Prášok na prípravu mlieka: Zloženie a použitie

Prášok na prípravu mlieka je obľúbeným produktom v mnohých domácnostiach. Používa sa na prípravu krémov, plniek, pudingov a ako náhrada kravského mlieka. V tomto článku sa pozrieme na zloženie, použitie a výhody rôznych druhov práškov na prípravu mlieka.

Krémový prášok s vanilkovou arómou Dr. Oetker Zlatý klas

Dr. Oetker Zlatý klas je krémový prášok s vanilkovou arómou, ktorý sa používa na prípravu krémov a plniek. Je to originálny produkt od roku 1947, ktorý spája kvalitu a tradíciu. Je vhodný na všedný i slávnostný deň a ideálny pri príprave krémov, tortových plniek, jemných ciest a korpusov. Výborne sa kombinuje s čokoládou, kávou, mandľami, rumom a orechami.

Zloženie: Kukuričný škrob, aróma, farbivá (karotény, riboflavíny). Môže obsahovať mlieko, vajcia, orechy a obilniny obsahujúce lepok.

Príprava

1. Obsah balíčka dobre rozmiešame v 100 ml (0,1 l) mlieka.
2. Do zvyšného mlieka pridáme 2 polievkové lyžice cukru, 1 - 2 balíčky Vanilínového cukru Dr. Oetker a za stáleho miešania necháme zovrieť.

Je dôležité si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach.

Krémový prášok Thymos

Krémový prášok Thymos je ďalšou možnosťou na prípravu krémov a plniek. Jeho zloženie a použitie sú nasledovné:

Zloženie: Kukuričný škrob, jedlá soľ, rastlinný extrakt, farbivo: karotény, aróma: etylvanilín. Môže obsahovať zeler, horčicu, sezamové semeno, obilniny obsahujúce glutén, sóju, oxid siričitý, vajcia a mlieko. Alergény sú vyznačené tučným písmom.

Výživové údaje na 100 g:

• Energia - 1504 kJ/ 354 kcal
• Tuky - 0,6g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
• Sacharidy - 86g z toho cukry 0g
• Bielkoviny - 0,7g
• Soľ - 0,68g

Návod na použitie

Na 1/2l mlieka (4 porcie): 40g prášku dobre rozmiešame v 0,1l studeného mlieka. Do zvyšného mlieka pridáme 2-3 polievkové lyžice cukru, 1-2 vrecká vanilínového cukru, premiešame a dáme variť. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme rozmiešanú zmes a za stáleho miešania varíme 1-2 minúty.

Dávkovanie:

• Hustý krém: 40g prášku, 50g cukru, 0,5l mlieka
• Stredne hustý krém: 40g prášku, 60g cukru, 0,8l mlieka
• Riedky krém: 40g prášku, 80g cukru, 1l mlieka

Skladovanie: Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

ORIN Kokosové mlieko v prášku

ORIN Kokosové mlieko v prášku je rastlinná alternatíva kravského mlieka. Je vhodné pre vegánov, fanúšikov rastlinného mlieka a ľudí trpiacich intoleranciou alebo alergiou na bielkovinu kravského mlieka alebo laktózu. Obsahuje len 1 zložku - prášok z mlieka kokosovníka obyčajného. Neobsahuje žiadne dodatočné škroby, maltodextrín, sladidlá alebo konzervačné látky.

Balenie vystačí na prípravu až 6 litrov čistého kokosového mlieka. Cena na 1 liter je tak výrazne nižšia než cena hotového kokosového mlieka na pultoch predajní. Navyše, neobsahuje žiadne konzervačné látky, zahusťovadlá, sladidlá.

Výhody:

• Bez lepku, laktózy, cukru či GMO
• Výborná chuť a jednoduché použitie
• Zdroj energie vďaka obsahu MCT tukov

Príprava: 1 odmerku (10 g) ORIN Kokosového mlieka v prášku zmiešaj s 200 ml vody. Ak ho chceš pridať do kávy alebo čaju, nasyp ½ odmerky priamo do nápoja.

Kokosové mlieko je vhodné na prípravu pokrmov ázijskej kuchyne, ale aj na prípravu smoothie, raňajkovej kaše alebo ako náhrada smotany a mlieka do kávy.

PreBEBA discharge

PreBEBA discharge je hypoalergénne dojčenské mlieko, ktoré poskytuje dostatočné množstvo nutričných látok na pokrytie výživových potrieb nedonosených novorodencov a dojčiat s nízkou pôrodnou hmotnosťou po prepustení z nemocnice.

Zloženie: Laktóza, zmes rastlinných olejov, maltodextrín, enzymaticky hydrolyzované bielkoviny mliečnej srvátky, fosforečnan vápenatý, hydroxid draselný, chlorid horečnatý, dihydrogénfosforečnan draselný, hydroxid sodný, chlorid draselný, cholín dvojvínan, zmes vitamínov: vitamín A, C, E, D, K, B1, B2, B6, B12, kys. listová, biotín, kys. pantoténová, niacín; chlorid vápenatý, inozitol, L-arginín, regulátor kyslosti kys.

Tabuľka porovnania práškov na prípravu mlieka

tags: #prášok #na #prípravu #mlieka #zloženie #a

Populárne príspevky:

• Čaje a bylinky proti alergiám
• OVK: Ako fungujú a prečo ich používať
• Domáce prostriedky proti pásavke
• Ako skladovať korenie na gril
• Zdravé Recepty na Obed