Suchovská hus: Charakteristika a chov
Slovenská biela hus a suchovská hus sú naše národné plemená husí. Suchovská hus bola vyšľachtená na konci 80. rokov (uznaná v roku 1995) krížením domácich (žltých) husí s tulúzskymi, landeskými a pomoranskými husami. Chov týchto plemien sa sústreďoval najmä v západnej časti Slovenska, kde boli plemená pôvodne vyšľachtené.
V súčasnosti sa počty registrovaných gunárov i husí pri oboch plemenách pohybujú v desiatkach, celkové počty zvierat v stovkách jedincov. Z pohľadu početnosti preto hodnotíme obe plemená ako ohrozené. Chov husí sa dostal v posledných desaťročiach na okraj záujmu. Negatívnych faktorov je mnoho, od pracovnej vyťaženosti chovateľov až po zmenu rázu slovenskej dediny a susedských vzťahov.
V roku 2018 bolo Slovenským zväzom chovateľov (SZCH) uznaných osem chovov slovenskej bielej a jedenásť chovov suchovskej husi. Chovateľov týchto plemien je však samozrejme viac.
Prieskum NPPC - VÚŽV Nitra medzi uznanými chovateľmi poukázal, že dôležitou motiváciou pre výber týchto plemien je, okrem iného, nenáročnosť a vhodnosť týchto plemien pre podmienky drobnochovu. Husi sú pastevného typu a v drvivej väčšine prípadov chovatelia uviedli, že nevyužívajú nútený výkrm (tzv. štopkanie). Zvieratám stačí prídavok kukurice dva týždne pre zabitím.
Dôležitou a cenenou vlastnosťou zvierat je zachovaný pud kvokavosti. To znamená, že hus vysedí a vyvedie svoje potomstvo samostatne. Len zopár chovateľov využíva liahnutie v liahni. To sa využíva najmä v prípadoch, keď chovateľ chce vyvolať druhú znášku a vajcia pred zasadnutím husi odoberá. Niektorí chovatelia pre navodenie druhej znášky odoberajú vyliahnuté húsatá.
V roku 2018 uvádzali chovatelia slovenskej bielej husi znášku 9 - 15 vajec, chovatelia suchovskej husi 11 - 17 vajec. Väčšina chovateľov chová jeden až dva kmene (1 kmeň = 1 gunár a 1 - 2 husi). V prípade dvoch husí a jedného gunára chovatelia upozornili na zníženú oplodnenosť vajec. V prípade viacerých husí, ktoré súčasne sedia na vajciach, chovatelia jednoznačne uviedli potrebu ich oddelenia.
Je všeobecne známe, že využívanie peria z husí úplne ustúpilo. Chovatelia uviedli, že jediným využitým artiklom po mäse sú krídla. Tie využívajú predovšetkým včelári.
Ing. O slovenskej bielej husi sa dočítate aj v jedinečnej publikácii SLOVENSKÝ STATOK.
Prehľad vlastností suchovskej husi:
| Vlastnosť | Charakteristika |
|---|---|
| Pôvod | Slovensko (vyšľachtená koncom 80. rokov, uznaná 1995) |
| Kríženie | Domáce (žlté) husi x Tulúzske, Landeské, Pomoranské husi |
| Oblasť chovu | Západná časť Slovenska |
| Znáška (2018) | 11 - 17 vajec |
| Chov | 1-2 kmene (1 gunár + 1-2 husi) |
| Využitie | Mäso, krídla (pre včelárov) |
| Pud kvokavosti | Zachovaný |
| Výkrm | Pastevný typ, bez núteného výkrmu |
tags: #predam #suchovsku #hus #charakteristika
