PRVÉ PRÍKRMY – Kompletný sprievodca pre zdravé brušká
Kniha Prvé príkrmy od autoriek Anetty Vaculíkovej, Evy Blaho a Kataríny Ovečkovej Medveďovej je určená pre všetkých rodičov, ktorým záleží na strave svojich detičiek. Cieľom tejto knihy je motivovať vás, informovať a poskytnúť prehľad o najnovších trendoch v stravovaní našich najmenších, inšpirovaných prírodou a našou históriou. Výživa dieťaťa je totiž základným stavebným prvkom pre správny psychický a fyzický vývoj a jeho zdravie na celý život.
O autorkách
Autorky knihy sa dlhodobo venujú projektom zdravého stravovania:
- Anetta Vaculíková je ambasádorkou Food Revolution Jamieho Olivera na Slovensku a spoluzakladateľkou vzdelávacích projektov Jem iné a Foodkut.
- Eva Blaho študovala zdravú výživu a fytoterapiu na populárnej univerzite komplementárnej medicíny ACNT v Austrálii, v rámci projektu Foodkut organizuje workshopy a kurzy zdravého varenia, okrem toho prednáša a píše odborné knihy.
- Katarína Ovečková Medveďová svoje viac ako 10-ročné skúsenosti v gastronómii zbierala v reštaurácii Jardu Žideka, pri spolupráci s nórskym šéfkuchárom Madsenom či pri filme Ako sa varili dejiny.
Čo v knihe nájdete?
V knihe nájdete odpovede na otázky, ktoré si kladie každý rodič:
- Kedy je čas začať?
- Čím začať?
- Ako postupovať?
- Koľko je dosť?
- Čo keď to nejde?
Autorky sa v knihe venujú základnej problematike úplne prvých príkrmov pre deti vo veku do 12 mesiacov, najčastejšie kladeným otázkam, s ktorými sa rodič môže stretnúť, a samozrejme, praktickým tipom a receptom, z ktorých dokážete navariť aj pre celú rodinu. Samozrejmosťou je aj prehľadná tabuľka s postupom zavádzania jednotlivých surovín, ktorá vám uľahčí rozhodnutie o správnom načasovaní.
Kniha Prvé príkrmy je určená pre všetkých rodičov, ktorým záleží na strave svojich detičiek. Je to kniha pre všetkých, ktorým záleží na kvalite stravy svojich drobcov, aby v budúcnosti mali len tie najlepšie predispozície na boj s dnes už tak veľmi rozšírenými civilizačnými ochoreniami.
Kniha je písaná veľmi príjemným spôsom a tzv. "polopatisticky".
+ V knižke nie sú len recepty ale skôr rady a návody na zdravé stravovanie.
Recenzie
Kniha Prvé príkrmy zožala pozitívne ohlasy od odborníkov aj rodičov:
MUDr. Miroslava Palonder Sopková, pediatrička, neonatologička: „Kniha Prvé príkrmy je skvelá a inšpiratívna. Odporúčam ju ako výborného pomocníka pre všetky mamičky bábätiek do 1 roka života. V knihe nájdu širokú škálu chutných receptov a návodov, ako by mal vyzerať nutrične vyvážený zdravý detský tanier podľa súčasných medicínskych overených odporúčaní v jednotlivých vekových obdobiach. Zároveň je plná cenných rád, nápadov a návrhov, ako môžu rodičia naučiť svoje detičky láske k jedlu nielen z nutričného, ale aj zo spoločenského hľadiska.“
Ďalšie recenzie:
- "Strucne jasne a prehladne… pomohla mi. Prakticke informacie o tom ako zacat, prehlad ako postupne zavadzat suroviny."
- "Super kniha, ktorá veľa toho aj vysvetľuje, aj obsahuje praktické rady a nejaké recepty. Ako pomôcka pri zavádzaní príkrmov mi poslúžila veľmi dobre."
- "Táto kniha je úžasná. Recepty sú jednoduché a všetko je krásne vysvetlené."
- "Kniha je uzitocna, su tam informacie, ktore som hladala. Akurat sme zacali s prikrmom babatka a nebola som si ista ako na to. Obsahuje informacie ako zacat, ake prikrmy atd."
- "Prehľadná a zaujímavá kniha. Pomohla mi hlavne tabuľka kedy zavádzať aké potraviny. Plus samozrejme zaujímavé inšpirácie na recepty."
Kniha obsahuje 36 receptov. Recepty sú jednoduché a všetko je krásne vysvetlené.
Tabuľka odporúčaných potravín podľa veku dieťaťa:
| Ukončený mesiac veku | Vhodné potraviny |
|---|---|
| 6 mesiacov | Zelenina (mrkva, zemiak, brokolica), ovocie (jablko, hruška) |
| 7 mesiacov | Mäso (kuracie, morčacie, králičie), obilniny (ryža, ovos) |
| 8 mesiacov | Strukoviny (šošovica, hrach), vaječný žĺtok |
| 9-12 mesiacov | Ryby, mliečne výrobky (jogurt, tvaroh) |
Pediater vysvetľuje 10 najlepších prvých potravín a 13 najhorších potravín pre bábätko
tags: #prve #prikrmy #recepty #kniha
