Recept na hobbits sušienky

Hľadáte recept na chutné a zdravé sušienky, ktoré by potešili malých aj veľkých? Vyskúšajte recept na hobbits sušienky, ktoré sú ideálne na desiatu alebo ako sladká bodka ku káve či čaju. Ponúkame vám tradičné aj moderné variácie, aby ste si mohli vybrať tie, ktoré vám najviac chutia.

Tradičné hobbits sušienky

Tento recept je jednoduchý a rýchly, ideálny pre každého, kto má rád cereálne sladkosti.

Ingrediencie:

• 150 g ovsených vločiek
• 100 g celozrnnej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 125 g masla
• 125 g medu
• 100 g zmesi nasekaných orechov, sezamu, nasekanej čokolády, hrozienok (podľa chuti)

Postup:

1. Všetky ingrediencie zmiešajte a vymiesite na cesto.
2. Cesto dajte aspoň na 30 minút do chladničky, aby med trošku stuhol.
3. Z cesta povykrajujte ľubovoľné tvary.
4. Pečte na 160°C 10-15 minút.

Ak je cesto príliš lepkavé, môžete z neho urobiť guľôčky a potom ich roztlačiť na placky.

ANZAC biskvity: Historické sušienky s príbehom

ANZAC biskvity sú austrálske sušienky, ktoré posielali manželky svojim mužom-vojakom počas I. svetovej vojny na front. Sú jednoduché na prípravu, vydržia dlho a dodajú energiu. Slovo ANZAC znamená Australian and New Zealand Army Corps, čiže Austrálske a Novozélandské armádne zbory.

Slovo ANZAC je chránené a o jeho používaní rozhoduje austrálske ministerstvo pre veci veteránov. To udelilo výnimku na používanie skratky v súvislosti s biskvitmi, ale len pokiaľ bude dodržaná pôvodná receptúra a nebudú sa volať cookies. ANZAC biskvity dodnes fasujú napríklad kanadskí vojaci na vianočné sviatky, ak sú nasadení v cudzine.

Ingrediencie:

• 150g múky
• 90g ovsených vločiek
• 85g sušeného kokosu
• 155 ml cukru
• 125 masla
• 2 PL zlatého sirupu (alebo sirupu z agáve)
• 1 ČL sódy bikarbóny

Postup:

1. V miske zmiešajte ovsené vločky, cukor, múku a kokos.
2. Roztopte maslo a pridajte k nemu zlatý sirup.
3. Do roztopeného masla pridajte sódu bikarbónu a premiešajte.
4. Vlejte maslovú hmotu k suchej zložke a poriadne premiešajte. Ak by bola masa príliš sypká, môžete pridať zopár polievkových lyžíc horúcej vody.
5. Na dva plechy rozprestrite papier na pečenie a naňho poukladajte vyformované sušienky.
6. Pečte presne 11 minút na 160°C (mali by mať zlatistú farbu).
7. Nechajte ich poriadne vychladnúť, potom môžete vziať z plechu a odložiť na neskoršiu konzumáciu.

Ďalšie variácie a tipy

Ak máte radi experimentovanie, môžete vyskúšať aj iné variácie hobbits sušienok. Napríklad pridaním rôznych druhov orechov, sušeného ovocia alebo čokolády. Môžete tiež použiť rôzne druhy múky, napríklad špaldovú alebo pohánkovú, pre zdravšiu verziu.

Tabuľka s porovnaním nutričných hodnôt

Ovsené koláčiky

Múku zmiešame s kypriacim práškom a ovsenými vločkami. Ak sa nám zdá príliš riedka, pridáme viac ovsených vločiek, ale ak naopak suchá.

tags: #recept #na #hobbits #susienky

Populárne príspevky:

• Recept na tortu kôň
• Rýchly recept na jablkové muffiny
• Recepty na kuracie soté s dipom
• Recepty na paradajkovú polievku
• Zdravé recepty