Pekáreň Rusina Trstená: Kvalita a tradícia v srdci Oravy

Vážení návštevníci, dovoľujeme si Vám prostredníctvom internetu predstaviť spoločnosť Pekárne a cukrárne Rusina, spol. s r.o. Sídlo a hlavný výrobný závod sa nachádza v Dolnom Kubíne. Súčasťou spoločnosti sú tiež dve typové pekárne v Trstenej a Rabči.

Spoločnosť prevádzkuje štyri vlastné predajne, ktoré sa nachádzajú v Dolnom Kubíne, Rabči, Námestove a Trstenej, ako aj cukráreň Arkáda v Dolnom Kubíne. Sú zásobované kompletným sortimentom výrobkov a potravinárskym tovarom vo výhodných cenách. Pekárskymi a cukrárenskými výrobkami zásobujú celý región Oravy, Liptov a celé Považie až po Trenčín. Rozšírili 2 x denne zásobovanie predajní vo Zvolene, Banskej Bystrici a Brezne. Naše výrobky sú vyrábané z kvalitných surovín a neustále rozširujeme sortiment o nové žiadané výrobky, napr. z oblasti racionálnej výživy.

V Trstenej sa pekáreň nachádza v blízkosti týchto ulíc: SNP, Š. Furdeka, J. Hertela, 1. mája, Oravická, Krakovská cesta, Železničiarov, Osadská, Čsl.

Pohľad na centrum Trstenej.

Zastávky v okolí pekárne Rusina v Trstenej

Trstená,aut.st.
Trstená aut. st.

Je možné podávať podnety a oznamovať protispoločenskú činnosť prostredníctvom internetu 24h. denne.

Mak: Tajomstvo zdravia a hojnosti

Makový olej od Matúša-tradícia v každej kvapke

Mak sa u nás začal pestovať až začiatkom 19. storočia, jeho história je však oveľa staršia. Poznali ho už starí Egypťania, okolo roku 3000 pred naším letopočtom ho uctievali Sumeri ako kultovú rastlinu. Mak je v mnohých regiónoch Slovenska neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. Tradícia hovorí, že ak na sviatočnom stole nechýba, bude mať domácnosť v nasledujúcom roku hojnosť všetkého.

Výživové hodnoty maku

Makovníkmi a makovými buchtami proti stresu. Mak má pomerne veľa bielkovín, tvoria až dvadsať percent jeho obsahu. Okolo štyridsať percent tvoria tuky, ide najmä o glyceridy kyseliny linolovej. Nezanedbateľný je aj podiel vlákniny, v sto gramoch maku jej býva okolo 4,5 gramu. Z vitamínov treba spomenúť vitamín E, z minerálnych látok najmä vápnik, horčík a železo.

Osobitne treba vyzdvihnúť vápnik, v sto gramoch maku sa ho nachádza až 1400 miligramov, čo je najviac zo všetkých potravín. Je to dvanásťkrát viac ako má mlieko, trikrát viac než syry. Pravidelná konzumácia maku môže preto významne prispieť k prevencii osteoporózy - ochorenia z nedostatku vápnika, ktoré vo vyspelých krajinách nadobúda charakter epidémie. Mnohí ľudia tiež uvítajú upokojujúce účinky maku a jeho priaznivý vplyv na zdravotný stav vlasov, nechtov a zubov.

Tabuľka nutričných hodnôt maku (na 100g)

Nutričná hodnota	Množstvo
Bielkoviny	20 g
Tuky	40 g
Vláknina	4,5 g
Vápnik	1400 mg
Vitamín E	-
Horčík	-
Železo	-

Zdroj dát: Mapové údaje pochádzajú z www.OpenStreetMap.org, databáza je prístupná pod licenciou ODbL. Mapový podklad vytvára a aktualizuje Freemap Slovakia (www.freemap.sk), šíriteľný pod licenciou CC-BY-SA. Fotky sme čerpali z galérie portálu freemap.sk, autori fotiek sú uvedení pri jednotlivých fotkách a sú šíriteľné pod licenciou CC a z wikipédie. Výškový profil trás čerpáme z SRTM. Niečo vám chýba? Pridajte to.