Rýchle Sušienky Recept: 7 Top Receptov pre Každého

Cookies, sušienky, krekry... proste niečo na chrumkanie ku kávičke alebo dobrému čajíku. Ideálne namiesto fit tyčinky na desiatu alebo teraz v čase dovoleniek na spríjemnenie dlhej cesty. Domácim sušienkam sa nič nevyrovná. Ich chuť je neporovnateľná so sušienkami z obchodu a čo je najlepšie, príprava je skutočne jednoduchá a rýchla. Aby si sa nemusela preklikávať na stránkach cez množstvo receptov a strácať čas hľadaním toho správneho, máme pre teba jeden zlepšovák. V tomto zozname ho nájdeš :-). Ponúkame ti 7 TOP receptov pre hryzkošov. Inšpiruj sa a prajeme šťastnú cestu :-).

1. Zdravé mlsanie k poludňajšej kávičke - Bleskové cookies bez múky zo 4 ingrediencií

Zostali ti doma zvyšné banány? Vymiešaj ich s orieškami, semiačkami, čokoládou, sušeným ovocím... proste vecičkami, ktoré miluješ a upeč si tieto sušienky. Krásne ti rozvoňajú celý dom a chutia famózne :-).

2. Raj pre čokoholikov - Kakaové cookies trošku netradične

Extra čokoládové pokušenie s minimom kakaa. Vieš, čo je na nich také netradičné? Namiesto múky je v nich fazuľa! Neboj sa, vôbec ju tam nebudeš cítiť. Práve naopak, vďaka nej sa rozplývajú sa na jazyku. Mňaaam :-).

3. Výživný snack po cvičení - Super rýchle nepečené keksíky

Keksíky, ktoré ti dodajú potrebnú energiu, napríklad po cvičení. Tvoj organizmus bude celý paf z toho, že mu dodáš látky, ktoré potrebuje - z vločiek vlákninu, z ďatlí prírodný cukor a z kokosu zdravé tuky a bielkoviny. Navyše, sú nepečené :-).

4. Sladké potešenie pre tvoju polovičku - Mrkvové cookies plné lásky

Už si skúšala pridať do cookies aj mrkvičku? Že nie? Tak to treba rýchlo napraviť :-). Vločky v spojení s mrkvou a ďalšími chrumkavými ingredienciami chutia neodolateľne. Odporúčame.

5. Pre vyznávačov stravy našich predkov - Vynikajúce paleo sušienky

Žiadna múka ani cukor. Len samé prírodné suroviny, ktoré poznáme už dlhé roky. Kombinácia mandlí, kokosu a jabĺk bude požehnaním pre tvoje chuťové bunky. Vyskúšaj sama :-).

6. Pre všetkých bezlepkáčov - Orieškové koláčiky plné bielkovín

Nadopuj sa poriadnou dávkou bielkovín, aminokyselín a vitamínov. Vďaka vajíčkam a hŕbe orieškov dostane každý športovec dobrú nálož všetkých potrebných látok. A navyše bez lepku a s minimom námahy :-).

7. Hryzkanie pre milovníkov slaného - Chrumkavé špaldové krekry

Radšej niečo slané? Nech sa páči. Priprav si krekry zo špaldovej múky, mrkvy a kurkumu. Riadna mňamka, ktorá poteší nielen tvoj jazyk, ale aj telo. Hotové raz-dva, zjedené ešte skôr :-).

Prinášame vám 7 vynikajúcich receptov na najlepšie domáce sušienky, ktoré si zamiluje celá rodina.

Recepty na rýchle sušienky

Talianske škoricové rožteky

Potrebujeme:

• 250 g hladkej múky
• 100 g kryštálového cukru
• 100 g masla
• 10 g prášku do pečiva
• 3-4 lyžice prevarenej teplej vody
• 2-3 lyžičky mletej škorice
• Štipku soli

Postup:

Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Potom do tejto zmesi pridáme zmäknuté maslo a teplú vodu. Vypracujeme jednotné cesto a necháme ho odpočívať 10 minút. V samostatnej miske zmiešame cukor so škoricou.

Cesto rozvaľkáme a nakrájame na prúžky dlhé 10 cm a široké 1 cm. Každý prúžok obalíme v škoricovo-cukrovej zmesi a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, pričom zahneme do tvaru rožtekov. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 10-15 minút.

Sušienky s marmeládou

Potrebujeme:

• 100 g masla alebo margarínu
• 2,5 šálky hladkej múky
• 1 vajce
• ½ šálky kryštálového cukru
• ½ šálky akejkoľvek marmelády alebo džemu
• ½ lyžičky jedlej sódy
• Štipku soli
• Maslo na vymastenie plechu

Postup:

Vajce ušľaháme s cukrom a pridáme zmäknuté maslo. Postupne pridávame misku a vypracujeme hutné cesto. Cesto rozdelíme na polovicu a rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika tak, aby veľkosťou sedel do pripraveného plechu. Cesto vložíme do vymasteného plechu a natrieme marmeládou.

Zo zvyšku cesta urobíme mrveničku (napríklad ho môžeme rozomlieť v mlynčeku na mäso, alebo inak rozmrviť). Mrveničkou nasypeme na džem. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút. Hotové cesto rozdelíme na jednotlivé sušienky.

Tvarohové sušienky

Potrebujeme:

• 250 g masla alebo margarínu
• 100 g práškového cukru
• 2 vaničky tvarohu
• 1 šálku hladkej múky

Postup:

Príprava týchto domácich sušienok patrí medzi najjednoduchšie. Dobre vychladené maslo alebo margarín nastrúhame na strúhadle a zmiešame s tvarohom. Pridáme cukor, múku a vymiesime jednotné cesto. Cesto dobre primiesime, rozvaľkáme a vykrajujeme jednotlivé sušienky ľubovoľného tvaru. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.

Sušienky z ovsených vločiek

Potrebujeme:

• 200 g ovsených vločiek
• 280 g hladkej špaldovej múky
• 10 g prášku do pečiva
• 1/3 lyžičky soli
• 1/3 lyžičky sódy bikarbóny
• 200 g masla
• 150 - 200 g hnedého cukru
• 1 lyžičku vanilkového extraktu
• 2 vajcia
• Kúsky čokolády, hrozienka, semienka atď.

Postup:

Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme jedlú sódu, soľ a ovsené vločky. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým extraktom. Pridáme vajcia a ešte chvíľu šľaháme.

Pridáme sypkú zmes a postupne vymiešame cesto - najskôr lyžicou potom rukou. Ak je cesto príliš riedke, pridáme ďalšiu múku. Cesto by malo byť jemné a lepkavé. Konzistencia by mala byť taká, aby sa z nej dali formovať guličky.

Z cesta oddeľujeme jednotlivé časti, z ktorých formujem guľôčky. Tie preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a roztlačíme. Sušienky posypeme kúskami čokolády alebo hrozienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

Pudingové sušienky

Potrebujeme:

• 250 g masla
• 100 g práškového cukru
• 1 bal. vanilkového cukru
• 100 g uvareného vanilkového alebo čokoládového pudingu
• 200-250 g hladkej múky

Postup:

Zmäknuté maslo vyšľaháme s oboma druhmi cukru a postupne pridávame puding a múku. Vypracujeme jednotné cesto, ktoré zabalíme do fólie a vložíme na 30 minút do chladničky.

Cesto rozvaľkáme do tvaru kruhu (nie príliš tenkého) a vykrajujeme z neho kruhy. Sušienky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a jemne zatlačíme vidličkou. Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 190 stupňov približne 5- 8 minút.

Poznámka: ak chcete čokoládové sušienky, použite čokoládový puding a trochu kakaového prášku.

Smotanové sušienky zo 4 surovín

Potrebujeme:

• 250 g zmäknutého masla alebo margarínu
• 300 g kyslej smotany
• 2 a 1/2 šálky hladkej múky
• ½ bal. prášku do pečiva

Postup:

Prísady zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky - podľa potreby a konzistencie cesta môžeme použiť viac alebo menej múky.

Cesto zabalíme do fólie a vložíme na 30 minút do chladničky.

Cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm. Pomocou vykrajovátka alebo pohára vykrajujeme jednotlivé sušienky, ktoré uložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie.

Posypeme cukrom alebo semienkami či korením a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180-190 stupňov, kým povrch sušienok nebude zlatistý.

Rýchle kokosové sušienky

Potrebujeme:

• 400 g strúhaného kokosu
• 4 - 5 ks vajec
• 200 g kryštálového cukru

Postup:

Vo väčšej miske zmiešame všetky ingrediencie v poradí vajcia - cukor - kokos. Zo sypkej hmoty, ktorá nám vznikla, formujeme jednotlivé guľôčky veľkosti vlašského orecha.

Guľôčky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Ak hľadáte lahodný drobný dezert vhodný na každú príležitosť, domáce sušienky sú skvelá voľba. V pamäti hosťom utkvejú najmä tie, ktoré okrem vynikajúcej chuti ponúkajú aj vskutku neopakovateľný vzhľad. V tomto článku vám ponúkame tipy na výnimočné sušienky, s ktorými určite urobíte veľa parády a ohúrite každého, kto ich ochutná. Pre každú príležitosť pritom existuje ideálny recept.

Toto sladké pečivo je ideálne na detskú oslavu narodenín, ako sladký doplnok veľkonočného menu či jednoducho pre každého, kto zbožňuje zajačikov. Ide pritom o chutný variant klasických sušienok z lineckého cesta, ktoré vo vás okamžite vyvolá pocity nostalgie. Okrem masla, cukru a vajec sa pri pečení používa namiesto typickej pšeničnej múky trošku hrubšia špaldová múka.

Tieto koláčiky pre deti, ktoré sa vykrajujú pomocou formičiek v tvare srdca, okamžite zaujmú svojím vzhľadom: pomocou cukrovej polevy a trošky potravinárskeho farbiva v mihu sekundy vytvoríte veselé zajačie tváričky.

Jednoduchý recept, cool výsledok: tieto chrumkavé sovičky budú hostí určite baviť. Príprava týchto domácich sušienok je nesmierne jednoduchá: cesto na sušienky rozvaľkajte, vykrojte z neho okrúhle sušienky a pred pečením prichádza ešte tá najdôležitejšia časť - zo zvyškov cesta a trošky čokolády vytvorte veľké sovie oči, zobák vyrobte z nelúpanej mandle a pazúriky vyryte do cesta pomocou drevenej paličky.

Pri vlastnoručnej výrobe sušienok si užijete veľa zábavy. Tento variant je vďaka výnimočnému vzhľadu ideálnym tipom na jedlý darček. Potrebovať na ne budete bežné suroviny vrátane cukru, múky, masla a vajec. Rozmanité sfarbenie im ľahko dodáte pomocou potravinárskeho farbiva.

Aby sušienky pripomínali gombíky, budete potrebovať okrúhlu formičku (prípadne viacero formičiek v rôznych veľkostiach, aby „gombíky“ pôsobili autenticky) a slamky. Upečené sušienky môžete navyše ozdobiť peknou šnúrkou, ktorú prevlečte ako cez dierky naozajstného gombíka.

Tip: Ak chcete vytvoriť gombíky s mramorovaným vzhľadom, použite do cesta na sušienky menej potravinárskeho farbiva a pri miesení dbajte na to, aby sa nezafarbilo celé cesto.

Tieto rýchle sušienky sú lahodným kokosovým pohladením. Okrem múky a škrobu budete na toto cesto na sušienky potrebovať vegánsky margarín, kokosové mlieko a mletý kokos. Vďaka bielej ozdobe z kokosu, citróna a práškového cukru tieto malé zasnežené kopčeky okamžite upútajú pozornosť. Hoci podľa názvu by sa mohlo zdať, že tento recept na sušienky je určený skôr na zimné obdobie, vďaka exotickému nádychu chutia vynikajúco počas celého roka, teda pokojne aj v lete.

Kto by nemiloval klasické vianočné koláčiky! Ak chcete okrem škoricových hviezdičiek, kokosiek, vanilkových rožkov alebo medovníkov a lineckého pečiva vyskúšať na najbližšie Vianoce aj niečo netypické, vyskúšajte elegantné sušienky so vzhľadom jedličky. Tieto plnené sušienky vás očaria nielen svojím vzhľadom, ale aj lahodným vnútrom. Zvonka sú totiž obliate bielou čokoládou a náplň je z ovocného džemu alebo marmelády.

O nezameniteľný vzhľad týchto vianočných koláčikov sa stará tvar jedličky zafarbený zeleným potravinárskym farbivom, ktoré môžete ozdobiť cukrovými perlami alebo farebnou posýpkou.

Tip: Najlepšie tieto sušienky vyniknú servírované na lôžku z konárikov ihličnatého stromu, na ktoré položte servítku zelenej alebo zlatej farby a na ňu naukladajte sušienky.

Tieto výnimočné domáce sušienky potešia celú rodinu. Objavte v sebe detskú dušu a upečte na najbližšiu detskú narodeninovú oslavu sušienky, ktoré vzhľadom pripomínajú hranolčeky. Na nákupný zoznam si pritom stačí pripísať pár surovín, z ktorých v mihu sekundy pripravíte jednoduché cesto na sušienky. Namiesto vykrajovania však budete tentoraz vyrezávať: buď z cesta nakrájajte rovné kúsky, ktoré tvarom pripomínajú hranolky, alebo vyrežte cikcakový vzor a vytvorte vlnité hranolčeky. Potom sušienky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Po upečení ešte treba dodať sušienkam trochu farby: aby hranolčeky pôsobili autenticky, niektoré ozdobte tak, aby to vyzeralo, že majú na sebe kečup či majonézu. Konce vychladnutých sušienok pritom namočte do červenej alebo bielej polevy.

Super rýchle sušienky bez masla sú skrátka skvelou voľbou pre každého, kto si chce rýchlo a jednoducho pripraviť chutné domáce sušienky. Sušienky sú jemné pečivo z nekysnutého cesta, obľúbené u malých aj veľkých maškrtníkov. Tí menší si na nich pochutnávajú s mliekom, tí väčší s kávou. My sme si pre vás pripravili 3 jednoduché a rýchle recepty na obľúbené sušienky zvané „cookies“, jemné kokosové a aromatické levanduľové sušienky.

Celosvetovo obľúbene sušienky s najtradičnejšou verziou s kúskami čokolády chutia výborne. Horká, mliečna či biela čokoláda, môžete použiť akúkoľvek. Oplatí sa však investovať a kúpiť kvalitnejšiu čokoládu. Môžete aj jednoducho nasekať svoju obľúbenú čokoládu a pripraviť si tak kúsky čokolády do týchto lahodných sušienok.

Čokoláda nie je jediná ingrediencia, ktorú môžeme pri príprave použiť. Z cesta tvarujeme lyžičkou, naberačkou alebo rukami guličky, ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie s dostatočnými medzerami.

Jemnými kokosovými sušienkami so sladkastou chuťou kokosu viete pohostiť každú návštevu. Následne z cesta tvarujeme guličky, ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie.

Netradičné aromatické sušienky s prenikavou chuťou a vôňou levandule sú skutočne výnimočné. Ak milujete špecifickú chuť levandule, neváhajte ich vyskúšať.

TIP: Ak máte chuť na chutné sušienky, ale nechce sa vám piecť, sušienky bez roboty nájdete aj u nás na valachshope.

Máme pre Vás 3 tipy na recepty na sušienky. Zmiešate všetky suché suroviny (múku, vločky, sódu, soľ, cukor) a pridáte ku nim nasekané studené maslo. Rukami spracujete na akoby mrveničku a pridáte po lyžiciach mlieko, aby sa nám cesto spojilo.

Cesto na celozrnné sušienky spracovať, aby držalo pokope a vytvarovať do valca s takým priemerom, aké veľké tieto jednoduché sušienky chcete. Valec zabalíte do fólie a dáte na 30 minút do chladničky, nech stuhne. Potom ostrým nožom krájame plátky - sušienky - hrubé asi 0,5 cm. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 12-15 min dozlata.

Náš tip: LEIBNIZ ZOO Original maslové sušienky s o 30 % menej cukru. Perfektná maškrta pre našich najmenších.

Maslo nechajte von z chladničky, aby zmäklo. Potom ho zmiešajte so zvyšnými surovinami. Vypracujte hladké cesto, ktoré dajte aspoň na 2 hodiny chladiť do chladničky. Pripravené cesto na maslové sušienky rozvaľkajte na asi 2-3 mm hrubý plát a vykrajujte ľubovoľný tvar jednoduchých sušienok.

Skôr než začnete s prípravou cesta, rúru vyhrejte na 160 °C. V menšom hrnci roztopte maslo a 100 g horkej čokolády. Keď sa maslo s čokoládou spoja, zmes odstavte.

V miske zmiešajte pohánkovú múku, soľ a prášok do pečiva. V ďalšej miske vyšľahajte vajíčko s medom. Za stáleho šľahania alebo miešania postupne pridajte zmes z druhej misky (múku, soľ a prášok do pečiva). Na záver pomocou metličky primiešajte rozpustenú čokoládu s maslom.

Zvyšných 40 g čokolády nasekajte nahrubo a primiešajte do cesta. Pripravené cesto na bezlepkové sušienky dajte na 5 - 10 minút do chladničky. Z cesta potom pomocou dvoch lyžičiek vytvarujte guľôčky a poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Guľôčky môžete ešte lyžičkou z vrchu stlačiť alebo cesto vytvarovať do tvaru čokoládových sušienky.

Tabuľka časov prípravy sušienok

tags: #rýchle #sušienky #recept

Populárne príspevky:

• Jánske sklo a pečené kura
• Tipy a triky pre pečenie medovníkov
• Účinky červenej repy na zdravie
• Recept na celozrnný pita chlieb
• Vybavenie pre profesionálnu kuchyňu: ohrev, pečenie, vyprážanie