Rýchle Zapekané Kura: Recepty pre Každú Príležitosť

Kuracie prsia sú obľúbenou surovinou v mnohých kuchyniach vďaka ich jemnej chuti, všestrannosti a rýchlej príprave. Dajú sa pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov, od jednoduchých minútok po šťavnaté grilované kúsky a zapekané špeciality. Ponúkame vám inšpiratívnu zbierku receptov na zapečené kuracie mäso, ktoré sú ideálne pre rýchly obed, chutnú večeru alebo slávnostnú príležitosť.

Obrázok: Zapečené kura

Zapekaná ryža a kurča z jedného pekáča

Jemná ryža, chrumkavé stehná z jedného pekáča. Delikátny obed či večera! Tento raz sme vybrali veľmi tradičnú dvojicu a pripravili ju v jednom pekáči. Ide o delikátne kurča s ryžou.

Obrázok: Zapekaná ryža a kura

Kurča sme jednoducho ochutili populárnym korením, omastili maslom a ryžu zaliali vývarom a smotanou na šľahanie. Použili sme horné kuracie stehná a dlhozrnnú ryžu, ale môžete naporciovať aj celé kura a namiesto ryže použiť bulgur alebo quinou. Je to vynikajúca večera, ktorú do rúry vložíte za 15 minút, potom sa môžete venovať rodine a o 90 minút servírovať delikátne, horúce jedlo.

Recept na zapekanú ryžu a kurča z jedného pekáča

Kuracie prsia s ryžou a omáčkou

Budeme potrebovať:

  • 500 g ryža (ideálne dlhozrnná)
  • stredne veľká cibuľa
  • 120 g maslo
  • 2 lyžice hladká múka
  • 1,2 liter kurací vývar
  • 200 ml smotana na šľahanie
  • lyžička soľ
  • pol lyžičky čierne korenie
  • 6 kuracie stehná (s kožou a kosťou)
  • podľa chuti korenie na pečené kurča alebo zmes soli a korenín

Postup:

  1. Rúru rozohrejeme na 180ºC a kúskom masla vymastíme plech alebo zapekaciu misu (33x22 cm).
  2. Do pekáča nasypeme ryžu, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, múku, soľ, korenie a cca 60 g rozpusteného masla. Ryžu uhladíme po celej ploche a zalejeme vývarom a smotanou.
  3. Na vrch poukladáme kuracie stehná, ktoré podľa chuti okoreníme zmesou na pečené kurča a pokvapkáme zvyšným maslom.

Zapečené kuracie prsia s majonézovo-horčicovou omáčkou

Prekvapte svoju rodinu týmto receptom na šťavnaté kuracie prsia s originálnou omáčkou. S jeho pomocou vytvoríte dokonale šťavnaté a chutné jedlo, ktoré je pritom tak jednoduché na prípravu. Nechajte sa inšpirovať a doprajte svojim blízkym jedinečný kulinársky zážitok, ktorý si zamilujú a budú chcieť opäť a opäť.

Ingrediencie:

  • 3 kuracie prsia
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 čajová lyžička horčice
  • Petržlenová vňať
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • 150 g syra
  • Olivový olej alebo podobný
  • Soľ, čierne korenie, paprika (podľa chuti)

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame a jemne vyklepeme.
  2. Osolíme, okoreníme čiernym korením a paprikou.
  3. Do misky pridáme 2 lyžice majonézy, 1 čajovú lyžičku horčice. Poriadne premiešame.
  4. Ďalej do misky pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, 1-2 strúčiky cesnaku nakrájané na drobno a polovicu nastrúhaného syra. Premiešame.
  5. Kuracie prsia potrieme pripravenou omáčkou z majonézy a horčice a posypeme zmesou syra s cesnakom a vňaťou.

Smotanové kura: Rýchly a jednoduchý recept

Tento recept na smotanové kura je plný krémových chutí a je taký jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. Smotanové kura je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré určite poteší aj najnáročnejšieho stravníka. Milujem, ako je toto kura jemné, krémové a úžasne ti rozvonia byt. NAJLEPŠIE na tomto recepte je, že je naozaj super jednoduchý!

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia
  • Smotanový syr
  • Grécky jogurt
  • Soľ a korenie
  • Parmezán
  • Mozzarella
  • Čerstvá petržlenová vňať

Postup:

  1. Zmiešajte smotanový syr, grécky jogurt, soľ, korenie a polovicu šálky parmezánu a dobre premiešajte.
  2. Kuracie prsia rozložte do zapekacej misy. Ak sú prsia hrubé, prekrojte ich na polovicu.
  3. Syrovú zmes rozotrieme na kura, potom vrch posypeme mozzarellou a zvyšnou polovicou parmezánu.
  4. Pečieme pri teplote 190 °C 25-35 minút.
  5. Ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a podávame teplé s obľúbenou prílohou.

Ďalšie recepty na zapečené kura

  • Zapečené kuracie prsia s ryžou, mozzarellou a olivami: Kombinácia kuracieho mäsa, ryže, mozzarelly, olív a kukurice.
  • Zapečené kuracie prsia so smotanou a taveným syrom: Jednoduchý recept s paradajkami a bazalkou.
  • Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou: Kuracie prsia plnené syrom Lipánek, obalené slaninou a podávané so špenátovou omáčkou.
  • Pečené kuracie prsia so syrom a maslovými zemiakmi: Kuracie prsia obalené v syre a podávané s maslovými zemiakmi.

Tabuľka: Prehľad receptov na zapečené kura

Recept Hlavné ingrediencie Čas prípravy Náročnosť
Zapekaná ryža a kurča Ryža, kuracie stehná, smotana 90 minút Stredná
Kuracie prsia s majonézovo-horčicovou omáčkou Kuracie prsia, majonéza, horčica, syr 45 minút Jednoduchá
Smotanové kura Kuracie prsia, smotanový syr, parmezán, mozzarella 35 minút Jednoduchá

tags: #rýchle #zapekané #kura #recepty

Populárne príspevky: