Slovchips Sedliacke Paprikové: Recenzia obľúbených slovenských lupienkov
Slovchips Sedliacke paprikové sú poctivé zemiakové lupienky v modernom balení. Žiadna mačka vo vreci, s priehľadným obalom vidíte, čo kupujete. Tradičné slovenské zemiakové lupienky vyrábané na Spiši sa pod rôznymi značkami exportujú do viacerých európskych krajín.
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie Slovchips Sedliacke paprikové:
- Zemiaky
- Rastlinné oleje (repkový, slnečnicový)
- Ochucujúca zložka (dextróza, jedlá soľ, zvýrazňovač chuti: E621, sušená zelenina (cibuľa), koreniny (obsahuje papriku), aróma, farbivo: extrakt z papriky, protihrudkujúca látka: E551, antioxidant: E392)
Alergény: môže obsahovať mlieko.
Výživové hodnoty v 100g:
- Energetická hodnota: 2206kJ/530 kcal
- Tuky: 34 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,9 g
- Sacharidy: 45 g
- z toho cukry: 1,4 g
- Bielkoviny: 5,4 g
- Soľ: 1,6 g
- Vitamín E: 5,3 mg
- Horčík: 87,7 mg
Referenčný príjem priemerného dospelého (8400kJ/2000kcl)
Výrobný proces
Starostlivo vyberané zemiaky, slnečnicový olej a kvalitné korenie sú jediné tri ingrediencie, vďaka ktorým chutia Slovakia Chips tak neodolateľne. Očistené a umyté zemiaky nakrájame na rovnomerne tenké plátky a ešte raz prepláchneme v čistej vode. Jednotlivé plátky zemiakov šetrne smažíme v kvalitnom slnečnicovom oleji. Nakoniec lupienky okoreníme alebo len osolíme podľa vašej chuti. A zo zemiakov sú teraz neodolateľne chrumkavé chipsy. Smažené zemiakové lupienky solené Balené v ochrannej dusíkovej atmosfére.
| Nutričná hodnota | Množstvo v 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2206kJ/530 kcal |
| Tuky | 34 g |
| Sacharidy | 45 g |
| Bielkoviny | 5,4 g |
| Soľ | 1,6 g |
História výroby na Spiši
Spišská výroba zemiakových lupienkov a slaných pochutín tento rok oslávi už svoje 35. výročie, keďže jej začiatky sa tradujú od roku 1987. Po dôkladnom zvážení sa preto rozhodli vziať do prenájmu výrobu a následne odkúpiť celý závod od družstva. „Myšlienku zamerať sa a pokračovať vo výrobe zemiakových lupienkov nám navrhol Ivan Handlovič, ktorý pracoval v lupienkárni od jej založenia. Keďže sme boli presvedčení, že je to odborník na svojom mieste, začali sme túto víziu postupne realizovať,“ približuje P.
Aj vďaka skúsenostiam s výrobou I. Handloviča sa firma začala ďalej rozvíjať, pričom o predaj a ekonomiku sa postarali ďalší spoločníci. V priebehu ďalšieho obdobia obsadili pozície v obchodnom tíme. Ten je podľa obchodného riaditeľa P. Výrobný postup spoločnosti je založený na vysokej kvalite vstupných surovín. Zo zemiakov spoločnosť spracováva výlučne len tri vybrané odrody , ktoré majú nulový obsah cukru a vyšší obsah škrobu. Podľa P. Benka firma zároveň kladie veľký dôraz na výrobu Nature product chips, ktoré sa vyrábajú len z odrody pestovanej na Slovensku.
Skladovanie: skladujte v suchu. Chráňte pred priamym slnečným žiarením
Minimálna trvanlivosť: do dátumu uvedeného na obale
Zemiakové hranolky a lupienky s Ronicom
tags: #slovchips #zemiakove #lupienky #recenzia
