Špenátové muffiny s nivou: Rýchly a chutný recept

Špenát a syr - táto kombinácia nikdy nesklame, a ak ju navyše obohatíte o cesnak a vajce, výsledkom budú lahodné špenátové muffiny s nivou. Tieto muffiny sú ideálne na raňajky, letné grilovačky alebo ako chutná desiata na cesty. Pripravte ich a presvedčte sa, že muffiny nemusia byť len sladké!

Špenátové muffiny s nivou sú chutné a zdravé.

Prečo si pripraviť špenátové muffiny?

  • Zdravé a chutné: Kombinácia špenátu, syra a vajec je plná vitamínov a minerálov.
  • Jednoduchá príprava: Recept je rýchly a nenáročný, zvládne ho aj začiatočník.
  • Univerzálne: Muffiny sú skvelé na raňajky, obed, večeru alebo ako občerstvenie pre návštevu.
  • Ideálne na cesty: Ľahko sa prenášajú a sú skvelou voľbou na pikniky alebo grilovačky.

Recept na špenátové muffiny s nivou

Tu je jednoduchý recept, ktorý vám zaručene zachutí. Vďaka špenátu dodáte telu potrebné železo a veľa ďalších vitamínov.

Ingrediencie:

  • Čerstvý alebo mrazený špenát
  • Niva
  • Vajcia
  • Cesnak
  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Olej
  • Soľ, korenie

Postup:

  1. Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho vodu.
  2. Špenát umyjeme, usušíme a opražíme ho na troche oleja a nakrájanom cesnaku. Stačí chvíľku, kým stratí objem.
  3. Ako je zvykom pri mafinoch, zvlášť si zmiešame sypké a tekuté suroviny.
  4. Obe časti spojíme a pridáme nasekaný špenát.
  5. Naložíme do košíčkov, asi do dvoch tretín.
  6. Pečieme v predhriatej rúre, kým nie sú muffiny zlatisté a prepečené.

Tip: Pre ešte výraznejšiu chuť môžete do cesta pridať aj sušené paradajky alebo olivy.

Syrové muffiny || Recept na slané muffiny so špenátom a syrom || Nápady na raňajky|| Recepty do obedárovej krabičky

Ďalšie tipy a triky

  • Experimentujte: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi syra alebo prísad.
  • Použite čerstvý špenát: Ak máte možnosť, použite čerstvý špenát, ktorý má intenzívnejšiu chuť.
  • Skladovanie: Muffiny skladujte v chladničke v uzavretej nádobe.
  • Ohrievanie: Muffiny môžete ohriať v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 muffin)

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie cca 150 kcal
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 12 g
Tuky 8 g

Špenátové muffiny s nivou sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá zdravé a chutné jedlo. Vyskúšajte tento recept a objavte nové možnosti, ako si vychutnať špenát.

Špenátové muffiny sú ideálne na raňajky alebo ako zdravá desiata.

tags: #špenátové #muffiny #s #nivou #recept

Populárne príspevky: