Tekvicový Proteínový Prášok: Výhody a Vplyv na Zdravie

Tekvicové semienka nie sú len obyčajné semienka. Ukrývajú v sebe množstvo dôležitých živín, ktoré majú významný vplyv na zdravie. V tomto článku sa dozviete niekoľko dôvodov, vďaka ktorým sa ich oplatí zaradiť do jedálnička.

Tekvicové semienka sa nachádzajú v dužine tekvice. Sú približne 1 - 2 cm dlhé, oválne a niekedy mierne sploštené. Väčšinou sú svetlozelené, ale často bývajú obalené bielou škrupinou, ktorá by sa mala pred konzumáciou odstrániť.

Čo obsahujú tekvicové semienka? Sú mimoriadne bohaté na makroživiny aj mikroživiny. Obsahujú vysoké množstvo zdravých tukov, bielkovín, vlákniny, ako aj vitamínov a minerálov. Ich konzumácia podporuje imunitný systém, môže mať prínos pre zdravé srdce, trávenie a dobrý spánok. Dyňové semienka tiež obsahujú antioxidanty, ktoré chránia bunky pred poškodením.

Tekvica pochádza zo Strednej Ameriky. V súčasnosti sa teší veľkej obľube aj u nás, pričom je vo všeobecnosti považovaná za jesennú dobrotu. Viete, že táto nenápadná zelenina je veľmi prospešná zdraviu? Tekvica je ľahko stráviteľná, čo z nej robí ideálnu voľbu pri diéte.

Tekvicový olej má jemnú orieškovú chuť. Pôsobí blahodarne na pokožku, vlasy a nechty. Jadierka majú pozitívny vplyv na prostatu a stimulujú nervový systém. Tekvica hokkaido je prirodzene nízkokalorická potravina - obsahuje viac ako 90 percent vody a minimum kalórií. Jej výhodou je, že sa môže konzumovať aj so šupkou, ktorá počas varenia a pečenia zmäkne.

Maslová tekvica sa lúpať musí, ale jej skvelá jemná chuť za trochu námahy rozhodne stojí. Nádherne vynikne v plackách či rizote. Z dužiny špagetovej tekvice sa dajú urobiť jemné rezančeky, ktoré sa hodia do polievky či ako zdravá alternatíva špagiet. Taktiež z nej možno pripraviť chutné pyré, omáčky či koláče na sladko i na slano.

Vplyv tekvicových semienok na zdravie

Vplyv na zdravie srdca

Tekvicové semienka sú významným zdrojom antioxidantov, horčíka, zinku a nenasýtených tukov, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé srdce. V štúdii z roku 2015, ktorá sa uskutočnila na myšiach sa zistilo, že tekvicový olej dokáže znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, vrátane aterosklerózy. Ide o ochorenie, ktoré sa prejavuje zúžením periférnych tepien v dôsledku ukladania tukových látok v nich, čo zabraňuje prenosu kyslíka do mozgu a do tkanív.

Tekvicový olej sa vyrába lisovaním tekvicových semienok za studena. Obsahuje fytochemikálie, hlavne kyselinu linolénovú a omega-6 mastné kyseliny. Na základe konzumácie nerafinovaného (panenského) tekvicového oleja bolo na základe vyššie spomínanej štúdie pozorované zníženie obsahu plazmatických lipidov (cholesterolu a triglyceridov), ako aj markerov systémového a cievneho zápalu. To výrazne znížilo hladinu cholesterolu v krvi a rovnako aj krvný tlak.

Iná štúdia skúmala účinok užívania tekvicového oleja na výskyt srdcových ochorení u žien v menopauze. Podľa odborníkov je prechod do menopauzy úzko spojený s rozvojom kardiovaskulárnych ochorení u žien. V tomto období klesá produkcia hormónu estrogénu, dochádza k hromadeniu brušného tuku a hrubnutiu krvných tepien. Takisto sa mení zloženie lipidov (tukov) v krvi a zvyšuje sa hladina triglyceridov, ktoré sú zodpovedné za zvýšenie LDL (zlého) cholesterolu a zníženie HDL (dobrého) cholesterolu.

Výskum trval 12 týždňov a zúčastnilo sa ho 35 žien v období menopauzy. Účastníčky konzumovali 2 g tekvicového oleja denne, pričom sa sledovali parametre ako lipidy (tuky) v krvi, krvný tlak a glukóza. Výsledky preukázali zvýšenie hladiny HDL (dobrého) cholesterolu o 14 %.

Regulácia hladiny cukru v krvi

Niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia tekvicových semienok môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre ľudí s cukrovkou. Odborníci analyzovali hypoglykemický účinok (znižujúci hladinu cukru v krvi) tekvicových semien, tak, že ich pridávali do jedál a následne hodnotili glykemický index u účastníkov. Zistili, že ľudia, ktorí konzumovali jedlá obsahujúce 65 g tekvicových semienok, mali po jedle s vysokým obsahom sacharidov nižšiu hladinu cukru v krvi.

Tekvicové semienko má potenciál ako hypoglykemická potravina, avšak potvrdenie tohto účinku je predmetom dlhodobejšieho výskumu. Vysoký obsah horčíka v tekvicových jadierkach tiež môže mať pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi. V 65 g tekvicových semienok sa nachádza približne 385 mg magnézia, čo zodpovedá odporúčanej dennej dávke. Štúdia, ktorá trvala 28 rokov zistila, že ľudia, ktorí konzumovali vyššie množstvo horčíka, mali o 15 % nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu, ako tí, ktorí mali nedostatočný príjem tohto minerálu.

Podpora imunitného systému

Vďaka obsahu vitamínu E sú tekvicové semienka prospešné pre imunitný systém. Vitamín E zvyšuje bunkovú (prostredníctvom buniek imunitného systému) a humorálnu (prostredníctvom protilátok) imunitnú odpoveď, čím zvyšuje obranyschopnosť organizmu. Je to tiež silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred oxidačným stresom, čím nedochádza k ich poškodeniu.

Zinok, ktorý sa nachádza v tekvicových semienkach, je rovnako kľúčový pre zdravý imunitný systém. Je dôležitý pre tvorbu bielych krviniek, ktoré sú základnou zložkou imunitného systému. Tiež sa podieľa na celkovej regulácii funkcie imunitných buniek (B- a T-lymfocytov). Pri nedostatku zinku môže byť funkcia týchto buniek znížená, preto patogény (mikroorganizmy, ktoré vyvolávajú ochorenia) môžu jednoduchšie napadnúť organizmus a spôsobiť infekciu. Odporúčaná denná dávka zinku by mala byť 11 mg u mužov a 8 mg u žien.

Napomáhanie zdravému tráveniu

Vysoký obsah vlákniny v tekvicových semienkach môže prispieť k zdravému tráveniu. Lúpané tekvicové semienka obsahujú 1,7 g vlákniny v jednej porcii. Ide o nerozpustnú vlákninu, ktorá pomáha prechodu potravy cez tráviaci trakt. Okrem toho dokáže absorbovať vodu a zmäkčovať stolicu, takže je veľmi účinná pri zápche. Podľa odborníkov sa strava s vysokým obsahom vlákniny spája aj so zníženým rizikom srdcových ochorení, cukrovky 2. typu a obezity.

Zlepšenie kvality spánku

Tekvicové semienka sú prirodzeným zdrojom tryptofánu. Na 100 gramov obsahujú 576 mg tryptofánu. Ide o aminokyselinu, ktorá pomáha pri navodení spánku. L-tryptofán je esenciálna aminokyselina, avšak organizmus si ju nedokáže vytvoriť, preto ju musí prijímať zo stravy. V tele sa premieňa sa hormón serotonín, ktorý je potrebný pre produkciu spánkového hormónu -melatonínu. Tento hormón skracuje čas bdelosti a pomáha navodiť spánok.

V štúdii z roku 2014 sa uvádza, že suplementácia tryptofánom už od dávky 1 g môže zlepšiť kvalitu spánku. Hoci obsah tejto aminokyseliny je v dennej dávke tekvicových jadierok nižší, obsahujú aj ďalšie významné látky, ktoré majú vplyv na lepší spánok. Na jeho kvalitu má vplyv aj horčík. Magnézium sa podieľa na regulácii neurotransmiteru (chemická látka, ktorá slúži na prenos nervových impulzov) - kyseliny gama-aminomaslovej (GABA), ktorá ovplyvňuje relaxáciu nervového systému. Keďže horčík dokáže regulovať tento mechanizmus, vedci sa domnievajú, že môže pomôcť k lepšiemu spánku. Pre potvrdenie tohto účinku je však potrebný ďalší výskum.

Antioxidačné účinky

Okrem vyššie spomínaných benefitov sú tekvicové jadierka tiež bohatým zdrojom antioxidantov. Obsahujú hlavne flavonoidy a fenolové kyseliny a tiež malé množstvo karotenoidov. Viaceré štúdie na bunkách a zvieratách preukázali protizápalové účinky antioxidantov. Tiež je známe, že chránia bunky pred pôsobením škodlivých voľných radikálov.

V zdravom organizme funguje rovnováha medzi tvorbou reaktívnych foriem kyslíka, voľnými radikálmi a endogénnymi antioxidačnými mechanizmami. V spomínanej štúdii sa taktiež uvádza, že ak je táto rovnováha narušená, vedie to k oxidačnému stresu, ktorý môže spôsobiť poškodenie dôležitých buniek a vzniku ochorení, ako sú zápaly, cukrovka alebo kardiovaskulárne ochorenia.

Zdravie prostaty a močového mechúra

Tekvicové semienka obsahujú fytosterol. Ide o zlúčeninu, o ktorej sa predpokladá, že môže znižovať riziko rozvoja problémov so zväčšenou prostatou Na základe výskumov ich konzumácia môže pomôcť zmierniť príznaky benígnej hyperplázie, čo je stav, pri ktorom sa prostata zväčšuje a spôsobuje problémy s močením.

Štúdia z roku 2021 analyzovala 73 mužov s vekovým priemerom 64 rokov, ktorým bol podávaný tekvicový olej po dobu 3 mesiacov. Zistilo sa, že vďaka konzumácii tekvicového oleja sa podarilo zmierniť symptómy zväčšenej prostaty. Konzumácia tekvicových semienok môže zlepšiť aj problémy s močením. Podľa odborníkov sa symptómy hyperaktívneho močového mechúra vyskytujú u viac ako 15 % ľudí vo veku nad 40 rokov.

Starší výskum naznačuje, že užívanie tekvicových semienok môže pomôcť pri zlepšení príznakov hyperaktívneho močového mechúra a inkontinencie. Výskumu sa zúčastnilo 45 mužov aj žien vo veku 41 - 80 rokov, ktorých trápili problémy s močením. Počas 12 týždňov im bolo podávaných 10 g tekvicového oleja denne. U 41,4 % účastníkov došlo k zlepšeniu symptómov a 96 % z nich nehlásilo žiadne vedľajšie účinky.

Zdroj vlákniny a bielkovín

Tekvicové semienka obsahujú vlákninu, bielkoviny a nenasýtené mastné kyseliny, o ktorých je známe, že podporujú chudnutie. Nedávna štúdia, ktorá po dobu 6 mesiacov analyzovala 345 dospelých ľudí, skúmala účinky zloženia stravy na chudnutie. Zistilo sa, že príjem vlákniny v strave podporuje chudnutie. Vláknina pomáha zvyšovať pocit plnosti, čím zabraňuje prejedaniu sa a pomáha udržiavať zdravú hmotnosť.

Odporúčané množstvo vlákniny pre dospelých je 25 - 30 g denne. Jedna porcia tekvicových semienok (30 g) obsahuje 1,7 gramov vlákniny a 8,56 g bielkovín.

Využitie tekvicových semienok v zdravej strave

Tekvicové semienka sú malou, ale výživnou potravinou vhodnou na každodennú konzumáciu a dajú sa využiť rôznymi spôsobmi.

Koľko tekvicových semienok denne?

Odborníci odporúčajú denne prijať približne 30 gramov tekvicových semienok, čo zodpovedá jednej porcii.

Nežiadúce účinky tekvicových semienok

Podobne ako u väčšiny potravín, aj tekvicové semienka je potrebné užívať len v odporúčanej dávke.

Alergia na tekvicové semienka

Tekvicové semienka obsahujú zlúčeninu cucurbitacín, na ktorú môže vzniknúť alergická reakcia. Medzi jej prejavy patria:

• červená pokožka,
• ekzém,
• upchatý nos,
• sťažené dýchanie,
• kašeľ,
• vyrážka,
• svrbenie,
• opuch krku a úst.

V prípade výskytu niektorého z vyššie uvedených prejavov po konzumácii tekvicových semienok je nutné okamžite kontaktovať záchrannú zdravotnú službu a lekára. Najmä ak ide o doposiaľ nepoznanú alergiu, hrozí riziko anafylaktického šoku.

Rastlinné Proteíny ako Alternatíva

Proteíny a proteínové doplnky stravy nie sú dávno rozšírené len medzi športovcami. Počas posledných rokov stále viac ľudí objavuje kúzlo proteínových koktailov: ich príprava je maximálne efektívna, sú nutrične bohaté a navyše chutné.

Rastlinné proteíny majú svoje výhody:

• Vysoká nutričná denzita - obsahujú množstvo dôležitých mikroživín.
• Šetrné k životnému prostrediu - pri ich výrobe dochádza napr. k preukázateľnej úspore vody, poľnohospodárskej pôdy aj k redukcii uvoľňovania skleníkových plynov, konkrétne metánu.

Voľba vhodného proteínu rastlinného pôvodu môže byť ťažšia, než sa na prvý pohľad zdá. Na výber je hneď z niekoľkých druhov, pričom každý z nich zaujme odlišnými vlastnosťami. Rozhodujúci je teda účel, za ktorým chceme proteín do nášho jedálnička zaradiť.

Druhy rastlinných proteínov

• Sójový proteín: Nie je náhoda, že sa sójový proteínový prášok pre svoje vlastnosti a nutričný profil najčastejšie označuje za najpodobnejší srvátkovému. Čo ho na prvú dobrú odlišuje od ostatných rastlinných proteínov je kompletný obsah všetkých deviatich esenciálnych aminokyselín, čo z neho robí tak trošku unikát. V jednej porcii sójového proteínu nájdeme približne 22 g bielkovín a 100 kcal. Nevýhodou môže byť naopak fakt, že nemalá časť populácie trpí alergiou na sóju a tým pádom musí na sójový proteín zabudnúť.
• Hrachový proteín: 28 gramová porcia obsahuje 21 g bielkoviny a 100 kcal. Rovnako ako ostatné strukoviny, aj hrach má nižší obsah dôležitej esenciálnej aminokyseliny, a to metionínu. Obzvlášť bohatý je ale na BCAA aminokyseliny leucín, izoleucín a valín, čo z neho robí ideálny doplnok stravy pre budovanie svalového tkaniva.
• Ryžový proteín: Jedna porcia v priemere ponúka 22 g bielkoviny a 107 kcal. Podobne ako pri hrachovom proteíne je aj ryžový proteín vynikajúcim zdrojom BCAA aminokyselín a teda vhodný na silové cvičenie.
• Konopný proteín: Získava z rozomletých konopných semienok, na psychogénne THC v nich ale nenarazíte, obavy bokom. Niektorí o konopnom proteíne hovoria ako o kompletnom, iní ale poukazujú na nedostatočné množstvo lysinu.

Ako vyťažiť z rastlinných proteínov maximum?

Pokiaľ ste dočítali až sem, je asi evidentné, že za hlavný nedostatok rastlinných proteínov môžeme označiť nekompletný aminokyselinový profil - existuje ale pomerne jednoduché riešenie, ako celú vec napraviť.

Jednotlivé vegánske proteíny sa môžu v rôznych pomeroch kombinovať, aby finálna prášková zmes disponovala úplným aminokyselinovým spektrom. Vo Fit-day sme sa rozhodli pre ideálnu kombináciu kvalitného hrachového a ryžového proteínu v precízne zvolenom pomere tak, aby sa oba proteíny vzájomne obohatili o chýbajúce esenciálne aminokyseliny, menovite metionín a lyzín.

Dvojica týchto rastlinných proteínov s kompletným spektrom aminokyselín tak môže smelo konkurovať tým so živočíšnym pôvodom.

Aj keď na kombináciu hrachového a ryžového proteínu môžete naraziť aj u iných výrobcov, predsa len sa Fit-day proteíny od konkurencie úplne odlišujú. Mikronizácia je technologicky vyspelá metóda spracovania, vďaka ktorej je proteínový prášok šetrne namletý na čo najmenšie možné častice za pomoci vysokého tlaku dusíka. Pokiaľ vás dopodrobna zaujíma, v čom je mikronizácia taká výnimočná, odporúčame preštudovať náš blogový článok, kde sme technológiu a z nej plynúce benefity rozobrali.

Rastlinné (vegánske) proteíny sú kategórie proteínových nápojov pochádzajúcich čisto z rastlinných zdrojov. Rastlinné proteíny sú vhodným zdrojom bielkovín pre tých, čo trpia intoleranciou laktózy a alergiou na mliečnu bielkovinu. Vegánske proteínové prášky sú v drvivej väčšine tiež bez lepku, preto sú vhodné aj pre celiakov.

Pri nákupe rastlinného proteínu je preto lepšie vybrať zmes viacerých zdrojov bielkovín. Obľúbený proteín pre svoju chuť a zloženie. Rastlinný proteín obsahuje ako hlavný zdroj bielkovín hrachový, ryžový izolát a múku z quinoy, čím pokryje kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín. Je úplne bez lepku, cukru a laktózy. Neobsahuje ani žiadne umelé sladidlá a farbivá. Tento proteín tiež obsahuje kompletný aminokyselinový profil z čisto rastlinného zdroja. Skladá sa z hrachového izolátu, izolátu hnedej ryže a tekvicového proteínu. Vegánsky proteín od Reflexu navyše obsahuje probiotické kultúry pre ešte lepšiu vstrebateľnosť.

Vegánsky proteín od Nutrendu sa skladá zo 4 zdrojov rastlinných bielkovín. Obsahuje hrachový proteínový izolát, cícerový koncentrát, konopný a tekvicový proteín. Má pridanú aj zmes obilnín (ovos, amarant, pohánka, proso a quinoa). Obľúbený americký rastlinný proteín, ktorý sa vyznáva skvelými výraznými chuťami nezostáva pozadu. Vegánsky proteín obsahuje hrachový a ryžový proteínový koncentrát. Aminokyselinový profil hrachového proteínu je najslabší, profil ryžových bielkovín je najsilnejší.

Plnohodnotná rastlinná zmes 5 zdrojov bielkovín. Zmes fava fazule, kanadského hrachu, bio tekvice, hnedej ryže a zemiakového proteínu. Zložený z 5 druhov vegánskych bielkovín, neobsahuje umelé farbivá ani arómy a je sladený sukralózou a steviol-glykozidy. Kvalitné zloženie dopĺňajú tráviace enzýmy papaín a bromelaín.

Spôsob použitia rastlinného proteínu v prášku nepozná hraníc. Vegan proteíny sú ideálne na konzumáciu samostatne s vodou či rastlinným mliekom. Rastlinný proteín môžete primiešať do svojej obľúbenej kaše, mosli alebo si z neho urobiť lahodné smoothie s ovocím. Využijete ho aj pri pečení, kedy dezertom dodáte kvalitnú dávku bielkovín.

Rastlinná strava je čoraz populárnejšia. Byť vegánom, cítiť sa dobre a zdravo žiť? Žiadny problém. Jedným z najväčších problémov vegánskeho stravovania môže byť popri nedostatku vitamínu B12, železa či vápnika, nedostatok bielkovín. Vegánstvo ako alternatívna forma stravovania už tvorí bežnú súčasť našej spoločnosti. Fungujú vegánske bistrá, v obchodoch nájdeme široký sortiment vegánskych produktov, ako sú napríklad náhrady mäsa či mliečnych výrobkov.

V spojení so športom sa s výhodami hovorí o vyššom príjme antioxidantov z polyfenolov, ktoré telo chránia pred oxidačným stresom, ale zároveň aj o riziku nedostatočného príjmu bielkovín, resp. Chceš získať výhody rastlinnej stravy, no necítiš sa úplne na vegánstvo? Na trhu dnes existuje široká ponuka proteínových práškov určených pre vegánov.

O sójovom proteíne sa často hovorí najmä vo vegánskych kruhoch ako o proteíne, ktorý sa svojou kvalitou a vstrebateľnosťou vyrovná srvátkovému proteínu. Tieto tvrdenia sú však mierne zavádzajúce, keďže sú podložené tzv. Akonáhle sú sójový proteín a srvátka porovnané v rámci tzv. Aj napriek tomu patrí sójový proteín medzi najkvalitnejšie rastlinné proteíny.

Jedna porcia (cca 30 gramov) sójového proteínu obsahuje okolo 100 kcal a „na papieri“ aj pomerne dosť železa: takmer štvrtinu dennej odporúčanej dávky. Hrášok patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie strukoviny. Sám osebe je zdrojom bielkovín, sacharidov aj vlákniny. Hrachový proteín obsahuje štyri hlavné tipy bielkovín: globulín, albumín, prolamín a glutelín pričom prvé dva sú najzastúpenejšie. Máš rada hrášok?

Ryža tvorí veľkú časť každodenne konzumovaných príloh. Ale premýšľala si niekedy nad tým, že by si si ju dopriala aj v inej forme? Ryžový proteín obsahuje cca 74 % percent bielkovín a má nízky obsah tukov a sacharidov. Kúpiš ho v neochutenej verzii, ale aj v ochutenej.

Obsahuje 17 gramov bielkovín na dávku, podporuje sýtosť, svalovú hmotu a zdravé kosti vegánskym zložením, ktoré neobsahuje mliečne výrobky a sóju. Jeho lahodná, prírodná vanilková chuť je yískaná z rastlín a má hladkú, jemnú textúru, na rozdiel od mnohých iných rastlinných bielkovín.

Tento koktail s práškom z aloe vera a vanilkovou príchuťou chutí skvele, keď sa zmieša s rastlinným mliekom alebo vodou.

Návod na použitie: Jednu zarovnanú odmerku a 240 ml vody alebo nesladeného rastlinného mlieka (ako napr. sójové, mandľové, kešu alebo ovsené) dobre premixujte a 2 krát denne vypite. Balenie výrobku uchovávajte dobre uzavreté na chladnom a suchom mieste.

Zloženie: Proteínový izolát z hrachu (Pisum sativum L.) (59%), tekvicový (Cucurbita pepo L.) proteínový prášok (26%), aróma (vanilka), maltodextrín, fruktooligosacharidy, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom v prášku, zahusťovadlo (guarová guma) aróma, protihrudkujúca látka (oxid horečnatý), sladidlo (glykozidy steviolu), prášok zo šťavy z aloe vera Aloe.

Časté otázky

• Aké sú kľúčové benefity Forever Plant Protein?Forever Plant Protein je nízkokalorický, obsahuje 17 gramov bielkovín v jednej dávke. Obsahuje vlákninu a pomáha regulovať spotrebu cukrov v tele. Je sladený čisto prírodnou rastlinnou stéviou s použitím prírodnej vanilkovej arómy získanej z rastlín. Forever Plant Protein je vhodný pre vegánov a vegetariánov, podporuje nasýtenie, svalovú hmotu a zdravé kosti.
• Akú má Forever Plant Protein chuť?Forever Plant Protein má lahodnú, prírodnú vanilkovú príchuť získanú z rastlín bez použitia umelých sladidiel. Na rozdiel od mnohých rastlinných proteínov je jeho textúra krásne hladká.
• Ako sa Forever Plant Protein líši od Forever Lite Ultra®?Forever Plant Protein je čisto rastlinný a je určený pre zákazníkov, ktorí hľadajú čisté produkty, zatiaľ čo Forever Lite Ultra nie je vhodný pre vegetariánov alebo vegánov. Forever Plant Protein navyše neobsahuje sóju a mlieko. Najlepšie si ho vychutnáte s rastlinným mliekom, ako je sójové, mandľové, kešu, kokosové alebo ovsené mlieko.
• Prečo je cena Forever Plant Protein vyššia ako Forever Lite Ultra?Forever Plant Protein využíva vzácnejšie, trvalo udržateľné zdroje bielkovín z hrachu a tekvice. Tieto vysokokvalitné prísady majú vyššiu cenu a sú starostlivo vybrané. Forever Plant Protein je kompletný proteín, čo znamená, že poskytuje vášmu telu všetky aminokyseliny, na rozdiel od niektorých iných produktov na trhu. Forever Plant Protein navyše obsahuje hrachový proteín, ktorý je biologicky najdostupnejšou formou rastlinného proteínu. Dodáva sa bez umelých sladidiel a s čistým, prírodným chuťovým profilom.

Tabuľka: Vegánske a vegetariánske rastlinné proteíny

Proteínový prípravok je možné konzumovať prakticky kedykoľvek počas dňa na doplnenie požadovaného príjmu bielkovín. Rastlinné proteíny majú hutnejšiu konzistenciu a môžu občas trochu padať na jazyk. Na rozdiel od srvátkového proteínu, z ktorého sa stane nápoj pripomínajúci mliečny shake, u vegán proteínu môžete stále cítiť štruktúru prášku.

tags: #tekvicovy #protein #prasok #benefity

Populárne príspevky:

• Marhuľové muffiny: Recepty
• Elixír pre zdravie: Ovsené vločky
• Šťavnaté kura so slaninou
• Kulinárske dedičstvo Starej Ľubovne
• Tradičná Bryndzová Nátierka