Torta Hokej Trenčín: Recept a Inšpirácia

Kaufland, ako hlavný partner slovenského hokeja, prináša chuť do hry počas celého roka, nielen v čase majstrovstiev sveta. Aj kvôli tomu pripravil k príležitosti Majstrovstiev sveta v ľadovom hokeji v Dánsku sériu nových spotov s päťkou slovenských hokejistov z Dukly Trenčín a HC Slovan. Okrem Tomáša Starostu v reklame vystupujú aj Ivan Švarný, Juraj Bezúch, Boris Sadecky a Peter Ölvecký. Nové spoty opäť pracujú s vtipnou pointou, ktorá prirodzene prepája široký sortiment Kauflandu a hokejový svet.

Inšpirujúc sa týmto partnerstvom, môžeme si pripraviť tematickú tortu Hokej Trenčín. Tu je recept na chutnú tortu, ktorú si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií:

Recept na Makovú Tortu s Krémom Mascarpone

Tento recept je inšpirovaný modernými svadobnými koláčikmi, ktoré sú ľahké a chutné.

Ingrediencie:

  • 4 vajíčka
  • 150 g cukru
  • 150 g maku
  • 100 g múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml šľahačky
  • Citrónová šťava a kôra

Postup:

  1. Oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. V druhej miske vymiešame žĺtky s cukrom do peny. Pridáme sneh z bielkov, mak a prášok do pečiva. Rozdelíme do dvoch foriem s priemerom 24 cm.
  2. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 20-25 minút. Necháme vychladnúť.
  3. Krém: mascarpone so šľahačkou a cukrom vyšľaháme. Pridáme mak, citrónovú šťavu a kôru.
  4. Každú vrstvu, vrch aj boky torty natrieme krémom. Ozdobíme ovocím a hoblinkami čokolády.

Tip: Tortu môžete ozdobiť motívmi hokejového tímu Trenčín, napríklad logom alebo farbami tímu.

Kaufland už s hokejistami pracoval, keď začiatkom roka nasadil sponzorské odkazy, v ktorých mladí reprezentanti do 20 rokov prezradili svoj “nečakaný” recept na úspech.

K-Z lásky k tradícii

Privátna značka K-Z lásky k tradícii rozšírila svoj sortiment o obľúbené bravčové a hovädzie mäso, ako sú napríklad bravčové karé, stehno či krkovička bez kosti, ale aj hovädzia polievková zmes a mäso na guláš. A čo si máte pod označením K-Z lásky k tradícii predstaviť? No predsa slovenské výrobky vyrobené zo slovenských surovín, a to na základe tradičných domácich receptúr.

Ich kvalitu už mnohí poznajú - v ankete Voľba spotrebiteľov získavajú víťazné ocenenia už dva roky po sebe! Okrem spomínaného bravčového a hovädzieho mäsa ochutnajte aj tradičné maslo, mlieko, vajcia či jogurty.

„V novinkách K-Z lásky tradícii ponúkame výlučne slovenské mäso vysokej kvality. Bravčové aj hovädzie na našich pultoch spĺňa tie najprísnejšie kritériá,“ hovorí Silvia Hrušovská, vedúca oddelenia privátnych značiek Kaufland Slovensko a dopĺňa: „Zvieratá, z ktorých mäso pochádza, sú narodené, kŕmené, chované, porazené a mäso následne balené výhradne na Slovensku. Reťazec od svojich dodávateľov požaduje certifikáciu IFS. Tá zaručuje, že mäsové výrobky spĺňajú medzinárodné požiadavky na kvalitu a bezpečnosť. Samozrejmosťou je viacero kontrol kvality a čerstvosti mäsa, ktoré začínajú ešte pred vyexpedovaním tovaru od dodávateľa a zahŕňajú napríklad aj meranie teploty v úložnom priestore auta počas dopravy. Okrem toho musia dodržiavať maximálnu možnú recyklovateľnosť použitých obalov.

Preto sú výrobky balené v plastových vaničkách, ktoré veľkosťou presne zodpovedajú ich hmotnosti.

Výber mäsa a tipy

Máte radi tradičnú slovenskú kuchyňu? To by vám doma nemalo chýbať kvalitné mäso! Bravčové mäso patrí medzi univerzálnu klasiku, ktorú dobre poznali už naše staré mamy. Dodnes sa mnohým zbiehajú slinky pri spomienke na nedeľný obed, ktorému kraľoval domáci rezeň. Pokiaľ však hľadáte niečo rýchlejšie a ľahšie na trávenie, za pár minút môžete mať na stole parádny steak.

  • Bravčová panenská sviečkovica sa veľmi dobre hodí na opekanie a grilovanie. Možno ju tiež používať nakrájanú na kocky napríklad na soté.
  • Pokiaľ hľadáte bravčové mäso s nízkym obsahom tuku, tou správou voľbou je karé. Je veľmi výživné, pretože obsahuje veľa proteínov. Pridaním korenia a soli ešte zvýrazníte jeho arómu.
  • Bravčová krkovička obsahuje okolo 15 % tuku, preto je pri pečení, grilovaní a dusení mimoriadne šťavnatá a aromatická.
  • Ak si chcete pripraviť domáci hamburger, siahnite po bravčovom mletom mäse. Dávajte však pozor na jeho čerstvosť a pôvod, keďže toto mäso sa po zabití neupravuje a predáva sa surové.

Výberu mäsa - a to nielen toho bravčového, ale takisto hovädzieho alebo hydiny - vždy venujte zvýšenú pozornosť.

10 tipov na vašu prvú tortu

tags: #torta #hokej #trencin #recept

Populárne príspevky: