Zdravá bomba na raňajky: Tvarohová nátierka s reďkovkou
Tvarohová nátierka s reďkovkou je skvelou voľbou pre zdravé a chutné raňajky. Jej príprava je rýchla a jednoduchá, takže si ju môžete dopriať aj v uponáhľané rána. Táto nátierka je plná vitamínov a živín, ktoré vám dodajú energiu na celý deň.
Ingrediencie
Na prípravu 3 porcií tvarohovej nátierky s reďkovkou budete potrebovať:
- 250 g mäkkého hrudkovitého tvarohu
- 4-5 lyžice kyslej pochúťkovej smotany
- 1 ks viazanička reďkovky
- 1 ks pažítka
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie alebo rasca podľa chuti
Postup prípravy
Príprava tejto nátierky je veľmi jednoduchá a zaberie vám len pár minút:
- Tvaroh osoľte a dôkladne premiešajte s kyslou smotanou.
- Reďkovku umyte, osušte a najemno nakrájajte (môžete aj nastrúhať). Vmiešajte do tvarohu.
- Ak treba, dosoľte a ochuťte mletým čiernym korením alebo mletou rascou.
- Ozdobte umytou a nasekanou pažítkou.
Dĺžka prípravy: 10 minút.
Náročnosť: stredná.
Nátierku podávajte s čerstvým pečivom, knäckebrotom alebo zeleninou. Je vynikajúca aj ako dip k zeleninovým hranolčekom. Dobrú chuť!
Možnosti obmeny receptu
Ak chcete, môžete do nátierky pridať aj ďalšie ingrediencie, ako napríklad:
- Nadrobno nakrájanú cibuľu alebo cesnak
- Kúsky šunky alebo slaniny
- Nastrúhaný syr
- Bylinky podľa chuti (napríklad petržlenovú vňať, kôpor alebo tymián)
Experimentujte a nájdite si svoju obľúbenú kombináciu!
Tvarohová nátierka - recept na zdravé raňajky
Nutričné hodnoty
Tvarohová nátierka s reďkovkou je bohatá na bielkoviny, vápnik a vitamíny. Reďkovka obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a minerálne látky ako draslík, horčík a železo. Vďaka týmto živinám je táto nátierka skvelou voľbou pre zdravý životný štýl.
Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 porciu):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | cca 200 kcal |
| Bielkoviny | cca 20 g |
| Tuky | cca 10 g |
| Sacharidy | cca 5 g |
Tip: Pre ešte zdravšiu verziu použite nízkotučný tvaroh a smotanu.
tags: #tvarohová #nátierka #s #redkovkou #recepty
