Tvarohový Nepečený Koláč: Rýchle a Jednoduché Recepty
Tvarohový nepečený koláč je ideálny dezert pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a jednoduchú prípravu bez nutnosti pečenia. Tento osviežujúci koláč je skvelou voľbou na letné dni, a jeho príprava je tak jednoduchá, že ju zvládne naozaj každý.
Tvarohový koláč s Granola základom a ovocím
Vilgain Granola môže byť skvelým pomocníkom pri vytváraní základu na najrôznejšie dezerty. Náš tvarohový je hotový za pár minút a zvládne ho skutočne každý.
Ingrediencie:
- Vilgain Granola
- Ricotta
- Tvaroh
- Erytritol
- Mletý vanilkový prášok
- Citrónová šťava
- Čerstvé jahody
- Kanadské čučoriedky
- Kokosové chipsy
Postup:
- Do šľahacej nádoby dáme ricottu, tvaroh, erytritol, mletý vanilkový prášok, citrónovú šťavu a rozmixujeme tyčovým mixérom dohladka.
- Polovicu zmesi odoberieme.
- Čerstvé jahody nakrájame na tenšie plátky.
- Kanadské čučoriedky len rozpolíme.
- Do priehľadného pohára vložíme ovocie, ktoré pritlačíme na stenu.
- Nakoniec dozdobíme čerstvým ovocím, kokosovými chipsmi a trochou Granoly.
Dobrú chuť.
Tvarohový koláč s Granola základom
Nepečený tvarohový koláč s Nutellou a orechmi
Tento recept kombinuje krémovú chuť tvarohu s orieškovou chuťou Nutelly.
Ingrediencie:
- Maslové sušienky
- Orechy
- Maslo
- Nutella
- Tvaroh
- Práškový cukor
Postup:
- Do mixéra dáme sušienky, 3 lyžice orechov, maslo a 1 lyžicu nutelly.
- Zmixujeme a zmes natlačíme do okrúhlej formy na dno.
- Tvaroh riadne zmiešame s práškovým cukrom do penista a pridáme nutellu a vymiešame spolu.
- Vylejeme na korpus a posypeme nasekanými orechami.
Nepečený tvarohový koláč s Nutellou a orechmi
Nepečený tvarohový koláč s ovocnou omáčkou
Tento recept kombinuje krémovú chuť tvarohu s osviežujúcou ovocnou omáčkou.
Ingrediencie:
- Maslové sušienky
- Škorica
- Roztopené maslo
- Mascarpone
- Tvaroh
- Práškový cukor
- Vanilkový extrakt
- Mrazené ovocie
- Cukor
- Prášková želatína
Postup:
- Korpus: maslové sušienky podrvíme alebo rozmixujeme na prach, primiešame k nim škoricu a roztopené maslo. Vzniknutú zmes utlačíme na dno tortovej alebo koláčovej formy (25 cm) a uložíme do chladničky.
- Krém: mascarpone, tvaroh a práškový cukor vyšľaháme metličkou a pridáme aj kvapku vanilkového extraktu. Vzniknutý krém uhladíme na korpus a koláč vrátime do chladničky.
- Na vrch: lyžičku želatíny zamiešame do cca 2 lyžíc vody (ale podľa návodu na obale) a necháme napučať.
- Mrazené ovocie a cukor privedieme k varu a varíme, kým sa ovocie nezačne rozpadávať. Odstavíme, omáčku rozmixujeme ponorným mixérom a do horúcej zmesi primiešame napučanú želatínu.
Nepečený tvarohový koláč s ovocnou omáčkou
Tvarohový koláč s čokoládovou polevou
Tento recept kombinuje krémovú chuť tvarohu s bohatou chuťou čokolády.
Ingrediencie:
- Maslo
- Cukor
- Tvaroh
- Kakaové sušienky
- Šľahačka
- Čokoláda
Postup:
- Maslo spolu s cukrom šľaháme do peny približne 8 minút.
- Do nadýchaného maslového krému postupne zapracujeme oba tvarohy.
- Na dno tortovej formy alebo ráfika poukladáme polovicu kakaových sušienok.
- Rovnomerne navrstvíme pripravený krém a uhladíme.
- V kastróle zohrejeme šľahačku a horúcu, nie však vriacu, ju nalejeme na nalámanú čokoládu. Necháme minútu postáť a rozmiešame do hladkej lesklej polevy - ganache.
- Nalejeme ju na koláč a formu opatrne nakláňame, aby sa čokoláda rovnomerne rozliala po celom povrchu.
Tip: Koláč krájame na kúsky podľa keksíkov. Tvarohový rez krájame nožom namočeným do horúcej vody.
Tvarohový koláč s čokoládovou polevou
Recept: Tvarohový koláč s ovocím
tags: #tvarohovy #nepeceny #kolac #recepty
