Tvarohový posýpaný koláč: Recept na šťavnatú dobrotu
Túžite po jednoduchom, rýchlom a chutnom koláči? Vyskúšajte náš recept na tvarohový posýpaný koláč, ktorý si zamilujete pre jeho jemnú chuť a šťavnatosť.
Koláč je výborný, jemný a šťavnatý. Prajem dobrú chuť!
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného koláča budete potrebovať:
- Múka
- Krupica
- Práškový cukor
- Soľ
- Prášok do pečiva
- Citrónová kôra
- Jablká (1 kg)
- Škorica
- Vanilkový cukor
- Olej
- Maslo (alebo rastlinný tuk)
- Hnedý trstinový cukor
Postup prípravy
Príprava tohto koláča je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník:
- V prvom rade si na naše "cesto" zmiešame všetky sypké suroviny. Čiže múku, krupicu, práškový cukor, soľ, preosiaty prášok do pečiva si premiešame lyžicou.
- Následne zamiešame do toho aj nastrúhanú citrónovú kôru.
- Napokon túto sypkú zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti.
- Na plnku očistíme a nastrúhame toľko jabĺk, aby ich čistá váha bola 1 kg.
- K jablkám pridáme škoricu a vanilkový cukor a dobre premiešame.
- Olejom vytrieme a trocha múkou posypeme jeden plech velkosti 20x30 cm.
- Následne rovnomerne naspodok porozsýpame jednu časť cesta.
- Na cesto opatrne nanesieme polovicu jabĺk a následne na ne porozsýpame druhú časť cesta.
- Nanesieme aj druhú polovicu plnky a posypeme treťou častou sypkej zmesi.
- Na vrch rovnomerne nastrúhame studené maslo (alebo rastlinný tuk) a následne posypeme hnedým trstinovým cukrom.
- Koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 200 °C cca 40-45 minút. Treba si to sledovať, keďže každá rúra pečie trocha inak.
Tip: Pre ešte bohatšiu chuť môžete do jablkovej plnky pridať hrozienka alebo orechy.
Upozornenie: Treba si to sledovať, keďže každá rúra pečie trocha inak.
Varianty koláča
Tento koláč si môžete pripraviť aj v rôznych obmenách. Namiesto jabĺk môžete použiť napríklad:
- Tvaroh
- Slivkový lekvár
- Orechy
- Mak
Ak robíte moravské koláče, môžete kombinovať tvaroh so slivkovým lekvárom, orechy alebo mak. Ak nemáte skúsenosti s orechovými a makovými plnkami, nájdete množstvo overených receptov.
Pri príprave moravských koláčov môžete použiť tvaroh a navrch orechovú/makovú plnku, alebo orechovú/makovú plnku a navrch ešte povidla.
Tip: Ak máte doma kváskové cesto, môžete ho použiť na prípravu originálneho koláča.
Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | [Uvedte hodnotu] |
| Tuky | [Uvedte hodnotu] |
| Sacharidy | [Uvedte hodnotu] |
| Bielkoviny | [Uvedte hodnotu] |
Dobrú chuť!
EXTRA rýchly a chutný tvarohový koláč /LiViera Desserts/
tags: #tvarohovy #presypany #kolac #recept
