Slaný Cuketový Koláč: Recepty a Inšpirácie

Slaný cuketový koláč je vynikajúci ako ľahký obed či večera, ale pohostíte ním aj návštevu. Často sa pečie aj u nás na Vareche a toto sú najpopulárnejšie recepty z tohto súdka. Čisto zeleninový, so syrom alebo s údeninou, slaný cuketový koláč si môžete ušiť doslova na mieru. Všetky obľúbené verzie nájdete v tomto rebríčku najčítanejších receptov v histórii Varecha.sk.

Prečítajte si aj toto:

  • ANKETA: Už ste cukiet toto leto prejedení?
  • ANKETA: Už ste niekedy piekli slaný cuketový koláč?
  • ANKETA: Pečiete z cukety slané koláče?

Recept na Slaný Cuketový Koláč

Pripravíme si ingrediencie.

V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku. Osolíme, okoreníme. Pridáme 2-3 PL oleja, múku a prášok do pečiva. Zamiešame.

Cesto by nemalo byť riedke, skôr hustejšie. Ak je moc husté pridáme vajíčko, ak riedke pridáme múku.

Múku môžete použiť aj inú, ale mala by byť minimálne hrubá, nie hladká.

Masu preložíme do koláčovej formy, alebo na vymastený pekáčik a dáme piecť do vyhriatej rúry.

Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku. Necháme mierne vychladnúť.

TV Varecha, 24. marca 2019 Dĺžka videa: 1 minúta 59 sekúnd.

Slaný cuketový koláč

Redakcia Varecha.sk, 23.

Ďalší recept na slaný cuketový koláč

Cuketu nastrúhame nahrubo aj so šupou, pridáme nastrúhaný syr, vločky, prelisovaný cesnak, vajcia, olej, petržlenovú vňať, kypriaci prášok a soľ podľa chuti, pozor, syr je slaný.

Premiešame a necháme chvíľku postáť.

Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, môžeme ešte pokvapkať olejom, nalejeme cuketovú zmes a dáme piecť na 200 stupňov celzia, kým povrch nezhnedne, trvá to cca 30 min.

Pridávam fotku upečeného koláča, tentoraz som pridala aj tofu syr biely a kúsok udeného syra.

Tip pre mäsožravcov

Kľudne môžete smotanovú plnku posypať nakrájanou slaninkou, chuť bude este lepšia.

Ďalšie recepty a inšpirácie

Super inšpirácia, čo s cuketou, ale aj tradičný tekvicový prívarok či zapekané rezne. Samé dobroty si môžete pripraviť podľa najpozeranejších júlových videoreceptov.

  • Slaný cuketový koláč (videorecept) Foto: TV VarechaSlaný cuketový koláč Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra.
  • Zapekané bravčové rezne (videorecept) Foto: TV VarechaZapekané bravčové rezne V nedeľu na obed sú ideálne rezne, však? A aby to stále neboli len tie vyprážané, skúste tieto zapekané bravčové rezne so šunkou, šampiňónmi, paradajkami a so syrom.
  • Kvasené uhorky (videorecept) Foto: CesminazKvasené uhorky Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré.
  • Hlivový paprikáš (videorecept) Foto: TV VarechaHlivový paprikáš Aj bez mäsa sa dá pripraviť výborný hlavný chod. Navarte si chutný paprikáš zo zdravej hlivy ustricovej.
  • Smotanový dezert panna cotta (videorecept) Foto: TV VarechaSmotanový dezert panna cotta Pre všetkých maškrtníkov bude tento smotanový dezert skvelou lahôdkou. Doplňte ho ešte čerstvým ovocím alebo ovocnou omáčkou.
  • Marhuľovo-levanduľový džem (videorecept) Foto: TV VarechaMarhuľovo-levanduľový džem Tento marhuľový džem je perfektne aromatický vďaka troške levandule a príjemne sladký vďaka želírovaciemu cukru so stéviou.

Recepty od Varecha.sk

  • Slaný cuketový koláč Foto: Danda3Slaný cuketový koláč Oproti pôvodnému receptu som vynechala múku a nahradila ju vločkami, na chuti to neubralo, skôr naopak.
  • Cuketový koláč slaný Foto: GordonkoCuketový koláč slaný Keď vás známy ponúkne cuketovým koláčom a chutí vám, čo spravíte? Ja som si vypýtal recept...
  • Cuketový nákyp Foto: KlauraCuketový nákyp Slaný nákyp z mojej obľúbenej cukety.
  • Cuketový quiche Foto: PupavaCuketový quiche Chceli sme vyskúšať, tak sme si urobili. A evidentne si ho budeme robiť častejšie!
  • Rýchly slaný cukeťák Foto: BoiseRýchly slaná verzia z lístkového cesta sa môže hodiť, keď nie je času nazvyš.
  • Cuketový slaný koláč (fotorecept) Foto: EvusikCuketový slaný koláč Keď sa ma môj muž opýtal, čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa. Len si chudák vzdychol: "Už zase?!" a potom dodal: "A bude tam aj mäso?". Bude!

Podobné recepty ako Slaný cuketový koláč:

  • Cukinový slaný koláč 3. 8. 2006 POTREBNÉ PRÍSADY 400 g cukiny postrúhanej na hrubšie, 150 g diétnej salámy /alebo šunky/ pokrájanej nadrobno, 150 g tvrdého syra ...
  • Cuketový nákyp 9. 9. 2013 ... salám, syr, vajíčka a ostatné dostácie 2) Maslom vytrieme ...
  • Cuketovo-syrový koláč Cukety a syr nastrúhame, salámu, hermelín, uhorku a cibuľu pokrájame. Pridáme vajce, vegetu, kmín a nastrúhaný cesnak. Zahustíme hladkou múkou a zamiešame.
  • Kysnutý cibuľový koláč Kým nám cesto kysne,pripravíme si plnku. Slaninu nakrájame na rezančeky. Ja som zúžitkovala aj zbytky z chladničky - špekačky a salámu. Opečieme všetko na ...
  • Cuketový nákyp recept 22. 7. 2010 ... salámu, tvrdý syr, vajcia, kyslú smotanu (ja dávam biely jogurt ... Červenoríbezľový koláč (fotorecept) Červenoríbezľový koláč +fotopostup ...
  • Cukinová baba recept 21. 7. 2012 Cukinu očistíme, nastrúhame. Salámu nakrájame na tenké pásiky. Syr nastrúhame. Všetky suroviny zmiešame. Ja dávam najskôr žĺtka a na konci ...

tags: #varecha #pravda #recepty #cuketový #slaný #koláč

Populárne príspevky: