Vínová zmrzlina z Banskej Štiavnice: Osvieženie s prekvapením

Zmrzlináreň v centre Banskej Štiavnice prišla so zaujímavou novinkou - ľadovou pochúťkou vyrábanou priamo z ríbezľového vína. Pri kúpe tejto zmrzliny si pýtajú občiansky preukaz, pretože obsahuje alkohol.

Recept a zloženie vínovej zmrzliny

Zamestnanec zmrzlinárne vraj stále vymyšľa niečo nové, pričom je zástancom toho, aby bolo všetko vyrobené z reálnych surovín. Do tejto vínovej zmrzliny idú ríbezľové víno, hroznový cukor a voda.

Test alkoholu po konzumácii zmrzliny

Majiteľka zmrzlinárne Júlia Bédiová účinky vlastného výrobku vyskúšala priamo na sebe ako vodičke. Po dolízaní kopčeka ľadovej pochúťky prístroj nameral 0,98 promile alkoholu v krvi. Po 5 minútach 0,69 promile, po desiatich 0,51 promile a po 15 minútach to už bolo 0 promile alkoholu. Sadnúť si za volant po vychutnaní si tejto pochúťky vám teda neodporúčame.

"Tí, ktorí nevyzerajú na 18 rokov, musia ukázať doklady," smeje sa majiteľka zmrzlinárne Júlia Bédiová.

Povinnosť používania zimných pneumatík v Európe

Používanie zimných pneumatík sa v jednotlivých európskych krajinách výrazne odlišuje. Jedným z dôvodov na zaobstaranie zimných pneumatík, ktorý by mali vodiči zvážiť, je i fakt, že pokiaľ dôjde k nehode a za možnú príčinu budú označené nevhodné pneumatiky, poisťovňa môže odmietnuť plné pokrytie škody.

Aby sa majitelia automobilov takýmto nepríjemnostiam vyhli, mali by vymeniť letné pneumatiky za zimné bez ohľadu na to, či legislatíva ich používanie vyžaduje alebo nie.

Prehľad zákonov o zimných pneumatikách v rôznych krajinách:

• Slovensko: Používanie zimných pneumatík je povinné od 15. novembra do 31. marca, pokiaľ je na vozovke súvislá snehová alebo ľadová vrstva. Polícia môže vodiča pokutovať do výšky 60 € alebo dokonca zakázať jazdu.
• Česká republika: Automobily musia byť vybavené zimnými pneumatikami od 1. novembra do 31. marca pri jazde po vozovkách označených dopravnou značkou "zimná výbava". Hĺbka dezénu musí byť najmenej 4 mm na všetkých kolesách (pri vozidlách do 3500 kg), alebo najmenej 6 mm na všetkých hnacích kolesách (pri vozidlách nad 3500 kg).
• Poľsko: Neexistuje všeobecná povinnosť používať zimné pneumatiky, ale vzhľadom na tuhé zimy vo väčšine oblastí východnej Európy je vodičom odporúčané používanie zimných pneumatík.
• Maďarsko: Neexistuje všeobecná povinnosť používať zimné pneumatiky. V Maďarsku však musia mať vodiči v zime v automobile snehové reťaze.
• Rakúsko: Vodiči sú zo zákona povinní prispôsobiť vybavenie svojho vozidla zimným podmienkam od 1. novembra do 15. apríla. V tomto období bude vodičom, ktorých polícia pristihne pri jazde s letnými pneumatikami na zasneženej vozovke, udelená pokuta vo výške až 5000 €! V Rakúsku sú zimné pneumatiky s hĺbkou dezénu menšou ako 4 mm považované za letné pneumatiky.
• Slovinsko: Medzi 15. novembrom a 15. marcom musia byť automobily vybavené zimnými pneumatikami. Minimálna hĺbka dezénu je 3 mm.
• Taliansko: Nie je povinnosť používať zimné pneumatiky, ale obzvlášť v severných častiach Talianska sú zimné pneumatiky veľmi odporúčané.
• Nemecko: Podľa nemeckého zákona je povinnosťou vodiča prispôsobiť výbavu automobilu zimným podmienkam. To zahŕňa aj zaobstaranie si pneumatík, ktoré sú vhodné do zimného počasia.
• Švajčiarsko: Aj napriek tuhým zimám vo Švajčiarsku nie sú zimné pneumatiky povinné. Vodiči s letnými pneumatikami však môžu niesť zodpovednosť za vznik dopravnej nehody, pokiaľ bude uznané, že kolízii mohli zimné pneumatiky zabrániť.
• Francúzsko: Nie je povinnosť používať zimné pneumatiky. Vodiči v mnohých častiach krajiny si ich ale často obstarávajú, pretože v oblastiach na severe, východe a severovýchode prinášajú početné výhody.

Ako sa udržať v teple počas zimy: Mýty a fakty

Napriek tomu, že je zimná krajina rozprávkovo krásna a pre mnohých dnes už aj vzácna, pocit chladu príjemné pocity rýchlo zaženie. Zahriať sa v mínusových teplotách je pre mnohých z nás v tomto ročnom období naozaj ťažké, o to viac, ak sa z roka na rok zvyšujú aj ceny za energie na vykurovanie. Udržať sa v teple pomocou dostupných a overených postupov je preto pre nás jediná možnosť.

Mýty o zahrievaní sa v zime:

• Mýtus č. 1: S poklesom teploty vzduchu klesá telesná teplota. Trocha zimy človeku neuškodí, pretože je dobre zásobený osobným teplom.
• Mýtus č. 2: Alkohol vám pomôže udržať vás v teple. Alkoholické nápoje vás nikdy nezahrejú, ale skôr naopak - ochladia.
• Mýtus č. 3: Premrznuté telo zahreje horúca voda alebo vysoké teploty. Určite nie! Toto by ste nemali robiť, pretože prudký nárast teploty spôsobuje bunkovú smrť.

Čo pomáha udržať sa v teple?

• V prvom rade je to vrstvenie oblečenia.
• Topánky sa prednostne nosia z prírodných materiálov.
• Používajte vlnené ponožky, papuče vyrobené z prírodného materiálu, sveter a kvalitné termoprádlo.
• Prekryte zápästia, uši, krk, ruky a členky.

tags: #vinova #zmrzlina #Banská #Štiavnica #recept

Populárne príspevky:

• Experiment s vodou a medom
• Domáce recepty na jahodovú zmrzlinu
• Úloha vitamínu K2 v tele
• Recept na fašírky z červenej šošovice
• Recept na plnený chlieb vo vajci