Život je zmena: Recepty pre zdravší životný štýl

Život je neustála zmena a prispôsobovanie sa novým situáciám. Táto dynamika sa odráža aj v našich stravovacích návykoch a preferenciách. Či už hľadáte inšpiráciu pre chutné a zdravé recepty, alebo potrebujete radu, ako si udržať zdravý životný štýl, tento článok vám ponúkne užitočné informácie a tipy.

Recepty pre zdravší život

V nasledujúcej časti nájdete výber receptov, ktoré sú nielen chutné, ale aj prospešné pre vaše zdravie. Recepty sú od autorky Mirky a boli publikované v rokoch 2014 až 2024.

Sladké potešenie bez výčitiek

Ponuka receptov na sladké jedlá, ktoré sú často bez lepku, vegánske, alebo obsahujú minimum cukru a tuku. Môžete si pripraviť:

Čučoriedkový koláč: Osviežujúci koláč, ktorý si môžete dopriať aj na raňajky. (13.10.2024)
Čokoládový koláč s arašidmi: Kombinácia intenzívnej čokoládovej chuti a chrumkavých arašidov. (15.09.2024)
Domáca marlenka: Vegánska verzia obľúbeného medového koláča bez masla. (27.05.2021)
Moravské koláče: Tradičné plnené koláče v vegánskej verzii. (17.05.2021)
Osie hniezda so škoricou: Vegánska verzia bez oleja a masla. (12.02.2021)
Čokoládový krémeš: Vegánsky, bezlepkový a bez tuku. (13.01.2021)
Vianočné koláčiky zvané datľovníky: Bez masla a cukru. (22.12.2020)
Vanilkové rožky: Bez masla. (22.12.2020)
Ovsený koláč s ovocím a posekanou čokoládou: Bez lepku. (04.11.2020)
Najchutnejšia vegan torta s parížskym krémom: Bezlepková. (28.09.2020)
Vegan brownies s arašidovým maslom a kúskami arašidov: Bezlepkové. (25.05.2020)
Bezlepková bublanina: Vegánska, bez cukru a oleja. (11.05.2020)
Najchutnejšia vegan čokoládová torta s kúskami čokolády: Klasika v novom šate. (03.05.2020)
Vegan makovo-jablkový koláč s čokoládovo-džemovou polevou: Netradičná kombinácia chutí. (17.10.2019)
Domáce bounty tyčinky: Jednoduchý vegan recept len zo 6 prísad. (04.10.2019)
Dvojitý čokoládovo-cviklový koláč s čokoládovo polevou: Prekvapivá kombinácia, ktorá vás ohromí. (27.09.2019)
Krtkova torta s domácim straciatellovým krémom z hodvábneho tofu: Známa torta vo vegánskej verzii. (04.08.2019)
Trojposchodová sacher torta s čokoládovou polevou, džemom, bez oleja: Luxusná torta pre špeciálne príležitosti. (08.07.2019)
Kokosové kocky na štýl bounty: Bez cukru a kokosového oleja. (07.06.2019)
Vegan sacher torta plnená marhuľovým džemom a bez cukru: Klasika pre vegánov. (10.04.2019)
Lahodný krém nasladko z batatu a ďalších troch prísad: Jednoduchý a zdravý dezert. (20.03.2019)
Vegánske marokánky: Bez múky, cukru, masla, s bezlepkovou alternatívou. (28.12.2018)
Video recept na vegan lievance: Bez múky, oleja a cukru. (17.12.2018)
Mangový pečený cheesecake: Bez múky, oleja a cukru. (02.07.2018)
Nadýchaný karobový koláč so slnečnicou, jablkom a úplne bez oleja: Zdravá alternatíva klasického koláča. (29.05.2018)
Pečené čučoriedkové palacinky s kokosom: Netradičná príprava palaciniek. (30.04.2018)
Ovsené sušienky s ľanom a hrozienkami: Zdravé a chutné sušienky. (18.04.2018)
Torta s domácimi piškótami, vanilkovým pudingom a banánmi: Klasická torta pre oslavy. (05.03.2018)
Vianočný medovník s karobovou polevou: Zdravšia verzia tradičného medovníka. (19.12.2017)
Lahodné brownies s čokoládovými čipsami a orechami: Bez oleja. (19.10.2017)
Flapjack so sušeným ovocím a orechovým maslom: Energetická tyčinka pre aktívnych ľudí. (13.10.2017)
Mini chrumkavé cookies s veľkými kúskami čokolády: Bez oleja. (29.09.2017)
Čokoládové muffiny s tekvicou a mandľovými hoblinami: Bez oleja. (14.09.2017)
Vegan cheesecake: Bez múky, oleja, či orechov (bezlepkový). (02.09.2017)
Čokoláda a la študentská pečať: Domáca verzia obľúbenej čokolády. (27.08.2017)
Vegánsky perníkový koláč s čokoládovou polevou: Klasický koláč v novom prevedení. (17.06.2016)
Vegánska čokoládová torta s parížskym krémom: Pre milovníkov čokolády. (28.04.2016)
Raw čokoláda: Zdravá a chutná alternatíva klasickej čokolády. (02.09.2015)
Vegánsky slivkovo-makový koláč: Tradičná kombinácia chutí v vegánskom prevedení. (05.08.2015)
Vegánska bublanina: Klasický koláč s ovocím. (15.06.2015)
Vegánsky čokoládový brownie: Intenzívna čokoládová chuť. (08.06.2015)
Karobovo-škoricové guľky: Zdravé a chutné guľky. (27.03.2015)
Brownies s arašidovým maslom: Kombinácia čokolády a arašidového masla. (05.03.2015)
Bonbóny z bielej čokolády: Domáca výroba bonbónov. (17.02.2015)
Čokoládové bonbóny: Pre milovníkov čokolády. (10.02.2015)
Mrkvové sušené perníčky: Bez orechov. (07.12.2014)
Čokoládové guľky: Jednoduchý a rýchly recept. (03.12.2014)
Kokosové guľky: Exotická chuť kokosu. (25.11.2014)
Čokoládové tyčinky: Bez orechov. (04.11.2014)
Karamelová torta: Pre milovníkov karamelu. (29.10.2014)
Biskupský chlebík: Klasický koláč s kandizovaným ovocím. (20.10.2014)
Tiramisu: Obľúbený taliansky dezert. (11.10.2014)
Roláda bez orechov: Jednoduchá a chutná roláda. (11.09.2014)
Tekvicový koláčik: Jesenná pochúťka. (14.08.2014)
Košíčky s vanilkovým krémom a čokoládou (cupcake): Malé a chutné zákusky. (20.07.2014)
Nutelový koláčik: Pre milovníkov nutely. (12.07.2014)
Makový koláč: Tradičný koláč s makom. (07.07.2014)
Vanilková a čokoládová zmrzlina: Domáca výroba zmrzliny. (26.06.2014)
Čerešňovo-banánová zmrzlina: Osviežujúca kombinácia ovocia. (22.06.2014)
Kokosová tyčinka à la Bounty: Domáca verzia obľúbenej tyčinky. (20.06.2014)
Čerešňová štrúdľa: Klasická štrúdľa s čerešňami. (18.06.2014)
Brownies: Klasický čokoládový koláč. (02.06.2014)
Maková štrúdľa: Tradičná štrúdľa s makom. (02.06)

Slané pochúťky a hlavné jedlá

Okrem sladkých receptov nájdete aj inšpiráciu pre slané jedlá, ktoré sú často vegánske, bezlepkové, alebo obsahujú minimum tuku. Tu je niekoľko tipov:

Chrumkavé bezlepkové kváskové grissini (slané tyčinky): Ideálne ako snack alebo príloha. (30.03.2021)
Prekladané zemiakové pagáče a oškvarkami (tempehom): Vegánska verzia tradičných pagáčov. (23.12.2020)
Chrumkavé čipsy z kučeravého kelu (s domácim vegan parmezánom): Zdravá alternatíva klasických čipsov. (10.10.2020)
Jablková žemľovka (vegan) s tofu a hrozienkami: Klasické jedlo v novom, zdravšom prevedení. (28.08.2020)
Listový šalát s varenou cviklou, fazuľou, tofu a zálievkou: Ľahký a zdravý šalát. (08.06.2020)
Cesto na pizzu zo sladkých zemiakov (bezlepkové): Netradičné cesto na pizzu. (25.04.2020)
Fantastický jednoduchý bezlepkový kváskový chlieb: Domáci chlieb pre celiatikov. (21.04.2020)
Prekladané zemiaky s batátovo-tekvicovou omáčkou: Zaujímavá kombinácia chutí. (11.04.2020)
Najlepšie chrumkavé pečené krekry z červenej šošovice: Zdravé krekry na chrumkanie. (29.02.2020)
Chrumkavý, pečený falafel bez fritovania: Zdravšia verzia obľúbeného jedla. (21.09.2019)
Najlepší vegan kotlíkový guláš: Bez sóje, lepku a oleja. (27.08.2019)
Jednoduchý kváskový chlieb: Domáci chlieb pre každého. (27.08.2019)
Bezlepkové tortilly: Z 3 prísad, bez obilniny, orechov a oleja. (16.07.2019)
Kváskový závin zo špaldovej múky so slivkovým džemom: Klasika s kváskom. (01.05.2019)
Pečené kváskové buchty plnené slivkovým džemom: Tradičné buchty s kváskom. (02.04.2019)
Vegánska frittata so zeleným hrachom, batatom a tavenírom: Sýte a chutné jedlo. (15.02.2019)
Vegánske strapačky zo špaldovej múky a maslovej tekvice: Tradičné jedlo v novom prevedení. (09.12.2018)
Cícerové curry s tikka masala pastou a jasmínovou ryžou: Exotické a chutné jedlo. (10.10.2018)
Špaldový posúch s čerstvou cukinou, amarantom a tavenírom: Zdravá a chutná desiata. (06.08.2018)
Chlieb z ovesných vločiek a semienok: Bez múky a kvasníc. (14.03.2018)
Domáce chrumkavé müsli: S ovsenými vločkami, datľami, tekvicou a quinou. (26.02.2018)
Čerstvý zelerový šalát s fazuľovými lúskami a polentou: Zdravý a osviežujúci šalát. (15.02.2018)
Kapustový šalát s vareným ovsom a cviklou a humusom: Netradičná kombinácia chutí. (06.02.2018)
Chilli sin carne: Klasické jedlo bez mäsa. (03.02.2018)
Miska s čerstvým kučeravým a ružičkovým kelom, quinou a batatom: Zdravá a sýta miska. (22.01.2018)
Čučoriedkovo-banánové špaldové muffiny: Zdravé muffiny na desiatu. (04.01.2018)
Fazuľové lúsky s bulgurom a bielou fazuľou: Sýte a zdravé jedlo. (30.12.2017)
Vianočná varená kapustnica: Tradičná polievka. (12.12.2017)
Rýchla čína s bulgurom, tempehom a kapustou: Rýchle a chutné jedlo. (23.11.2017)
Pečená čokoládová torta s quinou: Bez múky, oleja a lepku. (16.11.2017)
Makovo-maková torta s džemom: Bez oleja, takmer bez múky a bez sóje. (10.11.2017)
Krémové šampiňóny a tofu à la stroganov: Hotové za 10 minút. (26.10.2017)
Power proteínová miska so šošovicou: Pre aktívnych ľudí. (05.10.2017)
Rýchla chrumkavá pizza: Bez sóje. (21.09.2017)
Tofu quiche: Slaný koláč s tofu. (08.09.2017)
Bezlepkový quiche: Slaný koláč bez lepku. (25.02.2017)
Vegánske maslo: Domáca výroba vegánskeho masla. (10.02.2017)
Lievance: Klasické lievance v novom prevedení. (29.01.2017)
Plnozrnný chlieb: Zdravý chlieb z plnozrnnej múky. (27.10.2016)
Letná zelenina s bezlepkovými rezancami: Ľahké a zdravé jedlo. (25.08.2016)
Energetické smoothie: Rýchly a zdravý nápoj. (17.01.2016)
Kváskový chlieb: Domáci chlieb s kváskom. (08.09.2015)
Rýchla vegánska pizza: Jednoduchá a rýchla pizza. (20.05.2015)
Banánové smoothie so šťavou: Rýchly a zdravý nápoj. (26.03.2015)
Raw pizza: Zdravá a chutná pizza. (27.02.2015)
Rastlinný jogurt z mladého kokosu: Domáca výroba jogurtu. (21.02.2015)
Karfiolový šalát s čínskou kapustou: Zdravý a osviežujúci šalát. (08.02.2015)
Zelený šalát s klíčkami: Plný vitamínov a minerálov. (20.01.2015)
Paradajkové krekry: Zdravé krekry na chrumkanie. (17.01.2015)
Raw kapustnica: Tradičná polievka v raw prevedení. (28.12.2014)
Cesnakový chlieb so psylliom: Chutný a zdravý chlieb. (27.11.2014)
Mrkvovo-zelerové špagety: Zdravá alternatíva klasických špagiet. (02.11.2014)
Kapustové strapačky: Tradičné jedlo. (10.10.2014)
Rascový chlieb: Chutný a voňavý chlieb. (06.10.2014)
Olivovo-paprikový syr: Domáca výroba syra. (01.10.2014)
Müsli: Zdravé raňajky. (14.09.2014)
Orechová pasta: Domáca výroba orechovej pasty. (10.09.2014)
Paradajkový krém s hrachom: Chutná a zdravá polievka. (25.08.2014)
Jednoduchý majonézový šalát: Klasický šalát. (16.08.2014)
Makové šúľance: Tradičné jedlo. (10.08.2014)
Praženica bez vajec: Vegánska verzia praženice. (01.08.2014)
Vianočka: Tradičné pečivo. (28.07.2014)
Syrovo-cibuľový chlieb: Chutný a voňavý chlieb. (24.07.2014)
Raw Horčica: Domáca výroba horčice. (22.07.2014)
Cukinové špagety s mrkvou a špenátom: Zdravá alternatíva klasických špagiet. (19.07.2014)
Sézamová chalva: Tradičná pochúťka. (13.07.2014)
Rascovo-kôprový syr: Domáca výroba syra. (05.07.2014)
Fašírka s batatou: Zdravá a chutná fašírka. (02.07.2014)
Müsli tyčinka: Zdravá desiata. (01.07.2014)
Zeleninová fašírka: Zdravá a chutná fašírka. (28.06.2014)
Kozí syr z vlašských orechov: Domáca výroba syra. (28.06.2014)
Klobáska bez mäsa: Vegánska verzia klobásky. (16.06.2014)
Nepečený cesnakový chlieb: Chutný a rýchly chlieb. (06.06.2014)
Chia puding: Zdravá a rýchla desiata. (02.06.2014)
Fantastický zimný šalát: Zdravý a osviežujúci šalát. (02.06.2014)
Paradajkovo provensálsky syr: Domáca výroba syra. (02.06.2014)
Varený majonézový šalát s robi “mäsom”: Klasický šalát v novom prevedení. (02.06.2014)
Rýchly zelený koktail (smoothie): Rýchly a zdravý nápoj. (02.06.2014)

PROTIZÁPALOVÉ VEGÁNSKE MÄSO S VLAŠSKÝMI ORECHMI! JEDZTE VLAŠSKÉ ORECHY KAŽDÝ DEŇ! Vegánsky, 15-minútový, zdravý recept.

Koncept online kurzu "21-dňová zmena"

Mnohé z uvedených receptov sú súčasťou online kurzu "21-dňová zmena". Tento kurz je zameraný na zdravšie stravovanie a poskytuje návody, ako si pripraviť kuchyňu, kde a čo nakupovať, ako variť a kombinovať suroviny. Kurz sa nezaoberá len varením, ale aj témami týkajúcimi sa výživy a optimálneho zdravia.

Zmena v predpisovaní eReceptov a jej dopad

Od januára 2024 nastala zmena v predpisovaní eReceptov, ktorá sa dotkla pacientov a lekárov. Zmena spočíva v tom, že lieky, ktoré si pacient hradí sám, nemôžu byť predpísané elektronicky. Táto zmena spôsobila komplikácie a zvýšila byrokraciu.

Dôsledky zmeny:

Zvýšený počet návštev u lekára: Pacienti musia osobne navštíviť lekára pre papierový recept.
Stratený prehľad o liekoch: Lekári strácajú prehľad o liekoch, ktoré pacient užíva na vlastné náklady. Nebudú vedieť posúdiť, ako sa navzájom ovplyvňujú kombinácie liekov.
Zvýšená spotreba papiera: Namiesto elektronických receptov sa používajú papierové.
Preťažené ambulancie: Lekári majú viac práce s vypisovaním papierových receptov.

Dôvod zmeny:

Podľa poslancov, poisťovne nemajú mať prehľad o liekoch, ktoré si pacient hradí sám. Ministerstvo zdravotníctva sa nevie dohodnúť s NCZI, kto bude mať kontrolu nad elektronizáciou.

Snaha o nápravu:

Ministerstvo zdravotníctva a NCZI hľadajú riešenie na túto situáciu, aby sa minimalizoval dopad na verejnosť. Celý súvisiaci legislatívny proces je nutné realizovať vo viacerých etapách. Posledná etapa bude realizovaná v priebehu prvého kvartálu roku 2025," uviedlo vo svojom stanovisku Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky.

Dopad zmeny v predpisovaní eReceptov
Dôsledok	Popis
Zvýšený počet návštev u lekára	Pacienti musia osobne navštíviť lekára pre papierový recept.
Stratený prehľad o liekoch	Lekári strácajú prehľad o liekoch, ktoré pacient užíva na vlastné náklady.
Zvýšená spotreba papiera	Namiesto elektronických receptov sa používajú papierové.
Preťažené ambulancie	Lekári majú viac práce s vypisovaním papierových receptov.

Ako si udržať zdravý životný štýl

Okrem receptov je dôležité zamerať sa aj na ďalšie aspekty zdravého životného štýlu. Zdravá strava vie pomôcť, ak vieš, čo a koľko jesť.

Získaj jasný a jednoduchý plán, ktorý ti pomôže pochopiť základy zdravej výživy bez zbytočných komplikácií.
Spolu nájdime cvičenie, ktoré ťa baví. Začni pomaly s malými krokmi a bez výhovoriek.
Spoznaj moje osvedčené stratégie spánku a užívaj si rána plné energie a vitality. Vytvor si večernú rutinu a dodržuj ju. Dopraj si relaxačný kúpeľ, čítaj knihu, alebo si medituj.
So mnou objavíš techniky, ktoré ti pomôžu udržať si chladnú hlavu a pokoj v duši. Prestaň sa trápiť vecami, ktoré nemôžeš ovplyvniť. Začni tým, že si uvedomíš, čo tvoje telo a myseľ potrebujú.

Odporučím ti najlepšie tipy, návody a recepty, ktoré sú šité na mieru práve tebe. Začni! Aplikuj moje rady do svojho života a sleduj, ako sa zlepšuje tvoje zdravie a pohoda.

tags: #zivot #je #zmena #recepty