Zloženie a vlastnosti taveného syra v trojuholníkoch

Tavený syr patrí medzi obľúbené mliečne výrobky. V tomto článku sa zameriame na špecifikácie a zloženie taveného syra v trojuholníkoch, ako aj na ďalšie dôležité vlastnosti rôznych mliečnych produktov.

Jak se to dělá - Tavené sýry od Madety

Technické vlastnosti a zloženie

Medzi základné technické vlastnosti patrí trvanlivosť, ktorá by mala byť minimálne 3 mesiace od dodania tovaru. Balenie taveného syra je zvyčajne Tetra pack. Obsah tuku by mal byť minimálne 82%.

Príklady zloženia niektorých produktov

* Margarín so zníženým obsahom tuku (Rama Classic alebo ekvivalent): repkový olej (45%), voda, palmový tuk, sušený cmar, jedlá soľ (0,3%), emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín, slnečnicový lecitín), konzervant (sorban draselný), regulátor kyslosti.* Hellmann´s Tatárska omáčka 5l alebo ekvivalent: Repkový olej (40% hm), voda, zeleninová zmes [zelenina (uhorky, cibuľa, pažítka), horčica (voda, horčicové semená, ocot, cukor, jedlá soľ, korenie), ocot, cukor, jedlá soľ, worcesterová omáčka.

Špecifikácie taveného syra

* Syr tavený (toastový) plátkový: 100 g* Syr tavený: 150g, 3ks v balení, tavený potravinový výrobok* Syr tavený v črievku: 100 g, tavený potravinový výrobok* Syr tavený v črievku s príchuťou niva: 100g, tavený potravinový výrobok* Syr tavený: 140g (8ks trojuholník), tavený potravinový výrobok* Syr tavený: 1kg (črievko, vedierko), tavený potravinový výrobok

Ďalšie mliečne výrobky a ich špecifikácie

V ponuke sú aj ďalšie mliečne výrobky s rôznymi špecifikáciami:* Trvanlivé mlieko: s obsahom tuku 1,5 % alebo 3,5 %, balenie 1 liter* Ochutené a neochutené trvanlivé mlieko: 250 ml* Smotana trvanlivá na šľahanie: 31%, 1 liter (rastlinná, živočíšna)* Smotana trvanlivá na varenie: 1l min. 15 % rastlinná, živočíšna* Puding so šľahačkou: min. 200 g* Smotanový, tvarohový dezert: 100 g* Jogurt biely neochutený: balenie min. 125g* Jogurt ochutený nízkotučný /rôzne príchute/: balenie min. 125g* Jogurt ochutený smotanový /rôzne príchute/: balenie min. 125g* Termix: min. 80 g* Mliečna ryža (ochutená): 100g* Mini maslo: balenie min. 20g (rastlinné)* Maslo nátierkové: 400g - 500g, obsah tuku min. 60% (Rama)* Maslo kravské čerstvé: /min. 82 %/; 250g* Tvaroh mäkký hrudkovitý: balenie 5 kg* Tvaroh mäkký hrudkovitý (ochutený): 100g* Zákysanka: min. 200 ml

Ďalšie syrové výrobky

* Syrový výrobok: 100g (korbáčiky, nite , parenička, syrčeky)* Nátierka: 150 g (rôzne príchute, neochutená)* Syr s modrou plesňou: 1kg (Niva)* Bryndza: obsah sušiny minimálne 40 %* Syr balkánsky* Syr tvrdý tehla: 45% (živočíšny)* Tekovský údený salámový syr tvrdý: 45% (živočíšny)

Ostatné produkty

* Majonéza: balenie 5 kg (obsah tuku 30% hm.)* Tatárska omáčka: balenie 5 kg (obsah tuku 40% hm.)

Karička - obľúbený tavený syr

Karička je najobľúbenejší tavený syr vyrábaný na Slovensku s typickou lahodnou chuťou. Je zdrojom proteínov, s vysokým obsahom vápnika a vitamínu D. Karička má vysokú kvalitu a je bez pridaných konzervantov, farbív a umelých aróm. Skladujte pri teplote od +4°C do +25°C.

Tabuľka vybraných mliečnych výrobkov a ich špecifikácií

| Produkt | Balenie/Hmotnosť | Obsah tuku (min.) | Ďalšie špecifikácie || --------------------------- | --------------- | ---------------- | ----------------------------------------------------- || Trvanlivé mlieko | 1 liter | 1,5 % / 3,5 % | || Smotana na šľahanie | 1 liter | 31% | Rastlinná alebo živočíšna || Jogurt biely neochutený | 125g | Neuvedené | || Maslo kravské čerstvé | 250g | 82 % | || Tatárska omáčka | 5 kg | 40% hm. | || Syr tavený (8 trojuholníkov) | 140g | Neuvedené | Tavený potravinový výrobok |

Dôležité upozornenia

Dodávateľ zodpovedá za to, že dodaný tovar je spôsobilý na uvedenie na trh a spĺňa kvalitatívne požiadavky, ktoré sú stanovené všeobecne záväznými právnymi predpismi. Dodaný tovar musí spĺňať všetky predpisy vyplývajúce zo zákona číslo 152/1995 Z. z. Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť 1/3 doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste.

tags: #1kg #tavený #syr #trojuholníky #zloženie