Skúsenosti s 5-dňovým Suchým Pôstom: Cesta k Očiste a Regenerácii

Už dlhší čas som sa zahrával s myšlienkou očisty organizmu pôstom. Je tomu už vyše roka, čo som absolvoval svoj posledný 7-dňový pôst ktorým som úspešne vyliečil salmonelózu. Dlhý čas som na to nevidel dôvod, kedže po prechode na fruitariánsku/vitariánsku stravu som mal telo celkom čisté.

V tomto článku sa podelím o svoje skúsenosti s 5-dňovým suchým pôstom, teda pôstom bez jedla a vody. Ako každý rok posledných sedem rokov ku koncu roka dávam pôst. Prvé roky to boli 5, 7 a 10 dnové pôsty na vode. Najprv destilovanej z lekárne a neskôr na filtrovanej vode z domáceho filtra s premenou na zásadité pH vody.

Čo je to pôst a suchý pôst?

Pôst znamená vyhýbať sa na určitý čas príjmu potravy. Praktizuje sa v rôznych náboženstvách po celom svete už tisíce rokov. Suchý fasting (z angl. dry fasting) obmedzuje nielen jedlo, ale aj príjem tekutín vrátane vody, vývarov alebo čaju. Pôst môže mať rôzny význam. Na isté obmedzenia v jedle môžeme využiť napr. predveľkonočné/predvianočné obdobie, a tak odľahčiť telo pred veľkými sviatkami.

Čiže ide o náboženskú tradíciu, ľudové zvyky. Môžeme si však nastaviť riadený pôst tak, aby sa naše telo zrelaxovalo alebo očistilo od prejedania, prípadne po liečbe ATB, no dá sa ním i schudnúť, vyliečiť sa z telesných neduhov. Pôst môže mať aj vyššiu duchovnú rovinu, z histórie možno čítať, že sa postili „hriešnici“, hladovku držali protestujúci alebo bez jedla dlho vydržali mystici.

Prečo Suchý Pôst?

Po skončení aktívneho pretekania, kedy som do seba denne dával obrovské množstvo ovocia a zeleniny, aby som doplnil čo najviac nutričných hodnôt, ktoré som pri športe potreboval som sa zameral skôr na kvalitu, ako kvantitu.

Rozhodol som sa preň, pretože sa uvádza, že pre dosiahnutie rovnakých zdravotných účinkov stačí pri suchom pôste len tretina času potrebného pri pôste o vode. Navyše, pri suchom pôste vraj necítim hlad, nie je zima a dokáže vyliečiť aj to, čo mokrý pôst nedokáže. Snažím sa robiť absolútny suchý pôst, teda nič nejesť, nič nepiť a ani neprijsť do styku s vodou, aby sa nevstrebávala cez kožu.

Pôst v histórii

Pôst je obdobie, ktorým doprajeme nášmu telu odpočinok od trávenia jedla a nápojov. Aj pôst v náboženskom kontexte môžeme využiť na striedmosť. Náboženstvá väčšinou nadväzovali na prirodzený kolobeh prírody, zvyky ľudí z hôr, lesov a jednoduchých obydlí. Logicky sa postilo koncom zimy aj preto, že dochádzali skladovateľné zásoby, v pivniciach zostávalo obilie, semená tekvice, slnečnice, ľanu a konope, sušené plody ako lesné bobule (napríklad hloh, brusnice, kľukva, do prvých mrazov sa zbierali šípky a trnky), byliny, rastliny, kôra stromov, huby zemné i stromové. V záhradách sa pestovali tekvica, kapusta, špenát, bôb, fazule, hrach, cícer, šošovica, repa, cibuľa a cesnak. Mak, slnečnica, ľan, konope. Bylinky.

Ako ľuďom dochádzali potraviny, prirodzene sa uskromňovali, aby vydržali do prvej úrody či lesného zberu koncom jari. Zvyčajne sa v pôste nejedlo mäso, nič mastné, pochádzajúce z cicavcov či vtáctva. Deťom boli povolené ryby, tie mohli jesť aj tehotné, aj starší. Ak sa našli raky, potočné ustrice či slimáky, mohli sa zjesť. Lokalita nášho územia ponúkala možnosti, ktoré dnes už nevyužívame. Môže za to zničená príroda a aj ľahko dostupné potraviny v obchodoch.

Ako jesť počas pôstu?

Ak sa rozhodneme držať pôst, je dobré dať si cieľ. Dôvod, prečo ho chceme dodržať, nastaviť si dĺžku. Dohodnúť sa s rodinou a najbližšími, aby nás podporili, prípadne sa pridali.

Jednodňový opakovaný pôst

Dôvodom je očista a úľava tráveniu. Toto obmedzenie môže byť úplné, 24 hodín vydržíte s vodou. Ak sa na takýto pôst necítite, môžete stravu obmedziť na zeleninové šťavy. Výborná je zo stonkového zeleru, špenátu s ume octom alebo citrónom. Hydratácia je dôležitá, pite pravidelne, a ak vám začne byť zima, skúste čaj alebo pridajte pohyb. Takáto očista by mohla byť sprevádzaná duševnou aktivitou, ako je vzdelávanie, príjemnou a nenáročnou prechádzkou, starostlivosťou o telo - doprajte si voňavý bylinkový kúpeľ, pedikúru, masku na tvár a vlasy. Možno byť celý deň osamote, vypnúť telefón a zabudnúť na internet. Takýto krátky pôst je výborné sprevádzať meditáciou a uvoľnením mysle od bežných starostí.

Jednodňový pôst sa dá opakovať každý týždeň alebo si ho nastaviť v iných pravidelných intervaloch. Sami odpozorujete, aké signály vám vaše telo vysiela. Pôst sa dá nastaviť aj na 24 hodín, prestanete jesť o 19.00 a ďalšie jedlo si doprajete o 18.00 na druhý deň. Medzitým spíte, čas bez jedla vám nepríde taký dlhý. Posledné aj prvé jedlo by mohla byť ryža, cestoviny, polievka alebo niečo teplé, no nie mäso, mlieko ani studená surová zelenina.

Dlhý pôst − obmedzenie mäsa a živočíšnych tukov

V obchodoch je veľká ponuka, a tak zostať aspoň 40 dní bez mäsa nikomu neuškodí. Ako pri každej diéte (myslím tým nastavenie inej stravy ako bežnej) je dôležité dbať na vyvážené pomery. Možno sa poradiť s výživovým poradcom a spolu zostaviť jedálniček.

Čo jesť počas pôstu?

Využívajte celé zrná, namočené a uvarené ako súčasť zeleninovej prílohy alebo kaše (napr. pohánka, pšenica). Obmieňajte strukoviny - hrachovú polievku, šošovicu dnes dostanete v minimálne 4 druhoch, fazuľu, cícer, bôb, sóju. Kombinujte huby ako hliva, dubáky, šampiňóny, uchovec bazový. Nakličujte. Ak si doprajete v pôste ryby, dbajte na ich úpravu - losos na pare je ľahší/zdravší ako vyprážaný kapor. Vypestujte si sami výhonky rukoly, horčice, ďateliny, pažítky, postrihané sú výborné k nátierkam, do dipov a omáčok. Koreňová zelenina sa výborne kombinuje v šalátoch, polievkach, ale i pečená s orechmi, gaštanmi, cesnakom, cibuľou a bylinkami. Nezabúdajme na mak, orechy, semená a sušené plody. Pro- a prebiotiká nám doplnia bryndza, cesnak s tvarohom, ricottou.

Stále je obdobie, keď vieme piť nechladené smoothie - kombinujeme banán s proteínmi hrachu, konope, vitamínmi, čerstvým špenátom, mangoldom, jablkami aj citrusmi, zázvorom, škoricou, kurkumou. Výbornými zohrievačmi a liečiteľmi prezimených tiel aj posilňovačmi imunity sú čili, zázvor, klinček, škorica, kurkuma. Bylinky ako repík, harmanček, medovka, slez, šípky, trezalka, túžobník, baza, šalvia… Nejedzte a nepite studené jedlá, ráno začíname vlažnou vodou, a ak sa dá, aspoň pol hodiny po nej nejedzme a nepime. Dopĺňame vitamíny C, A, B6, B12, D3 + K2, pangamín, magnézium, nezabúdajme na zinok a selén, draslík a vápnik, pridajte si chlorelovú kúru alebo zelený jačmeň.

Priebeh 5-dňového Suchého Pôstu

Do pôstu som vďaka jedinému voľnému dátumu z práce išiel žiaľ ešte s nedoliečenou virózou, ktorou som bol posledné týždne bombardovaný zo všetkých strán a nakoniec moje telo aj vďaka nedostatku spánku a zvýšenej tréningovej záťaži neodolalo a musel som zaľahnúť. V tej dobe boli chorí ľudia, ktorí neboli chorí posledné desaťročia a tak to musela byť naozaj silná. Prakticky som už týždeň pred pôstom bol ako priklincovaný k posteli a bol slabí, ako čaj. Preto aj moje pocity z tohoto pôstu neboli tak intenzívne a často vplyvom choroby skreslené, ako pri tom poslednom pôste.

1. deň pôstu: Stále mi pred voľnom ostával jeden deň v práci, no rozhodol som sa už teraz so začiatkom pôstu. Teda začiatok pôstu som započal včera večer, aby som dnes ráno už mal prázdny žalúdok. Nemal som prístup k destilke z lekárne, tak som aspoň pil vodu zo studne. Hlieny z dutín mi zišli na priedušky, takže som po týždni liečenia pokračoval s liečbou ako keby od znova, keže som sa cítil rovnako mizerne, ako prvé dni. Nič som samozrejme vďaka plnému nosu necítil. Pocit hladu som nemal, no bol som zoslabnutý z choroby. Váha po prvom dni pôstu. Pred pôstom som sa nevážil, kedže to som bol ešte v práci.

2. deň pôstu: jazyk už mám biely a bolela ma ráno a cez deň hlava, čo je prejavom zvyšujúceho sa prekyslenia organizmu(acidóza). Počas dňa som dosť spal, lebo som sa cestou domov nočným vlakom nevyspal kvôli spolucestujúcim futbalistom. Myšlienky na jedlo som mal celý deň, kedže už päť dní som nič nejedol a tak som pozeral v telke relácie o varení a sledoval predvianočné akcie na pre mňa zaujímavé veci. Našiel som celkom výhodnú cenu na medjool datle a tak som si ich bol kúpiť aj do zásoby. Konkrétne 4,5kg. Nakupovať hladný nieje práve najlacnejšie riešenie. Takto ale uspokojím moju aktuálnu potrebu jesť a paradoxom je, že teraz mi vôbec nevadilo, že mám toľko maškŕt doma na dosah. Aspoň zatiaľ nie. Tak aspoň ešte viac vyskúšam moju vôlu. Na druhej strane som stále nemal čuch vďaka plným dutinám a tak som sa rozhodol s týmto stavom niečo urobiť. Na urýchlenie prečistenia nosa som si kúpil v lekárni pumpičku s čisto morskou vodou, ktorý sa strieka do nosa a po chvíli sa obsah vyfúkne. Opakuje sa to niekoľko krát denne a už po prvom dni som cítil mierne zlepšenie.

3. deň pôstu: po zobudení hlava riadne bolela. Zobudil som sa klasicky na to, že mám z choroby upchatý nos s dýcham ústami. Jazyk je stále biely. Poobede krátky nákup ďaľšieho jedla(sušené ovocie, orechy a citrusy, ktoré vďaka chémii vydržia čerstvé dlho aj mimo chladničky) a nejakých darčekov. Poobede sa mi už začal konečne uvoľnovať nos.

4. deň pôstu: konečne som sa ráno zobudil s čiastočným čuchom a neupchatým nosom. Stále ešte s bolesťou hrdla. Vonku pri vybavovaní povinností som mal opäť nos plný, ako na začiatku choroby. Poobede doma to opäť prešlo. Hlava ma dnes nebolí skoro vôbez z choroby, no zacína z pôstu. To poznám vďaka špecifickej bolesti v hornej časti hlavy pod lebkou. Večer som postrehol pokles schopnosti sa na niečo dlhšie sústrediť. Hlad cítim, no iba ako keby v útlme. Podarilo sa mi ho dostať ako keby niekde ďaleko do kúta, odkiaľ ho skoro vôbec nepočuť. Posledné dva dni suším banány v sušičke, kedže som ich mal okolo 70ks a už boli dozreté. Vôňa z nich ma láka, no nič, čo by sa nedalo vydržať. Cez deň po povinnostiach som sa išiel prejsť schválne do mesta na vianočné trhy, aby som vyskúšal, čo to so mnou urobí. Na moje počudovanie vôbec ma nič nelákalo. Akurát som stretol kopec známych a otca. Dokopy som bol mimo domova 5h. Po príchode domov som mal mierne červené škvrny na tvári, ako niekedy po saune, pred ktorou sa oholím.

5. deň pôstu: po zobudení som už škvrny na tvári nemal. Choroba je skoro preč. Jedine, že ešte stále poriadne necítim pachy. Čo je možno dobré, lebo v obchodoch by som pri ovocí a zelenine mal ešte väčšie pokušenie. Cez obed, keď som chcel ísť do jedného obchodu, tak som sa skoro pototo. Vrátil som sa domov a na záchode strávil niekoľko minút. Vyšlo zo mňa pomerne veľká kôpka. Vedel som, že som prekonal prvú acidotickú krízu, pretože dnes som mal aj zvýšený pocit zápachu z úst po acetóne a mal som väčší hlad, ako obvykle a vonku som bol na prechádzke s Boltom total bez energie. Dokopy sa mi podarilo vypiť 2l destilky.

Návrat k Strave Po Pôste

1. deň po pôste: Podvečer som odšťavil pomaranč, kedže som dostal tip, že by to mohlo byť lepšie, ako šťava z mrkvy, ako prvé jedlo. Mal som tej šťavy liter a čakal som, že to bude ako po prvom pôste a nevypijem naraz viac, ako 1 dcl. Opatrne som teda vypil deci štavy a chvíľu počkal. Cítil som, ako mi šťava prešla žalúdkom takmer bez zastavenia a po chvíli som ju mal v črevách, no telo neprotestovalo. Tak som vypil na ex pol litra a stále nič. Dorazil som aj druhú polku a celý rád, že to takto išlo ľahko som sa rozhodol pritvrdiť a hneď druhé jedlo som si začal mixovať hrášok spolu s celým väčším avokádom (odroda Haas). Hovorí sa, že po pôste by sa nemali ihneď dávať tuky, no rád som si to chcel overiť na vlastnom tele. Väčšinou ľudí, čo držia pôst niesu vitariáni a tak si myslím, že niesu tuky, ako tuky. Na druhej strane aj dieťa, keď sa narodí pije materinske mlieko bohaté na tuky. Počas prípravy hrachovej kaše mi začala fungovať peristaltika čriev a už som bol na toalete. Tá pomarančová šťava ako do mňa prišla, tak aj odišla druhým koncom. Zaujímavé. Hrášok som pôvodne neosolil, lebo soľ a umelý cukor bezprostredne po pôste fungujú pre telo, ako jed. Umelý cukor teda nielen po pôste a soľ kvôli tomu, že môže ohroziť funkciu obličiek. Tak som si chcel vyskúšať, čo to so mnou urobí. Po poslednom pôste som si takto tuhú stravu mohol dať až po 12. hodinách, lebo dovtedy do mňa vošla maximálne ovocná šťava. Tentoraz to bolo iné a aj keď som doslova počul funkciu čriev, hrachová kaša do mňa išla jedna radosť. Teda až do chvíle, kým z jej trávenia neprišla na mňa taká únava, že som na hodinu zaspal, ako malé dieťa. Niečo podobné sa mi stalo po prvom roku fruitariánstva, kedy som si na narodeniny uvaril moje obľúbené vegánske buritos z veľkej fazule a po jednej lyžici som bol podobne odpísaný.

2. deň po pôste: Zaujímavé je, že ako som mal počas chuť na kadečo, teraz pri návratovke mám viacmenej chuť iba na čerstvé ovocie a zeleninu. Nemám chuť na orechy, či nejaké zvláštne kombinácie, aké sú často pomixované v rôznych raw koláčoch. Tešil som sa na datle a tak som zjedol celú vaničku medjool datlí, čo je cca 200g/600kcal. Ich chuť bola neskutočná, no paradoxne sa mi z toľkého cukru zatočila hlava. Taký pocit som veru ešte nezažil. Po poslednom pôste som pil mrkvovú šťavu, ktorá bola super sladká a podobný stav som nemal. Možno to bolo tým, že som počas tohoto pôstu dosiahol stav ketózy. Keď sa mi zatočila hlava, tak som siahol po glukomer, aby som zistil, ako na tom je cukor v krvi, kedže ten spôsobil točenie hlavy. Cukor som mal na úrovni 5,1 mmol/l, čo je úplne normálna úroveň, ktorú mávam bežne po konzumácií sladkého ovocia. Behom dňa som sa vrátil k pitiu štiav z pomaranča a neskôr k mrkvovej štave. Zjedol som aj jedno avokádo a všetko bez stavu únavy. Rozmixoval som si aj banány(5ks) spolu s trstinovým cukrom a vegánskym proteínom, aby som čo najskôr nabral stratenú hmotnosť. Ani po tejto kombinácií sa mi netočila hlava, aj keď som mal čo robiť, aby som toľko mixnutých banánov zjedol. Normálne jem dvojnásobnú dávku, no teraz toľko do mňa ešte nejde.

Skúsenosti iných a názory na pôst

  • Na internete som našiel, že astmu vyléči pôst, mimo řady jiných možností, utajných konvenční medicíně.
  • Hodně lidí nejde do půstu, protože si říkají, že by to nezvládli. Přitom něco by asi zvládli, třeba jen několik dní místo 3 týdnů, i tak by jim to bylo užitečné.
  • Po zkušenostech s astma jsem mimo jiné pochopil, že když nechci být závislý na konvenční medicíně, která většinou jen tlumí příznaky nemocí a neřeší jejich příčinu, tak se musím naučit vyléčit sám.
  • Pro suchý půst jsem se rozhodnul především proto, že se píše, že pro stejné zdravotní účinky stačí při suchém půstu jen třetina času nutného při půstu o vodě.
  • Při suchém půstu je tělo postaveno ještě do tvrdších podmínek než při půstu o vodě. Potřebuje získat nejen potravu, ale i vodu. Stádia léčebného hladovění jsou stejná, ale probíhají rychleji.
  • Mnohí ľudia hovoria, že suchý pôst sa zvláda ľahšie , predovšetkým preto, že nie je hlad. Nielen potravu, ale i vodu musí organizmus nejak spracovávať a pri suchom pôstu toto neprebieha a telo je oveľa viac v kľude než pri mokrom pôste.
  • Každé zápalové miesto opuchne vodou. Pouze ve vodním prostředí se mohou množit mikroorganismy: bakterie a viry. Při deficitu vody nastává silný konkurenční boj o vodu mezi tělěsnými buňkami a patogeny. Tělesné buňky odebírají vodu patogenům. Jinak tělo získává novou vodu jak syntézou, tak nasáváním ze vzduchu.
  • Při suchém p. se tuky spalují 3x rychleji než při mokrém. A potom nikdy nedochází k plné obnově tukových tkání a tím se liší od mokrého půstu. Omlazující efekt.

Pre koho nie je suchý pôst vhodný?

  • Zhoubné nádory a hematologické malignity.
  • Aktivní tuberkulóza plic a jiných orgánů.
  • Hypertyreóza a další nemoci endokrinní.
  • Cirhóza jater.
  • Hnisavě zánětlivá onemocnění dýchacích cest a břišní dutiny.
  • Oběhové selhání II a III stupňů.
  • Přetrvávající nepravidelný srdeční rytmus a vedení (nevím …сердечного ритма и проводимости).
  • Těžká podváha.
  • Tromboflebitida a trombóza.
  • Těhotenství a kojení.
  • Děti do 14 let a senioři nad 70 let.
Ilustračný obrázok k pôstu

Zhrnutie

Každoročne sa rozhodujem prejsť si suchým pôstom, teda pôstom bez jedla a vody. Táto tradícia sa u mňa vyvinula počas posledných siedmich rokov, kedy ku koncu roka zaraďujem pôst. Spočiatku išlo o 5, 7 a 10-dňové pôsty na vode, najprv destilovanej z lekárne a neskôr filtrovanej s úpravou na zásadité pH. Tento rok som sa rozhodol pre systematickejší prístup k suchému pôstu, čo sa mi celkom osvedčilo.

Upozornenie: informácie v jednotlivých podstránkach v časti pôst nie je možné brať ako lekárske doporučenia, keďže západná medicína neuznáva pôst a súvisiace očistné metódy u ako liečebné metódy. Jedná sa o moje vlastné skúsenosti a dlhodobé skúsenosti ďalších ľudí.

Plánovaný pôst - ako na to a jeho benefity

tags: #5 #dňový #suchý #pôst #skúsenosti

Populárne príspevky: