Ab Reštaurácia Sereď: Poctivá Chuť a Rodinná Atmosféra už od Roku 1994
Naša rodinná reštaurácia pôsobí v Seredi už od roku 1994. Počas tohto dlhého obdobia sme si poctivou prácou a slušným prístupom získali stabilné miesto na trhu reštauračných služieb v našom regióne. Už od roku 1994 prinášame do Serede poctivú chuť a rodinnú atmosféru.
Reštaurácia Ab v Seredi pôsobí na trhu už od roku 1994, čím si vybudovala stabilné miesto v regióne. Zameriava sa na poctivú prácu, slušný prístup a predovšetkým na kvalitné suroviny, z ktorých pripravuje svoje jedlá.
Našim zákazníkom ponúkame jedlo pripravované z poctivých surovín. Okrem reštauračných služieb zabezpečujeme komplexné služby cateringu vo vami vybranom priestore. Okrem reštauračných služieb poskytuje aj komplexný catering pre rôzne akcie a priestory.
Filozofia a Suroviny
Ab Reštaurácia si zakladá na používaní poctivých surovín. Suroviny pochádzajú aj od lokálnych dodávateľov, napríklad z TOP-Farm Topoľnica. Z TOP-Farm Topoľnica.
Príkladom je cesto na pizzu, ktoré pripravujú z kvalitnej talianskej pšeničnej múky. Táto múka má nižší obsah lepku, je bez geneticky modifikovaných organizmov (GMO) a neobsahuje žiadne konzervanty, farbivá ani iné prísady.
Pizza: Klasika s Dôrazom na Kvalitu
Pizza v Ab Reštaurácii je pripravovaná z cesta z kvalitnej talianskej múky, čo zaručuje jej výbornú chuť a stráviteľnosť. Ponuka je rôznorodá, od klasických kombinácií ako mozzarella a šunka, až po kreatívnejšie varianty s kuracím mäsom, fazuľou, kukuricou a feferónkami.
Na túto rýchlu a jednoduchú domácu pizzu stačí pohárik a lyžica !
Príklady pizza z ponuky:
- Pizza mozzarella, kuracie mäso, kukurica, fazuľka, chili 400g (1,7) 9,90 €
- Pizza mozzarella, šunka, grilovaná cuketa, cherry paradajky 400g (1,7) 9,90 €
- Pizza mozzarella, šunka, grilovaný ananás 400g (1,7) 9,90 €
- Pizza mozzarella, šunka, artičoky, olivy, vajce 400g (1,3,7) 9,90 €
- Pizza mozzarella, saláma, kukurica, rukola 400g (1,7) 9,90 €
Týždenné Menu
Pre lepšiu predstavu o ponuke Ab Reštaurácie uvádzame príklad týždenného menu:
| Deň | Polievka | Hlavné jedlo 1 | Hlavné jedlo 2 | Pizza |
|---|---|---|---|---|
| Pondelok | Paradajková polievka, bazalková espuma 250ml (7,9) | Bravčová živánska, čalamáda 400g (9,10) 9,90 € | Grilovaný Losos, krémové hráškové rizoto, parmezánová špongia, citrónová espuma 350g (1,3,4,7,9,12) 14,90 € | Pizza mozzarella, kuracie mäso, kukurica, fazuľka, chili 400g (1,7) 9,90 € |
| Utorok | Zeleninová polievka s bielou fazuľkou 250ml (9) | Dusené hovädzie mäso, kôprová omáčka, domáca parená knedľa 150g/200g (1,3,7,9) 9,90 € | Kuracie Quessadillas, fritované zemiaky, mexická paradajková salsa 150g/200g (1,3,7,9) 12,90 € | Pizza mozzarella, šunka, grilovaná cuketa, cherry paradajky 400g (1,7) 9,90 € |
| Streda | Kukuričná polievka, klobása 250ml (7,9) | Pečené kuracie stehienka, zeleninový kuskus, jogurtový dip 150g/200g (1,3,7,9,11) 9,90 € | Grilovaný Rib-Eye steak, teľací demi-glace, pečené zemiaky so slaninkou a cesnakom 150g/200g (7,9) 15,90 € | Pizza mozzarella, šunka, grilovaný ananás 400g (1,7) 9,90 € |
| Štvrtok | Zemiakový krém, smažená cibuľka 250ml (1,7,9) | Penne Arrabiatta 350g (1,3,7,9) (paradajková omáčka so slaninkou, chili, cesnak, Grana Padano) 9,90 € | Viedenský telací rezeň, zemiakovo-cibuľový šalát 150g/200g (1,3,7,9,10) 14,90 € | Pizza mozzarella, šunka, artičoky, olivy, vajce 400g (1,3,7) 9,90 € |
| Piatok | Silný mäsový vývar, rezance 250ml (1,3,9) | Grilované kuracie prsia, dusená ryža, nivová omáčka 150g/200g (7,9) 9,90 € | Konfitované kačacie stehno, štrúdľa s karamelizovanou kapustou, zemiakové pyré, slivkový demi-glace 160g/200g (1,3,7,9,12) 15,90 € | Pizza mozzarella, saláma, kukurica, rukola 400g (1,7) 9,90 € |
Poznámka: Čísla v zátvorkách udávajú alergény.
Cateringové Služby
Okrem bežnej reštauračnej prevádzky, Ab Reštaurácia zabezpečuje aj kompletné cateringové služby. To znamená, že sú schopní pripraviť a doručiť jedlo na vami vybrané miesto, či už ide o firemnú akciu, rodinnú oslavu alebo inú udalosť.
Tipy a Trendy v Gastronómii
Hoci Ab Reštaurácia nemá aktuálne uverejnený jedálny lístok online, je zrejmé, že sleduje trendy v gastronómii a snaží sa ponúknuť zákazníkom kvalitné a chutné jedlá. V súčasnosti sú populárne rôzne kuchyne a štýly stravovania.
- Talianska kuchyňa: Je veľmi obľúbená a dokonca získala štatút UNESCO.
- Poké: Miska pôvodom z Havaja si získala popularitu medzi nadšencami zdravého stravovania.
- All you can eat reštaurácie: Ponúkajú bufetové obedy a večere za fixnú cenu.
- Kebab: Existuje viacero druhov kebabu, ako döner, dürüm a gyros.
- Kačacie a husacie hody: Sezónne podujatia, ktoré oslavujú tradičné slovenské jedlá.
tags: #ab #restauracia #sered #jedalny #listok
