Slovenskí pestovatelia zemiakov vyzývajú na podporu domácej produkcie
Slovenskí pestovatelia zemiakov upozorňujú na veľký paradox týchto dní. Hoci je sezóna zemiakov v plnom prúde, v obchodoch sa vo veľkom predávajú aj tie z dovozu. Slovenská sebestačnosť v produkcii zemiakov sa nachádza pod 50%. Podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory je nezmyslom voziť zemiaky zo zahraničia, keď doma máme vlastné.
Konštatovala to vo štvrtok hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Jana Holéciová. Vyzývajú preto spotrebiteľov, aby čo najviac nakupovali práve zemiaky zo Slovenska. Pritom domáci pestovatelia vedia slovenskými zemiakmi zásobovať trh až do Vianoc, a to bez nutnosti zvýšeného importu produkcie zo zahraničia.
Dopady klimatických zmien na úrodu
Slováci v tomto roku pestujú zemiaky na výmere presahujúcej 5 300 hektárov. Klimatické zmeny a výkyvy počasia pocítili pestovatelia podľa SPPK najmä počas leta, keď vysoké teploty a chýbajúca vlaha brzdili rast zemiakov. „Poľnohospodári vhodne nastavenými závlahami nakoniec tieto nástrahy prekonali a už niekoľko týždňov zemiaky zbierajú. Paradoxne, hoci sa im podarilo vypestovať kvalitnú úrodu, majú teraz problémy s jej predajom. V obchodoch sa totiž vo veľkom ponúkajú aj zemiaky z dovozu,“ uviedla Holéciová.
Dovoz zemiakov na Slovensko
Aktuálne čísla Štatistického úradu SR uvádzajú, že v máji sa do SR najviac dovážali zemiaky z Francúzska (za takmer 900 tisíc eur), Nemecka (dovoz za 380 tis. eur), Grécka (dovoz za 256 tisíc eur) a Českej republiky (dovoz za 254 tisíc eur). Celkový dovoz zemiakov od januára do mája tohto roka bol v hodnote presahujúcej 11 mil. eur.
Pre lepšiu ilustráciu uvádzame tabuľku s prehľadom dovozu zemiakov do SR v máji:
| Krajina | Hodnota dovozu (v eurách) |
|---|---|
| Francúzsko | 900 000 |
| Nemecko | 380 000 |
| Grécko | 256 000 |
| Česká republika | 254 000 |
Výzva na podporu domácej produkcie
„Zemiaky zo slovenskej produkcie ešte nie sú vhodné na uskladnenie. Svojou prvotriednou kvalitou a čerstvosťou sú určené na priamy predaj. Aj preto potrebujú naši pestovatelia svoju úrodu predať a nie sa pozerať, ako sa v obchodoch hromadí produkcia aj z európskych krajín. Chcú zabrániť situácii z minulosti, keď síce zemiaky vypestovali, ale ich reálne nevedeli predať, a tak im časť produkcie nakoniec zhnila v skladoch,“ povedal podpredseda SPPK Miroslav Štefček.
Pri predpokladanom slovenskom oseve 5 350 hektárov by sa celková produkcia zemiakov mohla v tomto roku pohybovať v rozmedzí 120 tisíc až 147 tisíc ton. Oproti sezóne 2019/2020 (166 195 t) by to predstavovalo pokles o 11,52 % až 27,87 %.
TOTO NEROBTE! Hlavné tajomstvo, prečo vaše zemiaky klíčia a zelenajú (a ako ich správne uskladniť,
Chápeme význam skladovania vašich plodín v správnych podmienkach a zároveň sa snažíme o konzistentnú kvalitu produktov. Naši odborníci na skladovanie vám poskytnú vedomosti a nástroje na minimalizáciu hmotnostných strát, optimalizáciu využívania energie a zabezpečenie trvalej kvality vašej úrody. Pri Skladovancích Technológiách ponúkame najmodernejšie riešenia na skladovanie zemiakov, cibule, mrkvy a rôznych iných druhov zeleniny. Ak chcete zvýšiť efektivitu a úspešnosť svojho skladovania, obráťte sa na nás. Vaša cesta k optimálnemu skladovaniu sa začína tu.
tags: #agd #grup #dovoz #zemiakov
