Ako Dlho Vyvárať Kanvicu na Čaj a Ako Ju Správne Vyčistiť
Kanvica je nenahraditeľným pomocníkom v domácnostiach a preto má svoje čestné miesto na kuchynskej linke. Aké by to bolo ráno bez čerstvej kávy alebo čaju? Kanvica nám bezpečne zovrie vodu na nás obľúbený ranný nápoj, aj keď máme oči otvorené len z polovice. Ku rýchlovarnej kanvici sa taktiež ponáhľame vždy, keď k nám domov zavíta návšteva.
Dnes vám poradíme, ako vyčistiť kanvicu tak, aby vyzerala ako nová!
Prečo je dôležité čistiť kanvicu?
Odkiaľ sa v kanvici berú nečistoty, keď v nej ohrievame výlučne len čistú vodu? Odpoveď sa skrýva v samotnej otázke: nečistoty v podobe vodného kameňa vo vnútri kanvice má na svedomí práve voda. Voda obsahuje minerály vápnik a magnézium, ktoré sa pri zahriatí a následnom ochladení z vody vylúčia v podobe usadeniny. Táto usadenina je poväčšine biela, v ojedinelých prípadoch býva sfarbená aj do žlta alebo do hneda.
Vodný kameň sa usádza na každom kuchynskom spotrebiči, ktorý je v kontakte s vodou, od pračky až po kanvicu. Tipy na upratovanie kuchyne preto, okrem toho ako vyčistiť kuchynskú linku od mastnoty, zahŕňajú aj rady ako odstrániť vodný kameň. V závislosti od kvality vašej vody sa vodný kameň v kanvici nahromadí za niekoľko týždňov až mesiacov.
Prečo by ste ho však mali včas odstrániť? Vodný kameň v kanvici ovplyvní chuť vášho nápoja a voda sa kvôli nemu bude zohrievať dlhšie. Pravidelným čistením predĺžite životnosť kanvice a k tomu ušetríte aj peniaze na jej prevádzku. Podľa odborníčky na údržbu domácnosti Marie Kondo vám navyše čistenie dokáže zlepšiť aj náladu. Poradíme vám, ako vyčistiť kanvicu zvnútra aj zvonka.
Ako často čistiť kanvicu?
Rýchlovarnú kanvicu používame niekoľkokrát denne a je preto len prirodzené, že si nahromadený vodný kameň nevšimneme okamžite. Začleňte preto čistenie kanvice do svojho pravidelného upratovania a nahromadený vodný kameň vás už viac neprekvapí.
Účinné metódy čistenia kanvice
Existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako vyčistiť kanvicu od vodného kameňa a iných nečistôt:
- Kyselina citrónová: Nasypte do kanvice 3 polievkové lyžice kyseliny citrónovej a zalejte vodou do polovice. Nechajte odstáť podľa potreby až po dobu troch hodín, alebo cez noc. Ráno vodu v kanvici raz prevarte a vylejte do umývadla. Ako posledný krok v kanvici dva až trikrát zovrite čistú vodu a vylejte.
- Sóda bikarbóna: Nasypte do kanvice jednu lyžičku sódy bikarbóny, zalejte vodou a nechajte zovrieť a pôsobiť najlepšie cez noc. Ráno vodu vylejte, opláchnite kanvicu a smelo si v nej ohrejte vodu na čaj alebo kávu. Odstránený vodný kameň už neovplyvní ich chuť.
- Ocot: Pri čistení kanvice octom nalejte do kanvice ocot a vodu v pomere 1:1. Vodu s octom nechajte raz zovrieť a pôsobiť v kanvici po dobu 15 - 20 minút. Na záver vodu s octom vylejte a kanvicu poriadne opláchnite. Ocot je veľmi silné čistidlo a pomôže vám udržať poriadok v kuchyni.
- Coca Cola alebo iný bublinkový nápoj: Na jemné a účinné čistenie keramických kanvíc môžete použiť coca colu, pepsi, alebo akýkoľvek iný bublinkový nápoj. Nalejte do kanvice jeden pohár coca coly, dolejte vodou a nechajte zovrieť. Pre lepší efekt môžete pridať lyžicu sódy bikarbóny.
- Zemiakové šupky a citrónová kôra: Jednoducho prevarte v rýchlovarnej kanvici zemiakové šupky, vodu vylejte a opakujte dovtedy, kým nie je kanvica čistá podľa vašich želaní. Zakaždým použite nové šupky zo zemiakov. A čo sa týka citróna, prevariť v kanvici môžete len jeho kôru, alebo celý jeden nakrájaný citrón.
Okrem odvápnenia kanvice sa pravidelne starajte aj o jej povrch. Použiť na to môžete handričku s octom, sódou bikarbónou alebo prípravkom na umývanie riadu. Na čistenie kanvíc z nerezu môžete použiť aj handričku s pár kvapkami oleja.
Ďalšie tipy na čistenie kanvice
- Pravidelné umývanie vonkajšej strany: Pravidelne každý týždeň umývajte kanvicu z vonkajšej strany, aby ste zabránili usadzovaniu mastného povlaku.
- Používanie chemických prostriedkov: Pri veľmi tvrdej vode sa nevyhnete použitiu chemických prostriedkov raz za jeden až tri mesiace.
- Parný čistič: Na vonkajšie čistenie je výborný parný čistič. Dajte pozor, aby ste ním nezašli na časť s elektrikou.
- Prevencia: Nikdy nenechávajte v kanvici zvyšnú vodu, pretože sa tak vytvára vodný kameň.
Ako variť vodu na čaj pre dokonalú chuť
Každý si rád vychutná dobrú šálku čaju. Ak chcete svojej šálke čierneho, zeleného alebo bieleho čaju pomôcť dosiahnuť plný chuťový potenciál, máme pre vás riešenie. Na tomto mieste vám chceme pomôcť naučiť sa variť čaj naozaj dokonale, a preto vám prinášame návod na to, akú správnu teplotu vody pri jeho príprave použiť.
Naučiť sa variť čaj, ktorý chutí skvele a je plný chuti, znamená pochopiť dôležitosť teploty vody, ktorú používate na jeho prípravu. Varenie čaju vyžaduje, aby bola teplota „tak akurát“ a tu je dôvod:
- Príliš horúca voda ničí triesloviny, ktoré stoja za farbou a chuťou.
- Príliš horúca voda môže spôsobiť čajovým lístkom tepelný šok, výsledkom bude nápoj nepríjemnej a horkej chuti.
- Príliš studená voda neumožňuje trieslovinám rozvinúť sa a čaj bude bez chuti.
Optimálna teplota pre rôzne druhy čaju
Ak chceme pochopiť, aká teplota je pre čaj najvhodnejšia, závisí to od typu čaju, ktorý sa chystáme pripraviť. Optimálna teplota prípravy zeleného čaju sa líši od ideálnej teploty prípravy čierneho čaju a dokonalej teploty prípravy bieleho čaju.
Keď teda kanvicu vyčistíte a odstránite vodný kameň a máte pripravený čaj podľa vlastného výberu, postupujte podľa nášho jednoduchého sprievodcu výberom správnej teploty vody pre váš čaj.
Ako ste si celý život robili čaj ZLE - BBC
Tabuľka odporúčaných teplôt vody pre rôzne druhy čaju
| Druh čaju | Odporúčaná teplota vody |
|---|---|
| Zelený čaj | 65 °C - 80 °C |
| Čierny čaj (jemnejšie druhy) | 80 °C - 90 °C |
| Čierny čaj (ostatné druhy) | 90 °C - 100 °C |
| Biely čaj | 70 °C |
| Ovocný čaj | 100 °C |
| Bylinný čaj | 100 °C |
Ako dosiahnuť správnu teplotu vody?
Azda najrýchlejší a najpoužívanejší pomocník na prípravu vody na čaj je rýchlovarná kanvica. Riešením je SMART varná kanvica s možnosťou nastavenia teploty. Ak sa vaša varná kanvica pokazila alebo ste na dovolenke, použite obyčajný kastrólik, v ktorom môžete vodu uvariť taktiež za pomerne krátky čas.
tags: #ako #dlho #vyvarat #kanvicu #na #caj


