Ako Ozdobiť Tortu Krémom a Jedlým Obrázkom Paw Patrol: Návod
Ak chcete usporiadať tematickú párty pre deti, torta s motívom Tlapkovej patroly je skvelou voľbou. Našťastie, upiecť tortu a ozdobiť ju motívmi Labková patrola teraz zvládne každý. Nemusíte byť profesionálny cukrár, aby vaša torta vyzerala dokonalo. Vďaka jedlému papieru a správnemu postupu bude vaša torta vyzerať úžasne.
Čo Budete Potrebovať
- Hotová torta
- Krém (maslový, smotanový alebo šľahačka)
- Jedlý papier s motívom Paw Patrol
- Jedlé lepidlo alebo gél (voliteľné)
- Nožnice alebo nožík
- Špachtľa alebo nôž na rozotieranie krému
Druhy Jedlých Obrázkov
Existujú dva hlavné typy jedlých obrázkov:
- OBLÁTKA: Hrubá 0,6 mm, vysokej kvality a bielej farby.
- FONDÁNOVÝ PLÁT: Najvyššej kvality a snehovo bielej farby.
Zloženie Jedlých Obrázkov
Pozrime sa bližšie na zloženie oblátky a fondánového plátu:
OBLÁTKA
Zloženie oblátky: kukuričný škrob, zahusťovadlo 1414, emulgátor slnečnicový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka a sóje. Zloženie použitých farieb: voda, zvlhčovadlo E1520, E422, farba: E133, E151, E110, E102, E104, E122, regulátor kyslosti E330.
FONDÁNOVÝ PLÁT
Zloženie fondánového plátu: modifikovaný škrob (48 %), náhradné sladidlo E420ii, tapioka dextrín, rastlinný bambucký tuk, zvlhčovač E422, emulgátor E471, stabilizátor E407, E466, E415, aróma, regulátor kyslosti: E330, konzervant E202, náhradné sladidlo: E955. Môže obsahovať stopy mlieka, orechov a sójové bôby. Zloženie použitých farieb: voda, zvlhčovač E1520, emulgátor E422, farba: E133, E151, E110, E104, E102, E122, regulátor kyslosti E330.
Ďalšie zložky: Škrob, sladidlo E965, stabilizátor E4601, zahusťovadlá: maltodextrín, zvlhčovadlo E422, stabilizátory: E414, E466, emulgátor: E433, aróma, konzervačné látky: E330, E202, sladidlo: E955, farbivá: E102, E122, E133, E151.
Zemiakový škrob, voda, olivový olej, maltodextrín, farbivá: E102, E122, E133, E151.
Upozornenie: Farbivá E102, E110, E122, E124 môžu mať nepriaznivý vplyv na pozornosť detí.
V kategórii torta Labková patrola zahŕňa jedlý papier, fondánové listy, cukrový posyp, ale aj nevyhnutné sviečky na tortu a nejedlé figúrky.
Postup Ako Ozdobiť Tortu
- Príprava Torty: Tortu potrite rovnomerne šľahačkou alebo krémom. Uistite sa, že povrch je hladký.
- Úprava Jedlého Papiera: Ak je to potrebné, jedlý papier upravte do požadovaného tvaru pomocou nožníc alebo nožíka.
- Aplikácia Oblátky:
- OBLÁTKA: Obrázok ostrihajte/ orežte na požadovanú veľkosť. Natrite zospodu jedlým lepidlom Modecor gelom a preneste na potiahnutú/ potretú tortu. Lepidlo prichytí obrázok o tortu a zamedzí ťahanie vlkosti z nej. Neodporúča sa použiť pod obrázky sľahačková/ smotanová plnka, vzniká riziko rozmočenia obrázka.
- FONDÁNOVÝ PLÁT: Obrázok ostrihajte/ orežte na požadovanú veľkosť. Opatrne odlepte z priesvitnej fólie a preneste na potiahnutú/ potretú tortu. Na prichytenie fondánového obrázku nie je nutné použiť lepidlo. V prípade potreby ale môžete použiť Modecor gel - jedlé lepidlo na obrázky.
- Umiestnenie na Tortu: Jemne položte oblátku na krém a pritlačte ju k povrchu. Snažte sa vyhnúť vzduchovým bublinám.
- Fixácia (Voliteľné): Pre zvýraznenie farieb a lesku môžete oblátku potrieť jedlým gélom.
- Dokončenie: Nechajte tortu odpočívať v chladničke aspoň 2 hodiny pred podávaním, aby sa oblátka prispôsobila hmotnosti a zmäkla.
Dôležité Poznámky a Tipy
- Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím, kde dochádza k horším výsledkom tlače, rovnako ako jednofarebným pozadiam.
- Výrobca odporúča použitie oblátky na potiahnutú tortu s fondantom. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oblátky, bubliny a podobne.
- Pri krémových tortách je riešením použitie hmoty len čisto pod oblátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gél (modecor gel) na oddelenie oblátky a krému.
- Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekúnd v mrazničke a následne sa úplne ľahko fólia od oblátky odlúpi.
Rozmery na Výber
Môžete si vybrať rôzne rozmery jedlých obrázkov:
- Štvorec 13x13 cm (A5) - oblátka
- Štvorec 20x20 cm (A4) - oblátka alebo fondánový plát
- Vlastný (ľubovoľný rozmer štvorca do veľkosti 20x20 cm) - oblátka alebo fondánový plát (napíšte nám prosím do poznámky)
Poznámka: Ak plánujete okrúhlu tortu, uveďte to do poznámky, aby sme orezali obrázok do kruhu! Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok. Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Skladovanie Jedlých Obrázkov
Správne skladovanie jedlých obrázkov je kľúčové pre zachovanie ich kvality a trvanlivosti:
- Jedlé obrázky skladujte na suchom a tmavom mieste, zvýšite tým ich životnosť.
- Skladujte na chladnom a suchom mieste. Na vzduchu oblátka stvrdne.
- Skladujte pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale.
Tabuľka: Porovnanie Oblátky a Fondánového Plátu
| Vlastnosť | Oblátka | Fondánový Plát |
|---|---|---|
| Hrúbka | 0,6 mm | Tenký |
| Kvalita | Vysoká | Najvyššia |
| Farba | Biela | Snehovo biela |
| Použitie | Na suché povrchy alebo s gélom | Na suché povrchy, nie je nutné lepidlo |
S týmito krokmi a tipmi si môžete jednoducho vytvoriť krásnu a chutnú tortu s motívom Paw Patrol, ktorá poteší každého malého oslávenca!
tags: #ako #ozdobit #tortu #kremom #a #jedlym


