Ako predchádzať plesni uhorkovej: Účinné metódy a domáce postreky

Pleseň uhorková, známa aj ako peronospóra (Peronoplasmopara cubensis), predstavuje pre mnohých záhradkárov vážny problém, ktorý dokáže znehodnotiť úrodu uhoriek a iných tekvicovitých rastlín v priebehu krátkeho času. Našťastie existujú prírodné metódy a domáce postreky, ktoré môžu účinne chrániť uhorky pred touto chorobou. Plesni uhorkovej vieme predchádzať výberom dostatočne odolnej odrody, skorým výsevom, správnou výživou a používaním netkaných textílií na pôdu.

Ako spoznáte pleseň na uhorkách?

Pleseň uhorková je choroba spôsobená hubami z čeľade múčnatkových. Z tohto dôvodu sa nazýva aj peronospóra a listová pleseň.Príznaky sa môžu mierne líšiť v závislosti od typu patogénu, ale najčastejšie sú:

• Škvrny na listoch - spočiatku malé a žlté škvrny na vrchu listov, časom sa zväčšujú a zhnednú.
• Múčny povlak - na spodnej strane listov sa môže objaviť biela alebo sivastá vrstva.
• Vädnutie - uhorky napadnuté plesňou môžu vädnúť aj pri primeranej pôdnej vlhkosti.
• Zlý rast a deformácie plodov - choroba ovplyvňuje celkový stav rastliny, čo vedie k horším výnosom.

Objavuje sa začiatkom júna a napáda listy uhoriek. Jej výskyt podporuje daždivé počasie, ale aj časté ovlhčenie rastlín pri zavlažovaní. Na infikovaných listoch sa vytvárajú drobné, žlté, žilnatinou ohraničené škvrny. Postihnuté listy neskôr zhnednú a celá vňať usychá. Huba sa rýchlo šíri hlave v podmienkach s dennou teplotou vyššou ako 20 °C a nočnou okolo 15 °C.

Prevencia a starostlivosť

Prevencia je kľúčová. Zásadne zalievame ku koreňom, aby sme minimalizovali ovlhčenie listov. Pestovanie uhoriek ako popínavých rastlín pomocou rôznych opôr, ako sú siete, zabezpečí lepšie prevzdušnenie a zníži riziko vzniku plesní.

Skúsení záhradníci dodržiavajú niekoľko pravidiel, ktoré pomáhajú minimalizovať riziko infekcie:

• Vyhnite sa výsadbe uhoriek na rovnakom mieste ako v predchádzajúcom roku. Striedanie plodín každé 3-4 roky znižuje riziko hromadenia patogénov (vrátane húb) v pôde.
• Vyberte si zdravé semená a sadenice. Ak si sadenice pestujete sami, vyberte si semená ošetrené výrobcom alebo si ich pripravte sami. Uprednostňujete hotové sadenice? Venujte pozornosť stavu listov a stoniek - tie so škvrnami neberte.
• Zabezpečte primeranú vlhkosť a vetranie. Nedostatočné vetranie a nadmerná vlhkosť podkladu podporuje rozvoj plesní. Uhorky zalievajte striedmo a vyhýbajte sa ich zalievaniu večer. Dbajte na vetranie rastlín, napr. ich sadením v primeranej vzdialenosti od seba alebo vetraním skleníka.
• Odstráňte choré časti rastlín. Pravidelne kontrolujte stav rastlín a odstraňujte napadnuté listy alebo celé rastliny. Zabránite tak šíreniu choroby na ostatnú úrodu.
• Používajte prírodné hnojivá. Pred zasadením alebo zasiatím uhoriek do zeme pripravte pôdu správne. Prírodné hnojivá, ako je kompost a hnoj, posilnia rastliny a zvýšia ich odolnosť voči chorobám.

Použite napríklad rôzne siete, ktoré sú bežne dostupné v záhradkárstvach. Nezabudnite na pravidelné namotávanie rastlinky na oporu, pretože nemajú schopnosť samonavíjania, ako napríklad hrach.Uhorky môžu ťažiť z pestovania v blízkosti rastlín, ktoré prirodzene odpudzujú škodcov. Kapucínka a nechtík sú ideálne spoločníčky pre uhorky, pretože pomáhajú odrádzať vošky a molice.

Bylinné výluhy z rastlín, ako sú cesnak, žihľava a praslička, sú účinnými prírodnými prostriedkami na ochranu uhoriek pred škodcami a chorobami. Tieto byliny obsahujú látky, ktoré odpudzujú hmyz a posilňujú prirodzenú odolnosť rastlín.

• Cesnakový výluh: Rozdrvte 10 strúčikov cesnaku a zalejte ich 1 litrom vody.
• Prasličkový výluh: Namočte 100 g sušenej prasličky do 1 litra vody na 24 hodín.

Bylinné výluhy aplikujte preventívne od jari do jesene, keď sú uhorky najviac ohrozené škodcami a chorobami.Uhorky preferujú dobre priepustnú a výživnú pôdu bohatú na organické látky. Uhorky môžete sadiť vedľa kukurice, fazule alebo hrachu, ktoré im poskytujú oporu a zlepšujú podmienky pre rast.Zdravá pôda je základom pre pestovanie silných a odolných uhoriek. Pravidelné pridávanie kompostu alebo organických hnojív zlepšuje štruktúru pôdy a poskytuje rastlinám potrebné živiny.

Nečakajte, kým sa problém objaví. V období, keď sú podmienky ideálne pre pleseň a vošky (teplé a vlhké počasie), aplikujte postrek preventívne raz za 7-10 dní.Lienky a ich larvy sú najväčším prirodzeným nepriateľom vošiek.

Domáce postreky proti plesni uhorkovej

Ak sa už pleseň objaví, existujú účinné a šetrné riešenia v podobe prírodných postrekov, ktoré si môžete jednoducho pripraviť doma.

1. Mliečny postrek

Mliečny postrek je jedným z najznámejších a najúčinnejších domácich riešení na pleseň uhorkovú. Mliečny postrek najlepšie funguje ako prevencia proti vzniku hubových infekcií u uhoriek, tekvicovitých plodín a paradajok.

Recept:

1. Zmiešajte 1 diel plnotučného mlieka s 2 dielmi vody. V prípade vyššieho rizika vzniku plesní môžete použiť koncentrovanejší roztok. Ako prevencia stačí aj zmes z 30% mlieka k 70% vody.
2. Pridajte pár kvapiek prírodného saponátu (pomáha roztok udržať na listoch).

Aplikácia:

• Postrek aplikujte raz týždenne, najlepšie v suchom a teplom počasí.
• Postrekujte na listy rastlín, ideálne podvečer počas slnečných a teplých dní.

Je jedno, či použijete odstredené alebo plnotučné mlieko. To, čo dokáže chrániť vaše rastlinky, nie je mliečny tuk, ale špecifický proteín, ktorý sa v mlieku nachádza a na listoch dokáže vytvoriť ochrannú vrstvu.

2. Sóda bikarbóna s olejom

Spojenie sódy bikarbóny a rastlinného oleja pomáha meniť pH na listoch, čím sa stáva prostredie pre uhorkovú pleseň nepriaznivé.

Recept:

• 1 polievková lyžica sódy bikarbóny
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 kvapka saponátu
• 1 liter vody

Aplikácia:

Postrek aplikujte každých 7-10 dní.

3. Cesnakový výluh

Cesnak má silné antifungálne účinky, ktoré pomáhajú bojovať proti plesniam.

Recept:

1. 10 strúčikov cesnaku rozdrvíme
2. Zalejeme litrom vody a necháme 24 hodín odstáť

Aplikácia:

Scedíme a použijeme ako postrek.

Ďalšie domáce recepty proti plesni uhorkovej

• Cesnakový sprej: Rozdrvte 10 strúčikov cesnaku a zalejte ich 1 litrom vody. Odstavíme na 24 hodín, potom scedíme a zriedime vodou v pomere 1:1. Postrekujte rastliny každý týždeň.
• Žihľavový sprej: Podlejeme 1 kg čerstvej žihľavy 10 litrami vody a odstavíme na 24 hodín. Potom sceďte a pripravený roztok zrieďte vodou v pomere 1:10. Postrekujte rastliny každých 10-14 dní.
• Cibuľový sprej: Povarte 200 g nakrájanej cibule v 1 litri vody asi 30 minút, ochladíme a precedíme. Postrekujte rastliny každých 10 dní.
• Sóda bikarbóna v spreji: Rozpustite 1 polievkovú lyžicu sódy bikarbóny v 1 litri vody. Môžete pridať niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu, aby sa zmes lepšie prilepila na listy. Striekajte každý týždeň.
• Chrenový postrek: 50 g čerstvého chrenu nastrúhame, zalejeme 5 litrami vody a necháme lúhovať 24 hodín. Potom tekutinu scedíme, prelejeme do fľaše s rozprašovačom a nastriekame na rastliny. Postrek sa odporúča aplikovať 1x za týždeň a je dôležité, aby ste nezabudli ani na spodnú stranu listov, kde sa pleseň zvykne šikovne skrývať. Chrenový postrek má silný antimykotický účinok, likviduje pleseň a zabraňuje jej návratu. Navyše, neovplyvňuje kvalitu a chuť uhoriek.

POZOR: Všetky domáce postreky najskôr vyskúšajte na menšej časti rastliny - niektoré môžu spôsobiť fytotoxickú reakciu (napr. pri silnom slnku alebo pri precitlivených odrodách). Postreky aplikujte ráno alebo podvečer, nie počas slnečného dňa.

Tabuľka: Domáce postreky proti plesni uhorkovej

Čo robiť proti plesni na uhorkách?

Zdravý rozum, veda a skúsenosti si zatiaľ vždy poradili sa nepriaznivými podmienkami. Stačí sa pozrieť, ako vyzerala ľubovoľná slovenská dedina pred sto rokmi a ako vyzerá dnes. Podobne sa to deje aj v oblasti pestovania uhoriek. Po vzostupe plesní prichádza obdobie reakcie.

Čo robiť proti plesni na uhorkách:

• Vysádzame odolnejšie odrody Aurea F1, Karolina F1, Viktorie F1(šalátová), Regina F1, Viola F1 sú dostatočne odolné voči plesni aj ďalším chorobám.
• Vysádzame skôr. Predpestujeme si priesady, prípadne pomáhame rastu naklíčovaním či zakrývaním vysiatych semien. Urobíme skrátka všetko, aby sme zbierali uhorky čo najskôr. Presunieme uhorkovú sezónu z prázdnin pred ne. Môže sa nám podariť posun o dva týždne. V praxi to znamená, že keď sa na rastlinách predsa rozmnoží pleseň, máme už svoje uhorky dávno v sladkokyslom náleve.
• Chránime uhorky pred vlhkosťou. Samozrejme, aj uhorky potrebujú vodu. Vždy sa však snažíme držať ich listy v suchu. Polievanie na listy je síce veľmi efektné a kvapky na listoch budia dojem dobre poliatej záhrady, ale rastlinám škodia. Jednak tým, že kvapôčky sú malé šošovky, ktoré pri slnečnom počasí pália rastlinu a aj tým, že vlhkosť je presne to, čo pleseň na listoch potrebuje pre svoje množenie. Upokojíme teda svoju túžbu po vytváraní dúhy a rastliny polievame radšej ku koreňom. Toto pravidlo platí ešte viac v skleníku a fóliovníku Tam by sme mali rastlinám umožniť vetranie aj v chladnom počasí - práve preto, aby vlhkosť z listov obschla čo najskôr. A ak je možnosť a chuť, skúsme pestovať uhorky vertikálne - na sieti.

Proti plesniam na uhorkách sa používajú fungicídne prípravky, napríklad Kuprikol 50. Jeho účinnou látkou je oxichlorid medi. Na 10 litrov vody je odporúčaná dávka 35-40g práškového prípravku. Postrek sa aplikuje preventívne od začiatku júna, najmä ak je počasie daždivé. Postrek je preventívny, takže sa opakuje každých 5 až 10 dní. Ochranná čakacia doba je 3 dni pri nakladačkách a 7 dní pri šalátových uhorkách.

Ak sa predsa len objaví pleseň vo forme žltých škvŕn, ohraničených žilkami, ktoré stále ďalej schnú, až z listov vypadávajú suché kusy, je treba pritvrdiť a použiť systémové prípravky, ako napríklad Previcur Energy alebo Infinito SC. Ich čakacia doba je tiež trojdňová. Oba systémové prípravky sú neškodné pre včely.

Pri zarábaní nie je potrebné zarábať celý objem 10 litrov naraz. Elegantnejšie riešenie je rozpočítať si postrek na menšie dávky - napr. 2 litre a používať menšie rozprašovače.

Odolné odrody uhoriek:

• Viola F1
• Aurea F1
• Regina F1
• Karlos F1
• Zuzana F1
• Alhambra F1
• Karolina F1
• Viktorie F1

Vhodné je pestovanie odolnejších odrôd, ako je napríklad ‘Karlos F1’, ‘Zuzana F1’, ‘Alhambra F1’, ‘Regina F1’, ‘Viola F1’, ‘Karolina F1’, ‘Aurea F1’, ‘Viktorie F1’.

Záver

Dodržiavaním týchto preventívnych opatrení a používaním prírodných postrekov môžete minimalizovať riziko napadnutia uhoriek plesňou a zabezpečiť si bohatú a zdravú úrodu.

tags: #ako #predchádzať #plesni #uhorkovej

Populárne príspevky:

• Účinky jablčného octu s medom na zdravie
• Minimalizácia rizík plastových krabičiek
• Šmolkovia torta
• Návod na plienkovú tortu pre dvojičky
• Recept na domácu zmrzlinu