Ako správne skladovať dojčenské jedlo v lete počas prechádzky

Odvrátenou stranou letného dovolenkového obdobia bývajú problémy s našou tráviacou sústavou. Stravovanie v lete by malo byť odlišné, ako počas chladnejších mesiacov v roku. Do veľkej miery ho totiž ovplyvňujú vysoké teploty, nízka vlhkosť vzduchu a v teple aj tzv. rizikové potraviny medzi ktoré patrí zmrzlina či niektoré mliečne výrobky. Všetky negatívne zložky potravy zaťažujú náš tráviaci i obehový systém, preto treba siahnuť po ľahšej strave a konzumovať najmä jedlá s nižšou energetickou hodnotou a vyššou stráviteľnosťou.

Letné jedlo by malo obsahovať dostatok výživných látok, musí byť pestré a vyvážené. Jeho kvalitu udržíme aj tým, že varenie, dusenie a pečenie uprednostníme pred fritovaním a vyprážaním. Výživné a vhodné sú teraz aj ryby, hydina, zemiaky, strukoviny a rôzne nízkotučné mliečne výrobky. Dopĺňanie minerálov a výživných látok je v lete dôležité aj preto, že slnko pri opaľovaní veľmi spotrebúva naše antioxidanty. Tie potom doplňme stravou.

Vitamín A je v mrkve, paradajkách, marhuliach, rybách či masle, „céčko“ nájdeme v jahodách či černiciach, ale dá sa doplniť aj pri konzumovaní papriky, kelu či paradajok a E vitamín ukrývajú rastlinné oleje a orechy. Priam zázračne pôsobí melón, ktorý nám okrem vody doplní telo aj o antioxidant lykopén. Treba však bezpodmienečne dbať na hygienu, a ovocie a zeleninu pred skonzumovaním dôkladne opláchnuť.

Hygienické zásady a uskladňovanie potravín

Je mimoriadne dôležité v lete dbať na dodržiavanie hygienických zásad a správne uskladňovanie potravín. Napríklad nebalené salámy a údeniny treba spotrebovať do dvoch dní, v lete ich preto do zásoby radšej nekupujte. Treba ich skladovať v chladničke úplne vzadu, kde je najchladnejšie. Mäso treba hneď tepelne spracovať, alebo ihneď po príchode z obchodu dať do mrazničky. Takisto ovocie aj zeleninu by sme mali v lete skladovať v chladničke. Čo sa týka pečiva, v žiadnom prípade by nemalo zostávať v igelitovom vrecku. Najlepšou alternatívou je jeho skladovanie v ľanovom obrúsku.

Ak sa chystáte na výlety, či pikniky, určite zainvestujte do kvalitných chladiacich tašiek, alebo boxov, do ktorých sa ukladajú zmrazené vložky priamo z mrazničky. V lete denne stratíme z tela takmer tri litre vody a tú treba doplniť. Preto by sme mali vypiť aj tri litre tekutín, v prípade väčších strát tekutín pri potení je vhodné samozrejme vypiť vody viac. Tekutiny dopĺňame aj množstvom nealkoholických nápojov a dostatok ich je napríklad aj v polievkach. Vhodnejšie je piť priebežne menšie množstvo a menej studené nápoje.

Tipy na prechádzky a cestovanie s dojčenským jedlom

Pre rodičov s malými deťmi je správne skladovanie dojčenského jedla obzvlášť dôležité. Tu je niekoľko tipov, ako na to:

  • Chladiace tašky a boxy: Používajte kvalitné chladiace tašky alebo boxy so zmrazenými vložkami, aby ste udržali jedlo v chlade počas prechádzky.
  • Termosky: Pre teplé jedlá sú ideálne termosky, ktoré udržia teplotu jedla po dlhšiu dobu.
  • Hygiena: Dôkladne umývajte ruky pred manipuláciou s jedlom a používajte čisté nádoby.
  • Trvanlivé potraviny: Ak je to možné, vyberajte trvanlivé potraviny, ktoré sa rýchlo nekazia.
  • Skladovanie v chladničke: Po návrate z prechádzky uskladnite nespotrebované jedlo v chladničke.

Skladovanie potravín v lete

Praktický pomocník - Termoska na prenášanie jedla

Na trhu existujú aj špeciálne termosky na prenášanie jedla, ktoré sú ideálne pre rodiny s deťmi. Napríklad 3-poschodová termálna termoska na prenášanie jedla a obedov je praktickým riešením. Táto termoska má:

  • Tri samostatné nádoby s objemom 1,1 litra každá
  • Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
  • Dvojitú stenu s vákuovou izoláciou pre udržanie teploty
  • Pohodlnú rukoväť na prenášanie

Táto termoska sa osvedčí na turistických táboroch, pri výletoch pod stan alebo na piknikoch. Môžete ju použiť aj na skladovanie a prepravu jedál, ktoré si beriete do práce alebo kupujete so sebou.

Dôležitosť pitného režimu

V lete denne stratíme z tela takmer tri litre vody a tú treba doplniť. Preto by sme mali vypiť aj tri litre tekutín, v prípade väčších strát tekutín pri potení je vhodné samozrejme vypiť vody viac. Tekutiny dopĺňame aj množstvom nealkoholických nápojov a dostatok ich je napríklad aj v polievkach. Vhodnejšie je piť priebežne menšie množstvo a menej studené nápoje.

Príklady praktických snackov pre deti

Super smoothie Smushie je ideálnym spoločníkom - či už chystáte deťom desiatu do školy, potrebujete rýchlo niečo zjesť medzi schôdzkami alebo ako snack pri tréningu.

Smushie BIO Breakfast Boost:

  • 100% prírodné BIO ingrediencie
  • Spojenie chutí banánu, jablka, malín a čučoriedok
  • Obsahuje jogurt a vločky quinoa
  • Bez pridaného cukru

Smushie BIO Charge Boost:

  • 100% prírodné BIO ingrediencie
  • Krémová chuť čiernej ríbezle a hrušiek s kokosom a banánom
  • Obsahuje chia semienka
  • Bez pridaného cukru, farbív, aróm a konzervantov

Aktivity s deťmi v prírode

Stanovačka je skvelý spôsob, ako učiť deti správať sa v prírode. Môžete si pripraviť rôzne aktivity, ako napríklad:

  • Hádanie stôp zvierat
  • Zbieranie paličiek a stavanie veže
  • Zbieranie gaštanov, šišiek a iných prírodnín
  • Lesný basketbal s kamienkami alebo šiškami
  • Vymaľovanie kamienkov
  • Výroba oštepu (pod dozorom)

tags: #ako #správne #skladovať #dojčenské #jedlo #v

Populárne príspevky: