Ako zmerať vajce šablónu
Varenie a pečenie sú umenia, ktoré si vyžadujú presnosť, a preto sú kuchynské pomôcky neoceniteľnými pomocníkmi. Medzi ne patrí aj šablóna na meranie vajec, ktorá zaručuje rovnomerné plátky a estetický vzhľad vašich jedál. V tomto článku sa pozrieme na to, ako správne používať šablónu na meranie vajec a aké ďalšie kuchynské vychytávky vám môžu uľahčiť prácu.
Šablóny na krájanie torty
Cukrárske šablóny, ako napríklad tie od firmy Hendi, sú vyrobené z nerezovej ocele a uľahčujú vyznačenie rovnakých dielikov na tortách. Existujú šablóny na 8 alebo 12 dielikov, ktoré zabezpečia precízne nakrájanie torty. Tieto šablóny sú vybavené praktickými úchytmi, ktoré uľahčujú manipuláciu.
Krájače na vajcia
Na trhu existuje mnoho krájačov na vajcia, ktoré umožňujú ľahko a rýchlo nakrájať vajce na rovnomerné plátky. Tieto krájače sú vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a plastu, s protišmykovou úpravou a sú vhodné do umývačky riadu. Niektoré krájače sú vhodné aj na plátkovanie varených zemiakov, húb a podobne. Existujú aj krájače, ktoré nakrájajú vajce na plátky a šestinky.
Ďalšie užitočné kuchynské pomôcky
Okrem šablón na vajcia a torty existuje množstvo ďalších kuchynských pomôcok, ktoré vám uľahčia prácu v kuchyni:
- Krájače zeleniny: Umožňujú rýchlu a jednoduchú prípravu zeleninových šalátov a hranolkov.
- Krájače na paradajky a mozzarellu: Ideálne na prípravu tradičného talianskeho šalátu caprese.
- Špirálové krájače: Vynikajúce na prípravu ozdobných špirál zo zeleniny.
- Lisy na cesnak a citrusy: Uľahčujú lisovanie cesnaku a citrusových plodov.
Príklady použitia krájačov
- Krájač na jablká: Ľahko a rýchlo rozkrojí jablko na 8 rovnomerných dielikov a zbaví ho jadrovníka.
- Krájač na uhorky a cukety: Rozkrojí ľahko a rýchlo celú šalátovú uhorku alebo cuketu na 2, 4 alebo 6 pozdĺžnych častí.
- Krájač na cibuľu: Vynikajúci pre ľahké, rýchle a bezpečné krájanie cibule, zeleniny, ovocia, orechov, čokolády apod.
Tabuľka užitočných kuchynských pomôcok
| Pomôcka | Použitie | Materiál |
|---|---|---|
| Krájač na vajcia | Rovnomerné plátky vajec | Nerezová oceľ, plast |
| Šablóna na tortu | Vyznačenie rovnakých dielikov na torte | Nerezová oceľ |
| Krájač na zeleninu | Príprava zeleninových šalátov a hranolkov | Nerezová oceľ, plast |
| Lis na cesnak | Lisovanie cesnaku | Zliatina kovov, nerezová oceľ |
| Lis na citrusy | Lisovanie citrusových plodov | Drevo, nerezová oceľ |
Rychlý vajíčkový salát se šunkou a zeleninou
tags: #ako #zmerať #vajce #šablóna
