Aktuálne ceny bravčového mäsa na Slovensku
Bravčové mäso je obľúbenou súčasťou slovenskej kuchyne, preto je dôležité sledovať jeho aktuálne ceny. V tomto článku sa pozrieme na súčasné ceny bravčového mäsa na Slovensku, faktory, ktoré ich ovplyvňujú, a na to, ako sa vyvíjali v posledných rokoch.
Prehľad aktuálnych cien bravčového mäsa
Bravčové mäso oproti minulému roku zlacnelo. Podľa Štatistického úradu (ŠÚ) SR sa dá kúpiť kilogram za menej ako štyri eurá. Naposledy toľko stálo v roku 2019. Ceny bravčového mäsa v medziročnom porovnaní klesli. Napríklad bravčové karé zlacnelo o 21 percent. Podľa ŠÚ SR stálo v decembri 2024 kilo 4,87 eura. V decembri 2025 to bolo menej o 1,04 eura. Cena bravčového pliecka klesla zo 4,11 eura na 3,39 eura.
Pre lepšiu ilustráciu uvádzame tabuľku s porovnaním cien:
| Druh mäsa | Cena v decembri 2024 | Cena v decembri 2025 | Rozdiel |
|---|---|---|---|
| Bravčové karé | 4,87 €/kg | 3,83 €/kg | -1,04 €/kg |
| Bravčové pliecko | 4,11 €/kg | 3,39 €/kg | -0,72 €/kg |
Prehľad cien niektorých druhov bravčového mäsa v obchodoch:
- Bravčové plece bez kosti: 5,39 €/kg
- Bravčové karé bez kosti: 3,19 €/kg (špeciálna ponuka)
- Bravčové karé bez kosti Slovensko: 7,69 €/kg
- Bravčové stehno bez kosti Slovensko: 7,19 €/kg
- Bravčová krkovička bez kosti Slovensko: 5,19 €/kg (špeciálna ponuka)
Faktory ovplyvňujúce ceny bravčového mäsa
Ceny mäsa a mäsových výrobkov sa budú zvyšovať z dôvodu navyšujúcej sa ceny bravčového mäsa naprieč celou EÚ. Spracovatelia mäsa zvyšovaním odbytových cien reagujú na výrazný nárast vyvolávacej ceny jatočne upravených tiel na nemeckej burze s bravčovým mäsom, kde v posledných týždňoch zaznamenali nárast jeho ceny z hodnoty 1,72 eura/kilogram (kg) v 12.
„Výrazný nárast cien bravčového mäsa ako základnej suroviny mäsospracujúceho odvetvia sú spracovatelia mäsa preto nútení premietnuť aj do ich odbytových cien. Očakávame, že navýšenie ceny bravčového mäsa a mäsových výrobkov v závislosti od ich kategórie sa u výrobcov prejaví už začiatkom júna, a to približne na úrovni 8 až 10 %.
Dôvodom nízkej ceny je pandémia slintačky a krívačky. Dôvodom je podľa farmárov pandémia slintačky a krívačky, pre ktorú sa slovenské bravčové mäso nemohlo predávať v zahraničí.
POROVNANIE BRAVCOVEHO MASA | NAJLEPSIE BRAVCOVE MASO |
Vývoj cien v budúcnosti
Podľa odborníka ceny bravčového mäsa môžu zostať na rovnakej úrovni ešte niekoľko mesiacov.„Očakáva sa, že v priebehu druhého pol roka by sme mohli byť svedkami rastu cien bravčového mäsa, a to vzhľadom na otvorenie sa exportných trhov, ako je Čína,“ uviedol segmentový manažér pre agrobiznis VÚB banky Martin Hubinský.
Kvalita bravčového mäsa
Bravčové karé je jeden z najkvalitnejších druhov bravčového mäsa. Nachádza sa medzi stehnom a a plecom pozdĺž vrchnej časti rebier.
Bravčové a hovädzie mäso, ktoré nájdete v našom sortimente, je starostlivo nakupované zo slovenských certifikovaných porážok. Všetky produkty sú slovenského pôvodu. Nákup je osobne dozorovaný našimi zamestnancami, aby sme zabezpečili čo najvyššiu kvalitu pre našich zákazníkov. Po výbere z toho najlepšieho pri nákupe kladieme hlavný dôraz na precízne finálne opracovanie mäsa. Primárne sa sústreďujeme na nákup mäsa z Nitrianskeho kraja, v prípade nedostatku alebo nepostačujúcej kvality oslovujeme porážky v ostatných regiónov Slovenska.
Dôležité informácie pre spotrebiteľov
Informujeme spotrebiteľov, ktorým predávame výrobky alebo poskytuje služby, že majú podľa českého zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosúdne riešenie spotrebiteľského sporu z príslušnej zmluvy. Subjektom mimosúdneho riešenia spotrebiteľských sporov je Česká obchodná inšpekcia, so sídlom Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČO: 000 20 869 (www.coi.cz).
tags: #aktuálne #ceny #bravčového #mäsa #na #Slovensku
