Ako si vybrať ten správny elektrický gril?
Elektrických grilov je na trhu veľké množstvo a hoci výber nie je špeciálne komplikovaný, nezaškodí vedieť, aká je na trhu ponuka. Nie každý má však čas riešiť výkon, grilovaciu plochu, materiály a ďalšie funkcie.
Ak si chcete zvoliť dobre, vyberte si z modelov v našej prehľadnej tabuľke, kde sú umiestnené produkty, ktoré v našom porovnávacom teste získali príslušný štítok.
Test Magazín je vždy na strane spotrebiteľa a záleží nám na tom, aby sme vybrali to najlepšie. Aby sme získali komplexný prehľad o tom, čo tuzemský trh ponúka, čerpali sme z databázy portálu Heureka.sk a z databáz predajcov Hej.sk, Datart.sk, Alza.sk, Andreashop.sk, Mall.sk alebo Klarstein.sk.
Do nášho testu sa dostali elektrické grily Tefal, Sage, Weber aj kontaktné grily DeLonghi. Takisto sme porovnali niekoľko modelov elektrických grilov Klarstein, Sencor, Jata, Gallet a Severin.
Náš test je založený na detailnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Záleží nám na tom, aby sme vám priniesli všetky podstatné informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomohli vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu k dispozícii. Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu.
Porovnávali sme elektrické kontaktné grily, no takisto sa do nášho výberu dostali jednoduché stolné elektrické grily. Neopomenuli sme ani špeciálne raclette grily.
Na bytový balkón či na terasu rodinného domu sa hodí stojanový elektrický gril, ktorý na prvý pohľad pripomína plynový gril alebo gril na drevené uhlie. Naše recenzie sú nezávislé a objektívne. Žiadny z výrobcov ani predajcov nie je zvýhodnený a hodnotné sú odbornou metodikou určené parametre. Nevyberali sme na základe ceny ani prestíže.
Elektrické grily prinášajú používateľom množstvo benefitov. Netrápi vás žiadny dym, nemusíte sekať drevo a nemusíte sa zašpiniť ani od uhlia či brikiet. Stačí mať v blízkosti dostupnosť elektrickej siete a už môžete grilovať. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné.
Pri elektrických griloch môžete vyberať z viacerých možností:
- Druh elektrického grilu - v tejto kategórii je z čoho vyberať, najklasickejší je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán. Druhým variantom je barbecue otvorený gril, ktorý disponuje grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany. Treťou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy. Špecifické sú raclette grily s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav.
- Príkon grilu - dôležitý je príkon predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Vyšší výkon síce znamená vyššiu spotrebu, no takisto vďaka vyššiemu výkonu sa gril rýchlejšie rozohreje. Pri príprave hovädzieho mäsa a pri jeho prepečení je vyšší príkon nutnosťou. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W.
- Povrch grilovacej plochy - podstatné je, aby bol povrch nepriľnavý. Používané sú rôzne povrchy, napríklad liatina, smalt, keramika či kameň. Povrch môže byť hladký, rebrovaný alebo dokonca v mnohých prípadoch aj kombinovaný.
- Rozmery grilovacej plochy - ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšie grilovacia...
Máte radi kvalitné grilované mäso? Treba však brať do úvahy aj pomer: rozmery zariadenia a výkon, resp. príkon. Elektrické grily sa vyskytujú v rôznych veľkostiach.
Váš výber v každom ohľade ovplyvní to, ako budete gril používať. V tej základnej podstate veci poslúži určite aj výhradne kontaktný gril, bez termostatu a iných vymožeností.
Drahšie elektrické grily majú okrem štandardných funkcií aj niečo naviac - nastavenie konštantnej teploty. Niektoré drahšie elektrické grily idú ešte o krok ďalej. Sú vybavené senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa (Rare,Medium,Well-done) a podľa toho automaticky regulujú teplotu.
Nízka trieda elektrických grilov prináša plasty, ktoré pri pravidelnom grilovaní vydržia nanajvýš do dvojročnej záruky. Stredná kategória grilov je na tom s kvalitou materiálu o dosť lepšie. Potrpíte si na kvalitu a za dobré grilovanie si chcete priplatiť? Najkvalitnejšie elektrické grily sa vyrábajú z ušľachtilých kovov a nerezovej ocele. Takéto grily sa už samozrejme nekupujú na 2 roky a tak skoro ich nevymeníte.
Najdôležitejšia časť, špeciálne dôležitý je ich povrch a materiál, ktorý je použitý na povrchovú úpravu, resp. Nepriľnavá vrstva a jej kvalita býva priamo úmerná cene zariadenia. Bohužiaľ, u tých lacnejších sa z pravidla, kvalita povrchu platní zhoršuje pomerne rýchlo. Uprednostňujete odnímateľné platne? Pozor na ich výber, často sú výrazne nekvalitnejšie ako tie pevne spojené s grilom.
Plocha platní môže byť členitá, inak povedané rebrovaný rošt, alebo nečlenitá-plochá platňa.
Keď ide o pomer ceny a výkonu, len ťažko nájdete niečo lepšie. Za primeranú cenu ponúka príkon 2000 W. Telo tvorí z oceľový plech, súčasti sú tvrdeného plastu, ktorý má dlhú životnosť. Gril sa ľahko čistí, pretože má odnímateľné dosky z nepriľnavého materiálu.
S príkonom 2200 W sa platne tohto grilu rýchlo rozohrejú. Zachováva si mnohé dobré funkcie z drahších modelov firmy Catler ako napríklad plynulá regulácia teploty od 180-220 °C. Napriek dostupnej cene je tento gril vyrobený z kvalitných kovov a má veľmi pevnú konštrukciu.
Hlavným ťahákom tohto grilu je jeho automatický režim. Vďaka tomu máte o vašich steakoch prehľad aj bez toho, aby ste do nich museli pichať vidličkou. Automatický režim vám ponúka šesť programov: Hamburger, hydina, sendvič-panini, klobásy, mäso a ryby.
Obe rebrované platne tohto kontaktného grilu sú z nepriľnavého materiálu a dajú sa ľahko vybrať a umyť v umývačke riadu.
Spodná grilovacia doska je s rovným povrchom, horná s rebrovaným. Catler GR 8012 je mohutný gril zostrojený z kovu a ocele. Tento gril umožňuje, rovnako ako GR 8012, grilovať na spôsob barbecue alebo kontaktného grilu. Narozdiel od 8012 sa ale dosky dajú vybrať či dokonca vymeniť medzi sebou. Pri väčšine grilov možnosť vyberať dosku znižuje pevnosť ich konštrukcie. Ale u Catler GR 8030 všetko sedí na milimeter. Tento model obsahuje inteligentný tepelný senzor na vyrovnávanie teploty. Regulovať teplotu viete od 160-230 °C. Časovač je nastaviteľný až na 30 minút.
Klarstein Gatsby elektrický gril
V prípade, že ste už ste začali vážne premýšľať o obstaraní grilu na elektrinu, predpokladáme, že ste človek, ktorý chce mať so samotnou prípravou grilovania čo najmenej starostí. Či už je to preto, že na balkóne svojho bytu nemôžete susedov obťažovať dymom, alebo by ste na ňom zakopávali o rozmerný plynový gril. Možno je to aj preto, že radšej viac energie venujete príprave samotného jedla. Či už je to čokoľvek z vyššie uvedeného, alebo len hľadáte alternatívu pre rýchle grilovanie aj o všedné dni, elektrický gril vám splní vaše potreby.
Pri výbere typu elektrického grilu je opäť jednoduchá otázka, ako bude prebiehať vaše bežné grilovanie a druhy potravín, ktoré budete najčastejšie pripravovať. Vybrať si môžete buď stolný gril, kde môžete grilovať buď sami, alebo rovno urobte grilovacie párty v kórejskom štýle, kde si každý griluje jedlo sám. Pokiaľ disponujete záhradou alebo väčšou terasou, nie je od veci ísť variantom vonkajšieho elektrického grilu s vlastným stojanom.
Ak máte vybrané medzi stolným a vonkajším grilom, pokračujeme ďalej vo výbere: elektrické grily sa vyrábajú v otvorenom variante (1 rošt) alebo kontaktnej verzii, ktorá ponúka ohrev z oboch strán. Benefitom kontaktného grilu sú jednak jeho kompaktné rozmery, niektorí výrobcovia ponúkajú taktiež možnosť rozložiť gril a tým zdvojnásobiť grilovaciu plochu (zamerajte sa ale na odvod omastku z hornej platničky!). Pri voľbe kontaktného grilu dbajte na to, aby sa nejednalo o tzv.
Dostatočný výkon je alfou a omegou dobrého elektrického grilu. Bez neho sa vaše grilovanie najmä v chladnejšom počasí môže premeniť na čakanie na Godota - hostia s prázdnymi žalúdkami a jedlo sa nie a nie poriadne prepiecť. Práve pri elektrickom grile sa oplatí nezabúdať na veko, ktoré by malo byť súčasťou každého dobrého grilu.
Najväčšou devízou elektrického grilu sú jeho jednoduché ovládanie a údržba. Myslite na to, aby ste kvôli každému grilovaniu nemuseli naťahovať predlžovačku cez celú záhradu a potom máte vyhrané. Veľkým plus je potom umývateľnosť niektorých typov roštov elektrických grilov priamo v umývačke riadu, ktorá vás zbaví zostávajúcich starostí s upratovaním.
Vyberáte nový gril? Než zvolíte konkrétny model, premyslite, aký typ grilu splní vaše očakávania. Bude tým najvhodnejším variantom elektrický gril, plynový variant alebo skôr vonkajší krb?
Pokiaľ s prípravou mäsa, klobás či zeleniny ešte len začínate, nezabudnite ani na praktické príslušenstvo. Ak už vám klasické ohnisko v krajine nestačí a túžite po praktickejšej, rýchlejšej a jednoduchšej príprave rôznych pokrmov priamo na záhrade či terase, uvažujte o inom riešení.
Máte z čoho vyberať: ponuka najrôznejších druhov grilov v mnohých cenových reláciách je široká. Obľúbeným variantom je elektrický gril. Medzi jeho hlavné výhody patrí univerzálne použitie: je možné grilovať nielen vonku, ale napríklad aj doma v kuchyni. Stačí dostatok priestoru a prístup k elektrine.
Nie je potrebné kupovať plynové fľaše ani drevené uhlie a nestane sa teda, že až po príprave mäsa zistíte, že vám chýba palivo. Nevýhodou tohto typu môže byť chýbajúca vôňa dreva a ohňa. Vyhnete sa ale dymu a vďaka tomu môžete grilovať napríklad doma alebo na balkóne.
Rozmery elektrických grilov sú väčšinou prispôsobené práve použitiu v interiéri a zoženiete teda aj priestorovo úsporné varianty. Niektoré modely sa dokonca zmestia na stôl. Ide o stolné modely, z ktorých si môžete hotové pokrmy rovno preložiť na tanier bez zbytočného odbiehania.
Ďalším elektrickým variantom je potom kontaktný gril, ktorý možno tiež bez obáv používať v pohodlí domova. Pečiace sa mäso priklopíte hornou časťou grilu a pokrm sa teda opeká z oboch strán zároveň. Kontaktný gril môžete využiť aj na prípravu toastov alebo panini.
Zoženiete ale aj objemnejší variant elektrického grilu, ktorý dokáže pojať väčšie množstvo pripravovaných pokrmov. Hodí sa aj na menšiu terasu či balkón. Poklop zabráni úniku tepla a zaistí rýchlejšiu prípravu jedla. Opäť nemusíte riešiť palivo: stačí zapojiť do zásuvky. Počas niekoľkých minút sa gril dostatočne nahreje a môžete začať s barbecue.
V porovnaní s grilom na drevené uhlie má elektrický gril oveľa kratšiu dobu prípravy jedla. Grilovať sa dá aj zdravšie. S kvalitným grilovacím povrchom klesá spotreba oleja. Elektrické grily bývajú vybavené aj miskou na zber oleja, ktorý počas grilovania odkvapkáva z mäsa. Elektrické grily majú menšie rozmery a nižšiu hmotnosť.
Gurmánom a milovníkom grilovania bude pravdepodobne smutno za typickou dymovou príchuťou. Hoci elektrický gril ponúka vysokú variabilitu umiestnenia, treba myslieť na dostupnosť elektrickej zásuvky. Ak sa rozhodnete pre kúpu elektrického grilu, rátajte s vyššou investíciou.
Možno ste si už kládli otázku ako dlho je potrebné nechať mäso na grile a trošku ste neodhadli čas alebo ste si neboli istý výberom zeleniny či ovocia na grilovanie. Najdlhší čas prípravy si vyžadujú kuracie stehná - na grile by sa mali “ohriať” približne 45 minút. Hovädzie alebo bravčové mäso nakrájané na plátky odporúčame nechať na grile 20 - 30 minút. Na grilovanie ryby - napríklad pstruha vám postačí 15 minút. K základným požiadavkám, ktoré musí zelenina vhodná na grilovanie spĺňať patria čerstvosť a tvrdosť. Na rozdiel od zeleniny, pri voľbe ovocia na gril sú vhodnejšie menej zrelé plody. Odporúčané druhy ovocia na grilovanie sú menej zrelé banány, hrušky, jablká a broskyne. Banány môžete grilovať v šupke, ktorá poslúži ako ochrana pred spálením.
Konkrétne modely elektrických grilov
Sage BGR820
Kvalitný stolový gril s možnosťou kontaktného i otvoreného grilovania. Elektrický gril Sage BGR820 je vybavený kvalitnými vyberateľnými grilovacími doskami s nepriľnavým povrchom. Výhodou je jednoduchá údržba. Výhrevné telesá sú umiestnené priamo v grilovacej ploche. Elektrický gril disponuje inteligentným riadením teploty. Výkon výhrevných telies je 2 400 W a samotné výhrevné telesá sú umiestené v grilovacích doskách spolu so senzormi Element IQ TM. Tieto senzory monitorujú teplotu a udržiavajú konštantnú teplotu pri otvorenom či kontaktnom grilovaní.
Ovládanie teploty je možné za pomoci otočného regulátora. Teplotu je možné regulovať termostatom v rozsahu 160 ° - 230 °C. taktiež sú k dispozícii prednastavené režimy - low, sear, panini. Ak si chcete monitorovať čas prípravy, môžete tak robiť vďaka časovaču.
Sage BGR820 predstavuje praktické riešenie elektrického grilu, ktorý si nájde svoje uplatnenie u milovníkov kontaktného grilovania (gril uzatvorený z oboch strán), ale aj u milovníkov klasického otvoreného grilu. Konštrukcia je totiž výškovo nastaviteľná a využiť môžete spôsob grilovania, ktorý preferujete alebo potrebujete pri príprave mäsa, zeleniny alebo iných pokrmov. V spodnej časti sa nachádza odkvapkávacia miska na olej a šťavy.
Grilovacie dosky sú vyrobené z kvalitného materiálu Quantanium. Tento povrch je nepriľnavý a veľmi dobre sa udržiava. Navyše, samotné grilovacie dosky, v ktorých je umiestnené výhrevné teleso, je možné umývať aj v umývačke riadu, pretože sú vyberateľné. Kombinovať tak môžete aj to, či bude mriežkovaná plocha pri kontaktnom grilovaní hore alebo dole. Inak je údržba veľmi jednoduchá. Použité sú kvalitné materiály, celé telo je vyrobené z odolnej nerezovej ocele.
V prvom rade je to výkon ohrevu a taktiež možnosť si vďaka praktickej konštrukcii zvoliť, či využijete gril ako kontaktný alebo otvorený. Obe grilovacie dosky majú nepriľnavý povrch. Jedna grilovacia doska je rovná a druhá má rebrovanie. Dosky sú vyberateľné a je možné ich umývať v umývačke riadu. Elektrický gril disponuje časovačom a termostatom s plynulo nastaviteľnou teplotou. Praktický je i podsvietený LCD displej. Viacerí zákazníci si pochvaľujú aj rýchlosť ohrevu a možnosť zamenenia grilovacích dosiek, možná je samotná výmena rebrovanej za rovnú platňu. Gril sa jednoducho udržiava a čistí.
Sencor SBG 106BK
Ak je cieľom spotrebiteľa kúpiť kvalitný gril za málo peňazí a nevadí mu občas urobiť nejaký kompromis, potom bude elektrický gril Sencor SBG 106BK dobrá kúpa. Napriek nízkej cene má gril množstvo vlastností, ktorými nedisponujú ani niektoré drahšie modely. Čo však v našom teste oceňujeme ako prvé, je naozaj štedrá grilovacia plocha, ktorá má navyše nepriľnavý keramický povrch. Ten sa ľahko udržiava, no pravdou je, že je náchylnejší na poškriabanie. Keramická platňa má rebrovanú i hladkú plochu. Teplotu grilovania môžete nastavovať cez otočný termostat. Od 110 °C až po 220 °C, vysoko pozitívne hodnotíme funkciu Keep warm, vďaka ktorej môžete po grilovaní hotové pokrmy udržiavať neustále teplé pri teplote 60 °C.
Nevýhodou grilovacej plochy je, že ju nemožno vybrať a umyť, preto je údržba občas trocha nepraktická. Nepriľnavý povrch však svoju úlohu aj podľa slov spotrebiteľov plní veľmi dobre. Konštrukcia váži len 3,1 kg a hoci materiály nebudú patriť medzi najpevnejšie, so stabilitou stolového grilu nie je problém. Niektorí používatelia sa sťažovali na kratší prívodný kábel - 1 meter.
Napriek vysokému príkonu 2 300 W má ohrev svoje rezervy. Výhrevné teleso nemá ideálne umiestnenie a po okrajoch nie je ohrev optimálny. Gril sa však pomerne prakticky skladuje a plusom je aj jednoduché ovládanie.
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Jeden z najlepších kontaktných grilov na trhu. Potvrdzujú to predovšetkým vysoko pozitívne referencie spotrebiteľov, ale takisto parametre, funkcie a vlastnosti, ktoré tento elektrický gril používateľovi ponúkne. S výkonom 2 000 W patrí medzi štandardne výkonné elektrické grily. OptiGril+ vám však umožňuje zvoliť si z 9 automatických programov na prípravu mäsa - hamburger, hydina, klobása, slanina, ryby, bravčové mäso a iné. Gril disponuje špeciálnymi senzormi na meranie hrúbky mäsa a dokáže tak optimalizovať vhodnú teplotu na prípravu daného druhu mäsa.
Grilovacia plocha má veľmi štedré rozmery 40 cm x 20 cm. Rebrované grilovacie platne vám umožnia pohodlne pripraviť aj 6 porcií mäsa. Platne majú nepriľnavý povrch s PTFE úpravou a sú z liateho hliníka. Je možné ich umývať v umývačke riadu. Grilovacia plocha prístroja je pod miernym 7° uhlom a všetok tuk tak steká do vyberateľnej odkvapkávacej misky na tuk.
Zaujímavou funkciou je aj indikátor priebehu grilovania, ktorý mení farby na základe toho, aký prepečený chcete steak mať. Pri zmene farby vždy zaznie zvukový signál. Gril sa veľmi intuitívne ovláda a oceňujeme kvalitu nerezovej konštrukcie, ktorá je masívna. Rukoväť je tepelne izolovaná.
ECG KG 1000 Gourmet
Praktický elektrický gril určený na kontaktné zapekanie alebo bezkontaktné grilovanie. Konštrukcia umožňuje používať gril aj v otvorenej polohe. Dodávaný je aj s dvoma pármi grilovacích dosiek. Ovládanie teploty umožňujú dva nezávislé digitálne termostaty. ECG KG 1000 Gourmet patrí medzi kontaktné grily, ktoré však vďaka konštrukcii umožňujú aj grilovanie v otvorenej polohe. Príkon grilu je 2 000 W. Spotrebitelia si rýchlosť ohrevu pochvaľujú. Na zahriatie vás upozorní LED signalizácia.
V pomere ceny a kvality mimoriadne prekvapí nezávislé ovládanie teploty dvoma termostatmi. Nastaviť môžete nižšiu - vyššiu teplotu pre hornú alebo dolnú grilovaciu plochu. Navyše je k dispozícii LED displej, ktorý zobrazuje zvolenú teplotu. Nastavenie teploty je variabilné od 60 do 230 °C. Rozmery grilovacích dosiek sú 28,8 x 25,8 cm a sú vyberateľné, čo uľahčuje ich čistenie. Povrch je nepriľnavý. V tele grilu je integrovaný aj zásobník na tuk. K tomu však panujú v očiach zákazníkov výhrady, pretože tuk nesteká priamo do nádobky. Dôvodom je zlý sklon grilu.
Vďaka flexibilnej a mimoriadne robustnej konštrukcii je elektrický gril vhodný na kontaktné i otvorené grilovanie (BBQ). Hmotnosť zariadenia je 4,5 kg. Výhodou je, že je gril dodávaný s dvoma sadami grilovacích platničiek s nepriľnavým povrchom. Rebrované dosky sú ideálne na grilovanie mäsa, zeleniny či rýb, hladké dosky je možné použiť na prípravu steakov, burgerov alebo vajíčok. Z hľadiska manipulácie potešia tepelne izolované madlá. Pri uskladňovaní je k dispozícii praktický zámok proti otvoreniu.
Gril ECG 1000 Gourmet má takisto funkciu minútky (1 - 99 minút) aj s akustickou a svetelnou signalizáciou. Najčastejšie sa im páči riešenie konštrukcie a možnosť využívať gril ako kontaktný alebo otvorený. Pozitívne hodnotia takisto rýchlosť ohrevu výhrevného telesa a nezávislú reguláciu hornej a dolnej grilovacej plochy. Ovládanie teploty za pomoci otočných regulátorov je prehľadné, jednoduché a predovšetkým presné. Poteší podsvietený LED displej. Dosky sú dodávané v pároch.
Gril je celkovo kvalitne spracovaný, konštrukcia je robustná a potešia aj praktické prvky, ako napríklad zámok proti otvoreniu grilu alebo tepelne izolované rukoväte. Zákazníkom sa páči tiež funkcia minútky - gril ECG KG 1000 Gourmet vás upozorní na uplynutie času prípravy.
tags: #aký #elektrický #gril #vybrať
