Ako vybrať správnu veľkosť hrnca do umývačky riadu

Nenájdete sa nikto, kto by nemal rád chutné jedlo. Príjemné posedenie s rodinou či priateľmi pri dobrých pokrmoch a nápojoch však potom vystrieda nepríjemná činnosť. Tou je umývanie hromady špinavého riadu. Umývačka riadu dokáže ušetriť čas nejednej gazdinej v domácnosti. Benefity tohto šikovného kuchynského spotrebiča začína využívať čoraz viac ľudí.

Umývačka riadu je neoceniteľným pomocníkom v každej modernej kuchyni, šetrí čas, energiu a zlepšuje hygienu umývania riadu. Rovnako dôležitý je aj výber správnych hrncov, ktoré sú základom pre prípravu chutných jedál. Tento článok sa zameriava na to, ako vybrať správnu veľkosť hrncov pre vaše potreby a ako zvoliť umývačku riadu, ktorá bude vyhovovať vašej domácnosti a životnému štýlu.

Výhody umývania riadu v umývačke

Umývanie riadu v umývačke prináša so sebou niekoľko výhod. Ak ste početnejšia rodina alebo sa vám nakopilo viacej riadu, v prvom rade vám spotrebič ušetrí čas, energie i spotrebu vody. Umývačka vďaka horúcej vode a vhodne zvolenému čistiacemu prostriedku zbaví riad baktérií, vírusov i mikroorganizmov, a preto je takéto umývanie hygienickejšie.

Klasické hubky na riad sú liahňou rôznych mikróbov a ak ich často a pravidelne nemeníte, o čistote riadu sa nedá hovoriť. Vďaka umývaniu v umývačke riadu neplytváte časom a môžete sa venovať tomu, čo máte radi.

Podľa výskumov priemerná rodina umyje okolo 10 súprav riadu denne, čo ročne predstavuje takmer štyri tisícky súprav. Naplnenie a následné odkladanie riadu z umývačky pri jednom cykle trvá približne 15 minút. Ak by ste rovnako veľké množstvo riadu umývali ručne, zabralo by vám to cca hodinu. Použitím umývačky máte preto k dobru až 45 minút pri jednom umývaní, ktoré môžete využiť efektívnejšie.

Úspora vody a energie

Spotreba vody na ručné umývanie závisí od toho, akým spôsobom riad umývate. Jednou možnosťou je napustiť si drez a druhou umývanie pod tečúcou vodou. Pri druhom spomenutom spôsobe miniete oveľa viac vody, pričom spotreba sa pohybuje v niekoľkých desiatkach litrov. Spotreba umývačky na jeden umývací cyklus sa pohybuje v rozmedzí od 14 do 18 litrov, závisí to od modelu spotrebiča a zvoleného programu.

Napríklad na umytie 12 súprav riadu miniete 15 litrov vody, avšak najúspornejšie umývačky dokážu spotrebu stlačiť na 10 litrov. Treba sa zamyslieť, koľkokrát za deň umývate riad ručne. Zväčša je to trikrát počas pracovného dňa, no cez víkendy alebo sviatky sa tento počet ešte zvýši. Umývačka dokáže lepšie využiť každú kvapku vody a pri ekologických cykloch za rok spotrebujete menej než 2000 litrov vody, s ktorými umyjete približne 30-tisíc kusov riadu a príborov.

Pamätajte si však, že pokiaľ umývačku púšťate príliš často poloprázdnu, o úspore sa nedá hovoriť. Dvojnásobne to platí pri starších umývačkách, ktoré majú vyššiu spotrebu vody aj energie. Poobzerajte sa preto po novšom modeli a pri výbere sa riaďte takzvanou energetickou triedou.

Ak denne zašpiníte množstvo tanierov, pohárov, príborov, hrncov a ďalšieho kuchynského náčinia, používaním umývačky dokážete ušetriť. No ak umývačku neviete naplniť a budete ju zapínať poloprázdnu, o jej efektívnom využívaní sa nedá hovoriť.

Pri ručnom umývaní riadu spotrebuje bežná domácnosť na ohriatie vody približne 2,6 kWh s porovnateľným množstvom riadu, ktorý sa zmestí do umývačky. Pokiaľ umývate riad ručne v priemere štyrikrát denne, za rok miniete necelých 200 eur. Umývačka riadu sa zapína spravidla jedenkrát za deň a v takomto prípade vás umývanie stojí približne 100 eur ročne.

Hygiena a ochrana rúk

Umývanie riadu v umývačke je oveľa hygienickejšie, pretože kombinácia horúcej vody a vhodného čistiaceho prostriedku dokáže zbaviť riad nielen nečistôt, ale aj rôznych baktérií a vírusov. Na trhu navyše nájdete tablety alebo kapsuly do umývačky riadu, ktoré dokážu účinne dezinfikovať.

Hubky na riad, ktoré sa používajú pri ručnom umývaní, sú liahňou rôznych baktérií (napr. E. coli, salmonela, listéria a podobne). Pri častom ručnom umývaní trpí pokožka rúk, ktorá sa vysúša, a potom je nutné neustále ju krémovať. Na pokožku vplýva nielen samotná voda z vodovodu, ktorá obsahuje chlór a na mnohých miestach je príliš tvrdá, ale aj agresívne saponáty používajúce sa pri umývaní.

Tichý chod moderných umývačiek

Súčasné moderné umývačky riadu disponujú tichým chodom, ktorý nepôsobí rušivo. Kuchyňa je miestnosť, v ktorej sa nielen varí, ale často slúži na stretávanie sa s rodinou alebo priateľmi. Vďaka teplu, ktoré sála z kuchyne, sa tu väčšina cíti pohodlne, a preto kuchyňa slúži aj na oddych, kde si mnoho ľudí číta knihy, noviny alebo časopisy, počúva hudbu, hrá sa s deťmi či dokonca pracuje. V neposlednom rade je kuchyňa priestorom, v ktorom sa obeduje alebo večeria s hosťami, a preto je tichá prevádzka umývačky riadu viac než žiaduca.

Extra tichý program ponúka väčšina umývačiek pri programe s teplotou vody okolo 50 °C. Chod spotrebiča je natoľko tichý, že ho takmer nie je počuť.

Nevýhody a obmedzenia umývačky riadu

Samozrejme, aby sme boli objektívni, spomenieme tiež nevýhody umývačky. K ním patrí napríklad neustále dokupovanie tabliet či kapsúl, soli i leštidla, pravidelná údržba prístroja a v neposlednom rade fakt, že ručného umývania sa aj tak úplne nezbavíte. Niektoré typy riadov totižto vôbec nie sú vhodné na umývanie v umývačke.

• Nože - mnohí odborníci radia, aby ste v umývačke riadu neumývali nože. Tým by sa totižto z dôvodu vysokého obsahu čistiacich látok a soli otupovala čepeľ. Vysoká teplota vody navyše poškodzuje drevené rukoväte nožov. Nože preto stačí umývať ručne pod tečúcou vodou a s trochou čistiaceho prostriedku.
• Vínové poháre - niektorí neodporúčajú dávať do umývačky riadu ani vínové poháre na vysokej stopke. Aj v tomto prípade je vhodnejšie zvoliť ručné umývanie. Zaschnuté víno ide pomerne ľahko dole, ak pohár opláchnete krátko po použití. Neodporúča sa nechať neumytý pohár počas celej noci. Pre dosiahnutie žiarivého lesku stačí vínový pohár opláchnuť pod tečúcou vodou hneď po tom, čo ste ho použili, a do sucha ho utrieť jemnou handričkou, aby na ňom neostali nevzhľadné mapy od vody.
• Veľké kusy riadu - do umývačky riadu taktiež nevkladajte nadrozmerné kusy riadu, ktoré sa tam nezmestia. Nesnažte sa ich do spotrebiča nasilu vtesnať, ale radšej ich umyte ručne.
• Citlivý riad - vo všeobecnosti sa do umývačky nedáva riad z citlivých materiálov, ktorým prekáža horúca voda či nešetrné čistiace prostriedky. Do umývačky nepatrí drevený riad, preto do nej nevkladajte varešky, dosky na krájanie či príbory a nože s drevenou rukoväťou. Drevený riad môže zbelieť a poškriabať sa. Do umývačky by ste nemali dávať ani riad, ktorý je vyrobený z krehkého plastu, pretože pôsobenie tepla dokáže plast zdeformovať. Opatrní buďte tiež pri kuchynskom náradí z hliníka, mosadze, bronzu alebo cínu, pretože i týmto materiálom hrozí poškriabanie. Krištáľové sklo do umývačky vôbec nedávajte, pretože by stratilo lesk a mohlo by sa poškodiť.
• Extrémne znečistený riad - do umývačky riadu rovnako nepatrí extrémne znečistený riad. Pred vložením do spotrebiča treba zoškriabať zvyšky jedla do odpadkového koša a až potom dať taniere či príbory do umývačky.

Pred prvým použitím umývačky riadu si pre istotu prečítajte v návode alebo v príručke používateľa, ktorú ste dostali k spotrebiču, aké riady výrobca vyslovene neodporúča umývať v spotrebiči.

Efektívne využívanie umývačky

Aby bolo umývanie riadu v umývačke efektívne z hľadiska úspory energií a vody, budete potrebovať dvojnásobné množstvo riadu. Ako sme naznačili, zapínať poloprázdnu umývačku je neúsporné, a tak vám neostane nič iné, len čakať, kým umývačku zaplníte ďalšími špinavými vecami. Toto môže byť problém, ak potrebujete napríklad čistý pohár alebo tanier, ale ten čaká na umývanie. Riešením je, že potrebný riad si umyjete ručne alebo si do domácnosti nakúpite viac kusov riadu i príborov. Rozmýšľať tak musíte nad voľným miestom, kde tento nový riad a príbory uskladníte. Samozrejme, v prípade potreby čistého riadu môžete spustiť umývačku i poloprázdnu, no vedzte, že konáte nehospodárne.

Riziká a údržba

Pri používaní akéhokoľvek spotrebiča hrozí, že sa môže pokaziť. Niektoré opravy sú jednoduché a nevyžadujú si obzvlášť veľké investície, iné poruchy však dokážu spotrebiteľovi narobiť nemalé starosti a škody. Pri používaní umývačky riadu hrozí napríklad zanesenie filtrov či výhrevného telesa a následné zníženie výkonu spotrebiča, avšak k oveľa závažnejším problémom patrí riziko prasknutia hadice.

Umývačka disponuje minimálne dvoma hadicami, jedna privádza vodu do spotrebiča a druhá odvádza špinavú vodu do odpadu. Obidve hadice sú potenciálnou hrozbou havárie a ten, kto už zažil vytopenie prasknutou hadicou, vie, o akú nepríjemnú situáciu ide. Nielenže musíte investovať do opravy spotrebiča, ale zatopený dom či byt môže poriadne nabúrať váš finančný rozpočet. Zničené parkety, elektrické spotrebiče, náklady na rekonštrukciu či škody spôsobené susedom, ktorí bývajú pod vami, sa môžu vyšplhať na tisícky eur. Riešením tejto nevýhody je zaobstaranie si umývačky riadu s funkciou AquaStop.

Veľkosť a typy umývačiek riadu

Bežná umývačka riadu je veľká približne ako práčka alebo sporák, na jej umiestnenie si tak budete musieť v kuchyni vyhradiť dostatočné miesto. Potrebné miesto pre spotrebič sa často vyčlení na úkor odkladacieho priestoru, ktorý slúži na kuchynské vybavenie. Ako sme naznačili, pre efektívne používanie umývačky riadu však potrebujete zväčša dvojnásobné množstvo riadu. Musíte teda dobre zvážiť, kde dať umývačku a kde vyčleniť miesto pre kuchynský riad, príbory a ďalšie vybavenie.

Riešením je siahnuť po úzkej umývačke riadu, ktorá má šírku len 45 cm, a preto sa pohodlne zmestí aj do menších kuchýň. Ďalšou alternatívou, ako sa popasovať s nedostatkom miesta v kuchyni, sú vstavané umývačky riadu. Zabudovaná umývačka riadu je súčasťou kuchynskej linky na mieru. Popularitu si získava aj prenosná umývačka riadu, ktorá má kompaktné rozmery a zároveň sa hodí pre jednotlivcov alebo páry.

Stolná umývačka riadu predstavuje najkompaktnejšiu verziu umývačky, no popritom zvláda umývať všetky typy riadov ako klasická umývačka, avšak prirodzene v menšom množstve. Mini umývačky sú skvelou voľbou pre použitie v garsónkach, kanceláriách alebo malých domácnostiach. Prenosná umývačka zvládne umyť 5 až 8 súprav kuchynského riadu, pričom jej spotreba je cca 7 až 10 litrov vody na jedno umývanie.

Čistiace prostriedky a náklady

Bez kvalitných čistiacich prostriedkov vám umývačka nebude slúžiť tak, ako si to predstavujete. Väčšina spotrebiteľov vsádza na tablety alebo kapsuly do umývačky, ktoré si získavajú popularitu kvôli dobrým čistiacim účinkom a pohodlnému dávkovaniu. Rátajte preto so zvýšenými nákladmi na neustále dokupovanie čistiacich prostriedkov. Okrem tabliet budete do umývačky potrebovať aj leštidlo a soľ a to aj v prípade, ak zakúpené tablety tieto látky obsahujú. Občasne sa totižto odporúča pridávať do umývačky soľ i leštidlo navyše. Dokupovať si môžete aj vône do umývačky, ak chcete, aby vám riad po vytiahnutí zo spotrebiča krásne voňal.

Soľ a leštidlo sa do umývačky riadu pridávajú spravidla v niekoľkomesačných intervaloch, závisí to od používania umývačky a programov. Tablety si zas viete zakúpiť vo výhodnom ekonomickom balení, ktoré obsahuje okolo 120 kusov tabliet alebo aj viac.

Plánovanie priestoru a príprava miestnosti pre umývačku riadu

Pred kúpou umývačky riadu je nevyhnutné dôkladne naplánovať priestor a pripraviť miestnosť. Pri cateringových umývačkách riadu je dôležité správne umiestnenie odtoku do kanalizácie, ktorý by mal byť umiestnený pod odtokom z umývačky alebo v podlahe, pretože tieto umývačky používajú gravitačný odtokový systém. Ďalším dôležitým aspektom je výber napájania (230 V alebo 400 V). Ak je k dispozícii 400-voltové pripojenie, je to lepšia voľba, pretože umývačka rýchlejšie ohreje vodu. Nezabudnite na prístup k tečúcej vode a zabezpečenie dostatočného tlaku vody v rozvodnej sieti.

Praktické aspekty a vybavenie okolia umývačky riadu

Nezabúdajte na bezprostredné okolie umývačky riadu a vybavenie, ktoré bude potrebné na správnu prácu s ňou. Dôležité je zabezpečiť kôš na odpadky, stôl s umývadlom alebo gastronomický drez na odstránenie zvyškov jedla z riadu pred vložením do umývačky. Drez by mal mať batériu s výtokom na oplachovanie riadu.

Efektívnosť a úspornosť umývačky riadu

Pri výbere umývačky riadu je dôležité zvážiť jej efektívnosť a úspornosť. Umývačky riadu majú rôzne konštrukcie, konfigurácie a umývacie cykly. Je dôležité, aby bola umývačka vybavená dávkovačmi na umývacie a oplachovacie tekutiny.

Typy umývačiek riadu

• Podstavné umývačky riadu: Sú najtypickejšie a vhodné na inštaláciu pod stôl alebo pod omietku. Zvyčajne sa do nich zmestí 1 kôš na riad s rozmermi 50 × 50 cm.
• Barové umývačky riadu: Sú menšie a inštalujú sa pri bare alebo v malých kuchyniach. Sú ideálne na umývanie skleneného riadu alebo malého porcelánového riadu. Zmestí sa do nich 1 kôš s rozmermi 35 × 35 cm alebo 40 × 40 cm a riad sa vkladá spredu.
• Kapotované umývačky riadu: Sú najväčšie a hodia sa do veľkých umývacích priestorov, kde sa umýva veľa riadu alebo objemných predmetov. Kombinujú sa s prívodnými a odvodnými stolmi. Majú "kapotu", ktorá sa otvára vertikálne, čím umožňuje prístup do vnútra z troch strán.

Okrem týchto modelov existujú aj tunelové umývačky riadu a umývačky určené na hrnce a podnosy.

Dĺžka umývacích cyklov a systém ovládania

Cateringové umývačky riadu majú umývacie cykly rôznej dĺžky, zvyčajne od 60 do 180 sekúnd. Niektoré umývačky majú niekoľko cyklov s rôznou dĺžkou. Systém ovládania môže byť manuálny alebo elektronický s dotykovými tlačidlami a displejom s časovačom.

Príslušenstvo pre umývačky riadu

Pri kúpe umývačky riadu sa oplatí počítať aj s príslušenstvom, ktoré zvýši komfort a účinnosť používania:

• Kondicionér vody: Zlepšuje kvalitu vody a odstraňuje zlúčeniny zodpovedné za tvorbu vodného kameňa v spotrebičoch.
• Dodatočné koše: Umožňujú nepretržitú prácu pri zachovaní hygieny. Rôzne typy košov (napr. koše na sklo, taniere alebo príbory) môžu byť užitočné na správne usporiadanie riadu v umývačke.
• Vysokokvalitné kvapaliny: Investícia do kvalitných umývacích kvapalín prispeje k lepším výsledkom čistenia.

Výber hrncov na indukčnú varnú dosku

Ak máte indukčnú varnú dosku, musíte používať špeciálny kuchynský riad, ktorý je s ňou kompatibilný. Hrnce na indukciu majú ploché dno, ktoré zabezpečí optimálne rozloženie tepla.

• Úchytky a rukoväte: Vyberte si materiál, ktorý je odolný voči teplu a zabezpečí bezpečný úchop.
• Pokrievky na hrnce: Sklenené (vidíte dovnútra) alebo kovové (odolné a vhodné do rúry).
• Značky: Zwilling J.A., WMF, Tefal, atď.
• Funkcie hrncov: Vhodné do umývačky riadu, vhodné do rúry, možnosť použitia neostrého kovového náčinia, nehrdzavejúca oceľ 18/10, indukčné dno, sendvičové dno, stupnica litráže.
• Cena: Stanovte si maximálnu cenu, ktorú ste ochotní investovať.

Tipy na starostlivosť o hrnce na indukciu

• Pravidelne čistite svoje hrnce po každom použití.
• Neukladajte hrnce na seba, aby ste predišli poškriabaniu.
• Používajte správne kuchynské náčinie (nie kovové).
• Vyhnite sa náhlym zmenám teploty.
• Používajte vhodné nastavenia teploty.
• Neprehrievajte hrnce.

Ako zistiť, či je hrniec vhodný na indukciu

Skontrolujte, či sa na spodnej strane dna hrnca nachádza symbol indukcie. Druhou možnosťou je spraviť test pomocou magnetu. Pridržte magnet na dne hrnca a ak sa prilepí, tak hrniec môžete použiť na indukčnej varnej doske.

Používanie indukčného hrncov na iných varných doskách

Áno, indukčný hrniec môžete použiť na inom type varnej dosky, ale nemusí fungovať tak dobre, ako na indukčnej varnej doske.

Umývanie hrncov na indukciu

Hrnce na indukciu treba umývať bez použitia drsných špongií a drôteniek. Vhodné je použiť mäkkú špongiu alebo utierku a jemný čistiaci prostriedok.

Výber správnej veľkosti umývačky riadu

Pri výbere umývačky riadu zvážte nasledovné:

• Počet členov domácnosti: Pre menšie domácnosti postačí úzka umývačka (45 cm), pre väčšie domácnosti je vhodnejšia štandardná umývačka (60 cm).
• Frekvencia varenia: Ak varíte často, potrebujete väčšiu umývačku.
• Množstvo riadu: Ak máte veľa riadu, vyberte si umývačku s väčšou kapacitou.
• Priestor: Zmerajte si priestor, ktorý môžete na umývačku obetovať.

Typy umývačiek riadu

• Vstavané umývačky riadu: Sú prispôsobené na zabudovanie do kuchynskej linky.
• Voľne stojace umývačky riadu: Stačí ich umiestniť do akéhokoľvek priestoru v kuchyni, kde máte prístup k rozvodu vody a odpadu.
• Stolné umývačky riadu: Sú vhodné do menších priestorov.

Energetická účinnosť umývačky riadu

Umývačky riadu sa hodnotia s ohľadom na spotrebu od A+ až po G, pričom A+ je najúspornejšie. Rovnako sa známkuje aj kvalita umývania a sušenia.

Funkcie umývačky riadu

• Príborník: Zásuvka na príbory v najvyššej časti umývačky zabezpečí lepšie umytie príborov.
• Priečinok na poháre: Overte si, či sa vám do priečinka na poháre zmestia poháre na víno.
• Hlučnosť: Pri výbere dbajte na hlučnosť, najmä ak plánujete umývačku používať večer.
• Programy: Automatický, intenzívny, ekonomický, rýchly alebo normálny program.
• Bezpečnostné funkcie: AquaStop (bráni vytopeniu).
• Ďalšie funkcie: Odložený štart, senzor naplnenia, premietanie na podlahu.

Úzke umývačky riadu (45 cm) sú ideálne pre garsónky, malé byty, mobilné domy, vidiecke chatky či rekreačné domy.

tags: #aký #veľký #hrniec #sa #zmestí #do

Populárne príspevky:

• Používanie Cookies v EÚ
• Benefity bravčovej masti
• Tradičná držková polievka
• Slovenský recept na Trenú Bábovku
• Hrozienka a zdravie