Alfa Petržalka: Kompletný prehľad jedálneho lístka
Vitajte v reštaurácii Alfa Petržalka! Ponúkame široký výber chutných jedál, ktoré uspokoja každého gurmána. Prezrite si náš jedálny lístok, ktorý obsahuje mäsité špeciality, lahodné burgre a osviežujúce šaláty.
Mäsité špeciality
Pre milovníkov mäsa máme pripravené:
- Bravčová panenka na srbský spôsob
- Bravčové medajlónky s rokfortom, obloha
- Bravčové soté v zemiakovej placke, obloha
- Drevená misa, obloha (brav. stehno, mor. prsia, br.)
- Jánošíkov zbojnícky špíz, obloha (brav. stehno, br.)
- Miešané filé, obloha (brav. stehno, br.)
- Panenský špíz, obloha (panenka, br.)
- Zbojnícka pochúťka (brav. stehno, slanina, br.)
- Hydinová misa pre dve osoby (vypr.)
- Tanier Las Vegas pre dve osoby (panenka, mor. prsia, hyd.)
- Gril - mix s flambovaným ovocím (brav. stehno, kur. prsia, brav.)
- Horacie soté Čikoš (brav.)
- Sedliacka krkovička (brav.)
- Východiarske tajomstvo (brav.)
- Pulled pork: bravčová lopatka pečená v marináde s whisky, coleslaw šalát, steakové hranolky
Východiarske tajomstvo obsahuje bravčové nakladané shimei, horčicu a prílohu podľa vlastného výberu.
Burgre
Naše burgre sú pripravené z kvalitných surovín:
- Alfa classic burger: v maslovej žemli, slanina, zelenina, cheddar, steakové hranolky, BBQ majonéza (Alergény: 1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko)
- Hovädzí Alfa Smash cheeseburger: v maslovej žemli, slanina, írsky cheddar, kyslá uhorka, steak.hranolky, BBQ majonéza (Alergény: 1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko)
- Hovädzí jalapenos burger: v maslovej žemli, cibuľ. džem, volské oko, steak.hranolky, BBQ majonéza (Alergény: 1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko)
Šaláty
Ak preferujete ľahšie jedlá, ponúkame:
- Caesar šalát: ančovičkový dresing, vajíčko, slanina, krutóny, syr Grana Padano (Alergény: 1 - Obilniny obsahujúce lepok, 3 - Vajcia, 4 - Ryby, 7 - Mlieko)
- Kozí syr pečený s medom: miešaný šalát s marinovanou repou a orechami, bylinková bagetka
- Paradajkový šalát (Alergény: 12 - Oxid siričitý a siričitany)
- Uhorkový šalát (Alergény: 12 - Oxid siričitý a siričitany)
Americká klasika - cibulový smash burger - videorecept
Alergény
Pre vašu informáciu uvádzame zoznam alergénov, ktoré sa môžu nachádzať v našich jedlách:
- 6 - Sójové bôby
- 7 - Mlieko
- 10 - Horčica
- 1 - Obilniny obsahujúce lepok
- 3 - Vajcia
- 4 - Ryby
- 12 - Oxid siričitý a siričitany
Týždenné obedové menu
Sekcia “TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU” momentálne nie je k dispozícii na objednanie.
| Jedlo | Alergény |
|---|---|
| Alfa classic burger | 1, 3, 7 |
| Hovädzí Alfa Smash cheeseburger | 1, 3, 7 |
| Hovädzí jalapenos burger | 1, 3, 7 |
| Caesar šalát | 1, 3, 4, 7 |
| Paradajkový šalát | 12 |
| Uhorkový šalát | 12 |
tags: #alfa #petrzalka #jedalny #listok
