Babička kuchárka ilustrácia: Návrat ku koreňom a spomienkam
Knižka je skutočne veľmi vydarená a dýcha z nej láska a taká tá skutočná babičkovská nostalgia, a zároveň láska a úcta ďaľšej generácie. Je to proste krásne dielko.
Po dlhej dobe je tu nová príručka, ktorá si medzi klasickými českými kuchařkami bezpochyby nájde svoje čelné miesto.
Recepty najdeme v nové knize Poklady klasické české kuchyně jak složitější, tak zcela základní včetně velmi zdařile zpracovaných tipů, všechny jsou ale zpracovány pečlivě a přehledně tak, aby byly čitelné a hlavně proveditelné doslova pro každého.
Kniha sa mi veľmi páči, recepty sú stará dobrá klasika, overená našimi mamami a starými mamami a kto má rád práve túto kuchyňu, určite si príde na svoje.
Kniha je vyborna, nadherne obrazky, vyborne recepty, podla ktorych sa neda nic pokazit.
Ilustrácie receptov sú super veľmi pôsobia na mňa upokojúco a mám nutkanie ich hneď vyskúšať .
Z knihy som zatiaľ vyskúšala tú ovsenú kašu keďže tú mám veľmi rada a od istého času ju dosť preferujem na raňajky .
Recepty sú popísane veľmi zrozumiteľne a fotografia k receptu vyzdvihuje dôležitosť a jedinečnosť daného receptu.
Toto Vaše dielko je špecifické tým, že sa v ňom vraciate k tradičnejším receptom našich statrých mám, konkrétne k receptom Vašej babičky, čo mi je veľmi sympatické a pri listovaní v nej sa mi vybavili spomienky na tú moju starú mamu❤️.
Kniha je vizuálne krásna.
Krásna kniha po obsahovej ako aj vizuálnej stránke. Teším sa, že mám všetky tradične babičkovské recepty v jednej knihe. Už len variť a piecť 🙂🙂🙂🙂.
Knihy sú nádherne spracované. Jednoduché recepty obdivujem, dobre sa podľa nich varí a pečie.
OBSAH, SPRACOVANIE, OBRÁZKY a ta láska ktorá z nej ide sú krásne.
Milá Veronikina, tvoja 3.kniha ma opäť nesklamala, svojim receptom vdychuješ "dušu" a tým sú jedinečné, aj keď na prvý pohľad obyčajné. Som si istá, že všetky ocenenia, ktoré tvoje knihy získali sú oprávnené a zaslúžené!
Moja bola úžasná a tie recepty sú aj budú nesmrtelné.
Na profile neštandardnej modrovlasej babičky vidíte, že pečie, upratuje, zbiera bylinky či nakladá kapustu.
Je milá, ľudská, optimistická, pre vnuka a rodinu vypeká koláčiky v obyčajný i sviatočný deň. Nemôžete ju nemilovať.
Keď sa objavila jej fotka s pagáčikmi, všetci chceli recept.
Veronika Čopíková si v roku 2015 založila blog o jedle s príznačným názvom Lenivá kuchárka. Odvtedy vyhrala cenu Bloger roka, začala vydávať vlastný časopis a vydala tiež kuchársku knihu.
Veľmi pravdepodobne áno. Priznám sa, že som varenie vždy považovala za samozrejmú aktivitu. Až neskôr som zistila, že niekto si k tejto činnosti nevie nájsť cestu.
S chuťou posunúť jej neskutočne chutné výtvory ďalej, ju potom poprosím o jej recepty. Najčastejšie mi ich vysvetľuje telefonicky, aj s celým výkladom podstatných krokov.
Ale mne to väčšinou nedá a pretvorím ich do zdravšej verzie. Ak bola v polievke zápražka, vynechám ju a zahustím zemiakmi či strukovinou. Pri pečení skombinujem klasickú múku s celozrnnou a množstvo cukru znížim o polovicu.
Ale veľmi rada tvorím zo sezónnych surovín. Nemám stanovený nejaký plán, čo by malo pribudnúť na blogu. Väčšina receptov vzniká z večerného pobláznenia na Instagrame či Pintereste.
si, že je to kombinácia viacerých vecí - dobré recepty v súčasnosti žiaľ nestačia. podľa receptov blogera musí byť podporená aj vizuálne, fotografiami. prípravy. Recepty musia byť napísané zrozumiteľne a jednoducho.
Pozorne si všímam zloženie surovín a ich pôvod. Uprednostňujem slovenské výrobky od malovýrobcov a sezónne ovocie a zeleninu od drobných pestovateľov.
Rovnako aj strukoviny, obilniny a múky z bezobalových obchodov. Vajcia kupujem z voľného chovu a snažím sa kupovať aj kvalitné mäso a ryby.
plameňa sviečky. Chceli sme spájať témy, ľudí, krásne fotky. A ktorý môže vyčariť úsmev na tvári tým, ktorí nás podporili jeho kúpou.
Kuchárska kniha Lenivá kuchárka vyšla v septembri minulého roka. Oslovili nás aj z vydavateľstva. No podmienky, ktoré majú vydavateľstvá nastavené, nás odradili, keďže vytvoriť knihu predstavuje nielen časovo, ale aj finančne náročný proces.
Zasahovanie do obsahu, dizajnu a obálky knihy boli ďalšími odradzujúcimi skutočnosťami. Preto sme si povedali, že celú cestu absolvujeme sami.
sme sa snažili naučiť v procese. koncoch, ale spoločne sa nám každý problém podarilo prekonať.
Nie všetky recepty sú dostupné na blogu, niekoľko receptov je iba v knihe a na blogu ich ľudia nenájdu. Okrem toho sú pri receptoch v knihe pridané aj tipy, čím nahradiť jednotlivé ingrediencie, aby bol recept bez laktózy, bez lepku, alebo oboje.
V knihe sú navyše krásne fotografie a ilustrácie. Je v nej to najlepšie, čo mám v mojej zásobe receptov - rozdelené do ôsmich kategórií.
Takže nemusia byť odkázaní na kúpu rôznych polotovarov, v ktorých nie je práve lákavé a zdravé zloženie.
Recept na parádne pagáče od Blue Grandma:
Potrebujete:
- 1 - 2 lístkové cestá (nerozvaľkané)
- plesnivý syr
- 1 vajce
- sezamové semiačka
POSTUP:
- Cesto rozvaľkajte a polovicu posypte nahrubo rozmrveným plesnivým syrom.
- Prekryte druhou polovicou.
- Znovu polovicu cesta posypte syrom a syr opäť prekryte cestom.
- Naplnené cesto trochu popritláčajte.
- Okrúhlou formičkou povykrajujte pagáčiky.
- Uložte ich na plech, potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte sezamom.
- Pečte v rúre vyhriatej na 200 °C do zlatista.
Art printy s kresťanskou tematikou ako dekorácia do bytu:
- Stačí ti milosť - Art print
- Vianočná karta - Pokojné Vianoce - Art print Martina Hubinská
- Vianočná karta - Radostné Vianoce - Art print Martina Hubinská
- Vianočná karta - Láskyplné Vianoce - Art print Martina Hubinská
- Malé veci s veľkou láskou - Art print Martina Hubinská
- Ja a môj dom - Art Print Martina Hubinská
- Viera, Nádej, Láska - Art print séria Martina Hubinská
- If the Stars - kaligrafický obraz Martina Hubinská
- Oslobodená - Art print Martina Hubinská
- Ovocie Ducha - Art print Martina Hubinská
- Kňaz naveky - Art print Lucia Barabas
- Ježiš - Art print Lucia Barabas
- Ja som si vyvolil teba - Art print Lucia Barabas
- Kňaz je láskou Kristovho srdca - Art print Lucia Barabas
- Pamiatka na prvé sv. prijímanie (13) - Art print Lucia Barabas
- Pamiatka na prvé sv. prijímanie (12) - Art print Lucia Barabas
- Pamiatka na prvé sv. prijímanie (11) - Art print Lucia Barabas
- Pamiatka na prvé sv. prijímanie (10) - Art print Lucia Barabas
- Pamiatka na prvé sv. prijímanie (9) - Art print Lucia Barabas
tags: #babička #kuchárka #ilustrácia
