Basta Jedálny Lístok: Menu a Kulinárske Špeciality

Vitajte v reštaurácii Basta, kde si môžete vychutnať široký výber jedál, od tradičných slovenských špecialít až po moderné kulinárske inovácie. Ponúkame rozmanité menu, ktoré uspokojí chute každého hosťa.

Denné Menu

Naše denné menu ponúka výber z niekoľkých jedál, ktoré sa pravidelne obmieňajú. Každý deň si môžete vybrať z polievok, hlavných jedál a dezertov. Zmena jedál a dezertov v čase menu je vyhradená reštauráciou.

Príklady z denného menu:

• Polievka: Cuketová polievka s červenou šošovicou a bylinkovými krutónmi (1,3,7)
• Menu 1: Bravčové pliecko na pive, zemiakové pyré, ľadový šalát (1,3,7)
• Menu 2: Kôprová omáčka, hovädzí plátok, parená knedľa (1,3,7)
• Menu 3: Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, varené zemiaky s vňaťkou, šalát (1,3,7)
• Menu 4: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
• Menu 5: Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7)
• Menu 6: Parené buchty so slivkovým lekvárom, posýpka (1,3,7)
• FIT menu: Zeleninový šalát s grilovaným encianom, brusnicová omáčka, toast (1,3,7)

Špeciálna Ponuka

Okrem denného menu ponúkame aj špeciálne jedlá a la carte. Mimoriadne lahodné zážitky čakajú hostí na Ranči u Bobiho, kde kuchári majú jedinečný talent pre vytváranie nezabudnuteľných jedál, ktoré odrážajú kulinárske dedičstvo nielen divokého západu. Kuchársky tím sa snaží zapôsobiť na každého hosťa. Naša ponuka siaha od kovbojského menu až po luxusný catering. Samozrejme, že to všetko pri zachovaní autentickej atmosféry ranča.

Predjedlá:

• Kačacia pečienka na skaramelizovaných jablkách, opečený toast /1,3,7
• Hovädzí tatarák, topinky /1,3,10

Polievky:

• Vývar /1,3,7
• Tekvicová Hokkaido /7
• Fazuľová Jókai s údeným mäsom a klobásou /1
• Kapustnica s údeným mäsom a klobásou /1

Hlavné jedlá:

• Kurací sous-vide steak, pečená jesenná zelenina, kôprový dip /7
• Konfitované kačacie stehno, červená kapusta, karlovarská domáca knedľa /1,3,7
• Bravčová sous-vide panenka v slaninke s dubákovou omáčkou, jazmínová ryža /7
• Filet zo zubáča, citrónová omáčka, glazovaná mrkva /4,7
• Viedenská roštenka, volské oko, cibuľka, hranolky / /1,3,10
• Bravčový / kurací rezeň s prílohou /1,3,7
• Vyprážaný syr, hranolky, tatárská omáčka/1,3,7
• Hovädzí steak (Írsko), pfeffer omáčka, batátové hranolky/7
• Bryndzové halušky s opečenou slaninou /1,3,7
• Tagliatelle s hríbovou omáčkou a parmezánom /1,3,7
• Pivný hovädzí guláš s domácou karlovarskou knedľou /1,3,7

Nezabudnite, že v našej ponuke nájdete aj špeciálne sezónne jedlá a nápoje. Sledujte našu webovú stránku a sociálne siete, aby ste boli informovaní o aktuálnych ponukách a akciách.

Ceny Menu

Ceny menu sa môžu líšiť v závislosti od vybraných jedál. Prehľad cien nájdete v nasledujúcej tabuľke:

K obedovému menu ponúkame 0,3l kofolu za 0,50€.

tags: #basta #jedalny #listok #menu

Populárne príspevky:

• Tradičný recept na varenú slaninu
• Zabudnutý poklad pre vitalitu
• Účinky repíka lekárskeho
• Tipy na vymastenie plechu
• Recept na tekvicové mlieko