Bezlepkové Penne Barilla: Zloženie, príprava a použitie
Barilla je svetoznáma talianska značka cestovín, založená v roku 1877 v Parme. Milióny rodín na celom svete dôverujú modrému baleniu Barilly. Barilla je jedným z popredných svetových výrobcov cestovín a omáčok. S dlhoročnou tradíciou kvalitnej výroby a inovácií sa Barilla etablovala ako synonymum pre taliansku kuchyňu a kvalitu. Ponúka široký sortiment produktov vrátane klasických, celozrnných a bezlepkových cestovín, ako aj omáčok, ktoré nájdete na našom eshope.
Spoločnosť sa zaviazala k udržateľnosti a podporuje ekologicky šetrné technológie. Barilla dbá najmä na kvalitu surovín použitých pri výrobe všetkých svojich produktov. V cestovinách Barilla sa používa len najkvalitnejšia tvrdá pšenica a krištáľovo čistá voda. Odborníci Barilla vykonajú každý rok približne 1 000 000 kontrol kvality, od okamihu, keď je pšenica zasadená, kým sa balenie dostane na policu.
Vďaka veľkému priemeru a ryhám je Penne ideálne na zachytenie omáčok po celom povrchu cestovín.
Zloženie bezlepkových Penne Barilla
Bezlepkové špagety sú vyrobené zo zmesi bielej kukurice, žltej kukurice a ryže. Výsledkom je jemná a vyvážená chuť bezlepkových cestovín, ktoré sú rovnako dobré ako klasická Barilla.
Presné zloženie bezlepkových Penne Barilla:
- Voda
- Biela kukuričná múka (65 %)
- Žltá kukuričná múka (29,5 %)
- Hnedá ryžová múka (10 %)
- Emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín
Soľ <0,01g.
Príprava bezlepkových Penne Barilla
Návod na prípravu:
- Na uvarenie 100 g cestovín potrebujete v priemere 1 liter vody a 7 g soli.
- Varte 11 minút.
- Cestoviny sceďte a podávajte.
Použitie bezlepkových Penne Barilla
Perfektné pre:
- Môžete ich dochutiť olejom a bazalkou.
- Bezlepkové špagety sa dobre hodia aj so zeleninovými a syrovými omáčkami.
- Vyskúšajte Penne s omáčkou s väčšími kúskami mäsa alebo zeleniny.
- S jemnými smotanovými omáčkami ako napr. hrianová smotanová omáčka či s paradajkovými alebo pikantnými omáčkami.
Penne cestoviny s paradajkovou omáčkou! Varíme s Mariom! Recepty.
Medzi obľúbené tvary patria špagety, penne, fusilli a farfalle, vhodné na prípravu rôznych talianskych jedál.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie.
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost.
tags: #bezlepkove #penne #barilla #zloženie
