Bezlepkové sušienky s čokoládou: Recept pre každého
Ak milujete cookies, ale chcete zdravšiu verziu, potom tento recept na bezlepkové čokoládové cookies bez cukru je presne pre vás. Či už chudnete, alebo sa len snažíte vyhýbať cukru, tieto čokoládové cookies sú presne pre vás a určite vás nesklamú!
Cookies patria medzi najobľúbenejšie sušienky na svete. Pochádzajú z USA, kde sa v 30. Tradične sa pripravujú z masla, cukru, vajec, múky a čokoládových kúskov. Naše cookies sú zdravšou alternatívou tradičných, no stále chutia fantasticky.
Ingrediencie pre bezlepkové sušienky
- Banány: Dodávajú prirodzenú sladkosť a vláčnosť. Máte doma prezreté banány?
- Kokosový olej: Zdravý zdroj tukov, ktoré podporujú mozog a majú antimikrobiálne vlastnosti. Kokosový olej je veľmi termostabilný, a preto je vynikajúci na zdravé pečenie a vyprážanie. Kokosový olej môžete vyskúšať aplikovať aj na pokožku. Úsporné balenie kokosového oleja, ktorý možno použiť nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej kozmetike.
- Čokoládové kôstky: Do tohto receptu odporúčame kvalitné čokoládové kôstky. Môžete zvoliť horkú, mliečnu alebo bielu čokoládu. Používame kvalitnú belgickú čokoládu Callebaut, ktorá je prémiová a rozpúšťa sa dokonale. Malé čokokôstky z pravej belgickej horkej čokolády sú nielen vynikajúce na maškrtenie, ale hodia sa aj na varenie a pečenie. Skúste ich pridať do svojich obľúbených sušienok, koláčikov, primiešajte ich do cesta alebo nimi ozdobte svoje obľúbené koláče a dezerty. Neobsahujú palmový olej. Vegánska belgická čokoláda, prvá mliečna rastlinná čokoláda bez mlieka od slávneho belgického výrobcu Callebaut. Navyše sú to termostabilné čokolády. Namiesto mlieka sa používa 100 % rastlinná alternatíva: Chufa.
- Arašidové maslo: Arašidové maslo vás naozaj prekvapí svojou hladkou konzistenciou.
Príprava bezlepkových čokoládových cookies
Pripraviť tieto zdravé čokoládové cookies je veľmi jednoduché. Začnite tým, že si pripravíte všetky ingrediencie. Čokoládové cookies sú jednoduché na prípravu.
Postup:
- Predhrejte rúru na 175 °C a pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.
- V mise zmiešajte roztlačené banány, kokosový olej, arašidové maslo, vajce a vanilkový extrakt.
- Potom pridajte suché ingrediencie - rozmixované ovsené vločky, jedlú sódu, škoricu, kakao a soľ.
- Cesto nechajte chvíľu odpočinúť, kým predhrejete rúru na 175 °C.
- Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujte cookies a pečte ich približne 10 - 11 minút.
- Nechajte ich vychladnúť a pustite sa do ochutnávania. Okrem sladkosti dodávajú cestu vláčnosť, vďaka čomu sú cookies mäkké a jemné.
Tipy a triky
- TIP: Hľadáte niečo dobré a chcete byť zároveň fit?
- Čokoládové cookies skladujte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote až 5 dní.
Bezlepkové cookies 🍪 | Beautifood | Kuchyňa Lidla
Alternatívne recepty: Bezlepková pizza
Kto by nemal rád pizzu? Táto talianska pochúťka je obľúbená po celom svete a vyniká nekonečnými možnosťami príloh a kombinácií chutí. Ako však môžu ľudia so zdravotnými obmedzeniami, ako je napríklad intolerancia lepku, vychutnať si túto klasiku bez obáv? Máme pre vás riešenie - pripravili sme recept na bezlepkovú pizzu, ktorá je nielen chutná, ale aj bez obáv pre vaše trávenie. S týmto receptom si môžete pripraviť vlastnú pizzu a prispôsobiť ju svojim obľúbeným chutiam a potrebám. Nezáleží na tom, či preferujete tradičné prísady alebo niečo úplne nové, s týmto receptom na cesto si môžete vychutnať pizzu presne podľa svojho vkusu.
Recept na bezlepkové cesto na pizzu:
- Do veľkej misy pridajte 250 g bezlepkovej múky (napr. Schar - Mix B), 1/2 čajovej lyžičky morskej soli a 1/2 čajovej lyžičky cukru.
- Vo vlažnej vode (225 ml) rozpustite 8 g droždia a nechajte stáť asi 5 minút, kým nezačne bublať.
- Pridajte droždie a 1 polievkovú lyžicu olivového oleja do suchých ingrediencií a miešajte, až kým sa cesto nezformuje.
- Preneste cesto na múkou posypaný pracovný povrch a vypracujte ho na guľu. Pretože je to bezlepkové cesto, nemusíte ho príliš miesiť.
- Cesto vyvaľkajte na ľahko pomúčenom povrchu.
Ďalšie tipy pre bezlepkové pečenie
Či už máte v rodine diabetika, hľadáte zdravšie alternatívy pečenia, alebo len chcete vyskúšať niečo nové, dnešný blog je pre vás. Pripravili sme recept na chutné bezlepkové sušienky, ktoré sú ideálne pre každého, kto sa vyhýba lepku. Pre zdravší variant môžete namiesto cukru použiť med.
Vykrajovače na pečenie:
Pečenie sušienok je zábava sama o sebe, ale vykrajovače so školskými motívmi to posunú na novú úroveň. Predstavte si, aké nadšenie u začínajúcich školákov vyvoláte, keď na stole ponúknete sušienky v tvare školských pomôcok alebo ďalších obľúbených motívov. Tieto vykrajovače sú skvelým spôsobom, ako zapojiť do pečenia deti, vnúčatá alebo manžela 😃. Využite naše vykrajovače na pečivo z Bakers Paradise a dajte svojim bezlepkovým sušienkam osobitý štýl. Novo v našej ponuke nájdete aj vykrajovače s rozprávkovými motívmi, ktoré sú skvelé pre detské oslavy alebo aj na pečenie Vianočných cukroviniek.
Dostupnosť bezlepkových výrobkov Schär v lekárňach
Od 1.4.2007 nájdete v novej kategorizácii liekov hradených zdravotnou poisťovňou ďalšie bezlepkové výrobky. Okrem iných to bude aj 10 výrobkov zo sortimentu firmy Schär. Zo sortimentu základných potravín si môžete nechať predpísať zmes chlebovej múky (Mix B), cestoviny (Spaghetti a Fusilli), trvanlivé chleby, žemličky a sladké rožky (Pan Carre, Rustico, Panini, Bon Matin). Z doplnkových výrobkov potom slané praclíky Salinis, čokoládové keksíky Quadritos a Müsli. Množstevné limity platia zatiaľ len na doplnkové potraviny (1 ks na mesiac).
Netreba hľadieť vždy len na cenu, treba brať do úvahy aj chuť, možnosť prípravy a kvality. Ja keď som ochutnala napr. cestoviny Schar, odvtedy si iné ani nevarím. Nerozvaria sa, nie su lepkave, chutovo su takmer ako klasicke cestoviny. Treba to vyskusat. A slimaky upecene zo Schar mix B su priam fantasticke.
Ahoj Los, môžem odporučiť sladké rožky Bon Matin - vyrovnajú sa normálnym.
Dobry vecer vsetkym , kontaktovali sme vyrobcu , dovozcu aj distributora s otazkou ,kedy budu v lekarni vyrobky Schär. Podla ich informacie kategorizovane vyrobky boli dovezene a cestou dovozcu dodane k distributorovi do ich skladov. V tychto dnoch distributor rozposiela prvu informaciu do lekarni o moznosti objednavok do siete lekarni a podla vyjadrenia ma dostatok tovaru na sklade. Ako pri kazdej novinke sa musia obrazne povedane doladit urcite veci - preto prosia o porozumenie a trpezlivost. V niektorych lekarnach to moze byt aj skor.
Dobry vecer, v pripade , ze lekaren pri lekarskom predpise s vyrobkami Schär nevie distributora a kde ma objednat vyrobky nasmerujte ju na MED - ART , spol.s r.o , Hornočermanska 4 , 949 01 Nitra. Uvedeny distributor oficialne dodava tieto celiaticke vyrobky do lekarni. Mozete pripadne poruchy v zasobovani avizovat aj ich dodavatelom - spolocnosti Daisyland s.r.o. , Senecka cesta , Samorin , c.
Ahojte bezlepkaci. Chcela som sa spytat aky kod maju musli, pretoze v lekarni mi namiesto musli dali zmes na susienky. Ze tie musli sa im nedaju objednat. bola by som rada keby to niekto vypatral. dakujem.
tags: #bezlepkove #susienky #shar #recept


