Bezlepkový koláč z Jizerky: Recept pre každého

Ak sa vám pri stánkoch s langošmi zbiehajú sliny, ale kvôli bezlepkovej diéte si ich nemôžete dopriať, nezúfajte. Upečte si ho aj v bezlepkovej verzii. Tento jednoduchý koláč zvládne každá gazdinka.

Používame cookies, aby sme Vám umožnili pohodlné prehliadanie webu a vďaka analýze prevádzky webu neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť. Pohánka vyniká svojimi nutrične vyváženými hodnotami. Je tiež prirodzene bezlepková, takže je ideálnou voľbou pre celiatikov alebo pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu klasických palaciniek.

Pripravte si chutný bezlepkový koláč z múky Jizerka podľa nasledovného receptu:

Pekla jsem ji jako lepkovou a jen jsem vyměnila mouku za Jizerku a je stejně výborná.

Ananasový koláč

Ingrediencie:

2 hrnčeky Jizerky
1 hrnček cukru
1 vanilkový cukor
2 vajíčka
½ prášku do pečiva
2 lyžičky jedlej sódy
1 hrnček mletých orechov
1 plechovka ananásového kompótu (aj so šťavou, len pokrájať na drobné kúsky)

Postup:

Všetko zmiešať a naliať na kokosom vysypaný plech - kto nemá rád, môže byť aj na vysypaný múkou.
Po upečení sa hneď horúci potrie polevou.

Poleva:

1 pomazánkové maslo
½ hrnčeka mletého cukru
2 lyžičky vanilkového pudingu
1 vanilkový cukor

Postup:

Všetko sa rozohreje v kastróliku na platni, až vznikne tekutý krém a tým sa potrie horúca buchta.

Nevím z čeho jiného udělat krém, aby neobsahoval mléko? ale vraj treba skusat s rastlinnymi mliekami, len som sa zatial este neodhodlala

Tieto bezlepkové langoše si môžete vychutnať bez výčitiek. Príprava receptu na bezlepkové piškótové cesto vhodné ako korpus na torty je veľmi jednoduchá a zvládnete ju už za pár minút.

Mixérom vyšľaháme žĺtky s cukrom. Keď z nich máme peknú penu, postupne pridávame letnú vodu a olej.
Prášok do pečiva zmiešame s múkou a následne rozmixujeme v už vyšľahanej zmesi.
Vyšľaháme si bielka na sneh.

Ďalšie bezlepkové recepty

Pre ďalšiu inšpiráciu si pozri všetky bezlepkové recepty. Páči sa ti tento recept? Budeme radi, ak nám o tom dáš vedieť v komentári nižšie.

Bezlepkový a bezvaječný koláč z mikrovlnky.. hotový do 5 minút

Tipy a triky pre bezlepkové pečenie

Nepodceňte dôkladné šľahanie bielkov a žĺtkov - práve to jej dodá jedinečnú jemnosť a bohatú chuť.
oetker, ten by mal by v poriadku, ale daju sa aj kupit bezlepkove prasky do peciva... len na nasu dietu je v tom tolko mliecnych veci, ze ho nemozme skusat :((( kyslu smotanu sa mi asi z rastlinnej asi nepodari urobit ... moja lenka nemoze nic mliecne, ma intoleranciu mliecnej bielkoviny...

Matúško netoleruje lektózu, ale mne sa zdá, že ani bezlaktózové mliečne výrobky mu nerobia dobre, tak rozmýšľam čo by to mohlo byť. tak dala urobit test z krvi a tam to vyslo.... (nbam to vyslo v IgG teste, ktory sme si kupili a urobili doma, este v septembri, ale gastroska nas vysmiala, ze je to somarina a ze to je len docasna intolerancia laktozu suvisiaca s celiakiou...

Je to dost ked ju hned miniem.inak za farinu som platila bezne v obchode cca 5 eur a na recept za nu doplacam iba 0,9 eura.

Inšpirácie na bezlepkové recepty

Koláče Bezlepkové koláčiky sú výborné domáce... Robila som z 2 dávok cesta, ale suroviny uvádzam na... Koláče Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je... vyskúšala tieto... Torty tento víkend sme so švagrovou robili túto tortičku pre svokru k narodeninám. hlavne niečo... Dezerty jeden z mojich najobľúbenejších. nechýbal ani túto Veľkú noc ... um,... Koláče rýchlovka... za pár minút celý plech dobroty... Koláče dlho som hľadala bezlepkový recept, aby bol aj chutný, aj mäkký a aby pekne vykysol...... Slané chuťovky Slaná pochúťka na každú príležitosť.

Torty Nikdy som nejedla originálnu sacherku. Kvôli alergií na pšeničnú múku a neskôr kvôli celiakii. Takže... Koláče Muffiny som asi nikdy nejedla. Vždy som závidela zdravým, ktorí prišli do McDonaldu a dali... Koláče Pred Vianocami som si spomenula na tento parádny koláčik. detstvo vďaka... Dezerty Dnes som nabrala odvahu urobiť fúkané rožteky celiatické... Dezerty Labky robim každý rok a vyskúšala som aj pre celiatikov. len sú veľmi jemné .... Torty Aby aj naši celiatici mali niečo výborné na stole na Vianoce tak som upravila recept ktorý som... Dezerty Tieto koláčiky nemôžu chýbať na vianočnom stole ani pre celiatikov tak som ich vyskúšala urobiť a sú... Koláče Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.

Dezerty Košíčky som robila prvý krát a dokonca prvý krát z bezlepkovej múky. Vyšli mi fantasticky... Torty Veľmi som chcela vyskúšať upiecť 3D tortu a tak som urobila celiatickú aby ju mohla jesť na... Bezmäsité jedlá Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v... Bravčové mäso Medzi prvými jedlami, ktorých sa musím vzdať, keď mi oznámili, že mám bezlepkovú diétu... Koláče Pripravíme a odvážime si potrebné suroviny. Dezerty Ak príde náhodou nečakaná návšteva a nemôže jesť lepok tak narýchlo odbehnite do kuchyne a za chvíľočku... Bezmäsité jedlá Langoše bezlepkové nie sú dostať kúpiť tak som ich skúsila urobiť doma. Dezerty Je to môj obľúbený koláčik a keďže som celiatička, tak som ho pripravila s bezlepkovými surovinami.... Dezerty Obľúbený koláčik na oslavách tak som ho urobila dcére na meniny lebo je celiatička. Ale pochutnajú... Koláče Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla... Bezmäsité jedlá Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a... Bezmäsité jedlá Toto jedlo sme robili často doma a chutilo veľmi ale chcela som vyskúšať aj pre celiatikov. dá... Dezerty Bublanina je výborný ovocný koláčik tak som ho upiekla podľa receptu prezentovaného na celiatickom stretnutí. Dá sa... Koláče Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Veľkonočný baránok patrí k neodmysliteľným symbolom Veľkej noci. Upečte si klasickú, mimoriadne nadýchanú a vláčnu bezlepkovú bábovku.

Aj vy milujete vôňu čerstvo upečeného perníka, ktorá sa line z rúry? Perníčky patria medzi najobľúbenejšie vianočné cukrovinky.