Bezvaječné cestoviny Coop Jednota: Zloženie, nutričné hodnoty a porovnanie

Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie potraviny vďaka ich rozmanitosti, rýchlej príprave a chuti. A keďže majú v kuchyni svoje stále miesto, pozrieme sa bližšie na bezvaječné cestoviny, konkrétne na vretená od Coop Jednota a porovnáme ich s inými značkami.

Bezvaječné pšeničné cestoviny Coop Jednota

Bezvaječné pšeničné cestoviny Coop Jednota sú dostupné v rôznych tvaroch, napríklad ako vretená. Pozrime sa na ich nutričné hodnoty:

• Energetická hodnota: 348 kcal / 1 458 kJ na 100g
• Bielkoviny: 9,83 g
• Sacharidy: 74 g
• Cukry: 0,9 g
• Tuky: 1,11 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 0,35 g
• Soľ: 0 g
• PHE: 485 mg

Porovnanie s inými značkami

Pri testovaní cestovín rôznych značiek sa ukázalo, že aj v rámci jedného druhu, ako sú vretená (fusilli), existujú rozdiely v tvare. Niektoré sú zatočené len zľahka, iné pôsobia kompaktnejšie. Poďme sa pozrieť na porovnanie vretenien od Coop Jednota s inými značkami:

COOP Jednota Dobrá cena: Už prvý pohľad nevzbudzoval najlepší dojem. Ide o vretienka menšej veľkosti a menej zatočené. Niektoré boli už v suchom stave rozpadnuté a praskanie pokračovalo aj počas varenia. Chuť týchto vretienok je málo výrazná. Uvarené boli veľmi rýchlo - už do 4 minút.

Ideál: Bezvaječné vretená od českej značky Ideál nám všeobecne veľmi chutili. Za dobrú cenu získate cestoviny primerane veľké, krásne zavinuté, ktoré si perfektne udržali svoj tvar aj po dovarení. Hoci ide o vretená z mäkkej pšenice, ich chuť bola príjemná. Varili sa necelých 8 minút.

K-Classic Fusilli: Predávané výhradne v sieti Kaufland sú prvé semolinové vretená (z tvrdej pšenice) v našom testovaní. Svojou veľkosťou a zatočením sú neprehliadnuteľné - najväčšie zo všetkých. Taktiež sa odlišujú aj tmavšou farbou. Varili sa až 9 minút. Presvedčili nás pevnou konzistenciou a veľmi dobrou cestovinovou chuťou.

Panzani Torti: Sú jednoznačne vrtuľky, no v priemere sú o čosi užšie ako klasické vretená. Ide o cestoviny z tvrdej pšenice predávané za vyššiu cenu. Varili sa necelých 7 minút. Uvarené cestoviny boli krásne pružné, súdržné a chutili lahodne aj samotné.

Podravka Fusilli: Výborný pomer cena a kvality nám odprezentovali vizuálne pútavé fusilli od značky Podravka. Tieto semolinové cestoviny sú pekne zatočené a o čosi kratšie v porovnaní s konkurenciou. Varili sa 8 minút. Po dovarení potešili veľmi dobrou chuťou.

TESCO Hearty FOOD CO.: Tvarovo a zatočením (aj farbou obalu) sú podobné vretenám z Kauflandu, no sú z mäkkej pšenice a podstatne svetlejšie. Počas varenia sa chceli niekoľkokrát prichytiť o dno hrnca. Hotové boli za necelých 8 minút. Výsledok prekvapil každého. Tieto vretená boli fantasticky pružné a krásne objemné.

Z lacných boli veľkým pozitívnym prekvapením vretená od značiek Ideál a Tesco. Očakávalo sa, že drahšie semolinové cestoviny nastavia latku vysoko, a tak sa aj stalo. Výborné hodnotenia pozbierali cestoviny od značiek Podravka a Panzani.

Cícerové cestoviny ako alternatíva

Cestoviny cícerové bezvaječné sú lahodné cestoviny vyrobené pre milovníkov zdravého životného štýlu. Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje množstvo železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku. Obrovskou výhodou je, že varením cícerové cestoviny nestrácajú takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Cícer obsahuje aj vitamíny skupiny B a draslík. Úžasnou správou však je, že neobsahuje ani najmenšie množstvo lepku. Je preto ideálny aj pri stravovaní celiatikov, ktorí musia práve strukoviny vynechávať z jedálničkov. Má tiež vysoký podiel vápnika. Konzumovať by ho mali i tehotné ženy, pretože v sebe ukrýva značný podiel kyseliny listovej, dôležitej pre zdravie bábätka. Stačí si len vybrať zo 4 obľúbených variant.

tags: #bezvaječné #cestoviny #zloženie #jednota #coop

Populárne príspevky:

• Pozinkovaná rúra na plyn
• Bezbolestná samovražda
• Opekaný chlieb: Klasika a variácie
• Recepty s hlávkovým šalátom pre žlčník
• Svieže šaláty zo zeleru