Recepty na proteínové kokteily: Mix pre zdravie a kondíciu
Čo je proteínový kokteil?
Pod pojmom proteínový kokteil sa myslí taký nápoj, ktorého základom a najdôležitejšou látkou z pohľadu zloženia sú bielkoviny. Takéto nápoje si viete pripraviť aj doma, no aby skutočne obsahovali dostatok potrebných bielkovín, ich súčasťou musí byť proteín v prášku. Zaradiť ich môžete do svojho pitného režimu prakticky kedykoľvek, ak pôjde o husté nápoje, môžu byť dokonca aj súčasťou jedálnička.
Viaceré hustejšie proteínové koktejly viete využiť flexibilne a to buď namiesto niektorého z menších jedál, ale aj pri cvičení na doplnenie bielkovín, najmä po tréningu.
Domáce recepty na proteínové kokteily
Aby ste si doma spravili zdravý, chutný a výživný kokteil s dostatkom proteínov, vôbec na to netreba žiadne nedostupné suroviny, práve naopak. Stačí siahnuť po ovocí, zelenine, orieškoch a semienkach.
Kakaový proteínový kokteil
Ide o základný a jednoduchý domáci recept na kokteil. Do šejkra postupne dajte 50 ml mandľového mlieka, 100 g tvarohu, 30 g proteínového prášku, 1 lyžičku kakaa a stéviu.
Banánové smoothie s proteínom
Druhý recept má základ tiež v mandľovom mlieku, budete potrebovať 2 poháre. K tomu pridajte 1 banán, 1 avokádo, 2 lyžičky vanilky na dochutenie a tiež proteín v prášku.
Ovocný kokteil s chia semienkami
V tomto prípade patria medzi ingrediencie 1/2 hrnčeka sójového mlieka, 1 avokádo, 100 gramov černíc, 1 lyžička chia semienok, 30 gramov proteínu v prášku a stévia na dochutenie.
Zeleninový proteínový kokteil
Potrebovať budete za hrsť špenátu, 2 rajčiny, 2 vaječné bielky, 2 žĺtka, 30 gramov proteínu v prášku a za hrsť ľubovoľných orieškov, ktoré predtým na 30 minút namočíte do vody, aby zmäkli.
5 ingrediencií proteínových kokteilov, ktoré vás udržia dlhšie sýti [30+ gramov bielkovín!!]
Hotové proteínové drinky
Hoci domáce kokteily sú pre väčšinu ľudí preferovanou voľbou, niekedy je čas aj na pohodlie a trocha jednoduchosti. Presne to ponúkajú hotové bielkovinové drinky, ktoré na trhu ponúka množstvo značiek. Proteínové kokteily KetoMix obsahujú viacero druhov bielkovín, konkrétne ide o sójovú bielkovinu, srvátkovú bielkovinu a sušené mlieko.
Aby vám kokteily chutili a mohli ste ich piť pravidelne každý deň, ponúka značka KetoMix na výber viacero príchutí. Podobne, ako aj v prípade mnohých iných jedál a produktov tejto značky, aj proteínové kokteily sú ideálne pre ľudí, ktorí nechcú strácať čas a energiu s dlhou prípravou.
Nielen veľa proteínov, ale celkové zloženie kokteilov je bezproblémové a na vysokej úrovni. Oproti mnohým iným konkurenčným značkám je výhodou výrobcu KetoMix aj to, že v ponuke proteínových koktejlov nájdete aj také, ktoré sú vhodné pre vegánov.
Nielen proteíny, ale aj ďalšie živiny sú obsiahnuté v kokteiloch KetoMix, konkrétne ak ide o sacharidy, tuky či vlákninu. Značka KetoMix patrí medzi tie najznámejšie na našom trhu, najmä v súvislosti s Keto diétou.
Prečo teda siahnuť po značke KetoMix?
Proteínové kokteily KetoMix si viete kúpiť vo viacerých baleniach. Základnom je neochutená zmes v prášku s obsahom 1200 gramov alebo 450 gramov, podľa toho, na koľko porcií chcete kokteily mať. Na výber je aj vegánske balenie, ktoré je priamo s príchuťou čokolády a s obsahom 1200 gramov.
Pokiaľ ide o ceny, samozrejme, väčšie balenia sa vám oplatia oveľa viac, ako tie menšie. Cena za jednu porciu proteínového kokteilu tak môže byť aj pod 1,5 € a to vrátane príchute.
Pokiaľ ide o prípravu kokteilov, samotný fakt, že značka KetoMix ponúka sypké zmesi v prášku, napovedá veľa o tom, že príprava bude záležitosťou pár minút. Pokiaľ ide o príchute, tie sa dávkujú v objeme 3 gramov na 1 porciu proteínového kokteilu a to bez ohľadu na to, o aký druh príchuti ide. Podľa toho, ako veľmi intenzívnu príchuť chcete, môžete dávkovať viac aj menej, je to len na vás.
Vzhľadom na koncept prípravy nápojov je proteínový kokteil KetoMix ideálnou voľbou pre tých, čo nechcú zbytočne strácať čas, nechcú si kupovať mlieko, aby ho do kokteilu domiešali a nemajú žiadne veľké skúsenosti.
Výrobca odporúča skladovať balenie kokteilu, rovnako ako aj príchute, na suchom mieste a mimo vlhkosti. Po príprave dávky nezabudnite obal dobre uzavrieť.
Pokiaľ ide o značku KetoMix, jej veľkým benefitom je to, že nejde iba o výrobcu jedného typu produktu, čiže napríklad proteínových kokteilov, ale naopak, ponuka je omnoho širšia. Väčšina potravín, jedál a nápojov je aj bez lepku, čiže ich môžu konzumovať celiatici, obsahuje tiež minimum iných alergénov. Absentujú tu aj glutaman a ďalšie rizikové prísady alebo konzervačné látky. Naopak, ak ide o arómy či príchute, tie sú väčšinou prírodného pôvodu.
Ponuka zahŕňa najmä proteínové polievky, omelety, kaše, palacinky, cestoviny, pečivo, sušené mäso, rôzne proteínové omáčky, dresingy či nátierky, samozrejme nesmú chýbať ani tyčinky v rôznych príchutiach. Značka totiž ponúka zdravé proteínové chipsy, čokolády, dezerty aj slané pochutiny.
Pokiaľ ide o nápoje, sú tu už spomínané proteínové kokteily, ktoré sa môžu stať súčasťou diéty, ale viete ich piť aj samostatne.
Keto diéta a proteínové kokteily
Keto diéta nepatrí medzi rizikové krátkodobé diéty, kde vám hrozí rýchly úbytok hmotnosti a potom zas jojo efekt. Nebudete ani trpieť hladom, nakoľko budete mať dostatok bielkovín.
Pokiaľ vás zaujali proteínovo kokteily, prípadne aj iné produkty a jedlá z ponuky KetoMix, viete si ich kúpiť priamo v značkovej predajni, no ešte pohodlnejšie to bude cez eshop. Čo sa týka samotného webu, sú tu informácie tiež o Keto diéte a k dispozícii je aj online poradňa, kde vám výživoví poradcovia zodpovedia všetky otázky a dotazy. Nákup je na pár kliknutí, potraviny aj nápoje si viete objednať samostatne, no aj po celých balíčkoch na viac týždňov diétovania.
Doručenie trvá štandardne 3 pracovné dni, kuriér vám vie balíček priniesť priamo domov, alebo si ho môžete vyzdvihnúť aj na pobočke Zásielkovni.
Čo sa týka skúseností a recenzií proteínových kokteilov, väčšina referencií na internetových fórach a v diskusiách je mimoriadne pozitívna. Kokteily sú pomerne často využívané tak u mužov, ako aj u žien, to platí nielen v situácií, ak ide o chudnutie, ale rovnako tak aj vtedy, ak ide o doplnenie proteínov pri cvičení.
Medzi tie ďalšie, ktoré si ľudia dosť pochvaľujú, patria aj veľký výber rôznych príchutí, či už ide o tie tradičné typu čokoláda alebo vanilka, ale aj o tie viac originálne, napríklad ako sú kokos, káva či rozmanité druhy ovocia.
To, že na výber máte možnosť siahnuť aj po neochutených nápojoch, je tiež všeobecne chválené pozitívum, rovnako, ako aj výber z viacerých veľkostí balenia. Nápoje sa rýchlo pripravujú, dobre chutia a ich kúpa je absolútne bezproblémová.
Na základe všeobecne pozitívnych skúseností možno hodnotiť proteínové kokteily, či už pôjde o tie domáce alebo o tie kupované, ako praktický a zároveň chutný zdroj bielkovín. Oproti ostatným značkám na trhu ponúka KetoMix aj širší sortiment, nejde čisto o výrobcu len nápojov, ale v ponuke sú aj rôzne jedlá, potraviny a suroviny. Na záver treba spomenúť aj benefit v tom, že kúpa je jednoduchšia, ako kedykoľvek predtým. Nemusíte nikam osobne chodiť, proteínové kokteily si viete zakúpiť priamo z domu a to cez oficiálny eshop www.ketomix.sk.
Proteínové smoothie recepty na inšpiráciu
Pripravila som pre vás 10 rôznych receptov, nechajte sa inšpirovať.
Malinové smoothie
V recepte som použila mlieko a tvaroh, pretože obsahujú veľa bielkovín. Navyše maliny sa používali už oddávna pri problémoch pri zažívaní. Toto smoothie je vhodné piť kedykoľvek počas dňa.
- 1 a 1/2 pohára čerstvých (prípadne mrazených) malín
- 1 pohár čerstvé bobule hrozna
- 1/2 pohára nízkotučného mlieka
- 100 g mäkkého tvarohu
- vanilka na dochutenie
Umyjeme maliny aj hrozno. Vložíme do mixéra spolu s pol pohárom nízkotučného mlieka a 100 g tvarohu. Všetko poriadne rozmixujeme, na záver môžme pridať vanilku na dochutenie.
Smoothie z mandľového mlieka
Mandľové mlieko je pre organizmus ľahko stráviteľné a nijako ho nezaťažuje. Nápoj má nízky glykemický index, vďaka čomu sa energia uvoľňuje pomaly. Toto smoothie je vhodné na každodennú konzumáciu, má lahodnú chuť i veľa vitamínov.
- 2 poháre mandľového mlieka
- 1 avokádo
- 2 banány
- 2 lyžice bazového sirupu
- 2 odmerky proteínu
- vanilka na dochutenie
Ošúpeme a nakrájame si banány. Avokádo očistíme a vyšťavíme použijeme iba šťavu z neho. Vložíme do mixéra a pridáme 2 lyžice bazového sirupu, môžte aj viac záleží akú chuť máte radi. Všetko rozmixujeme a už len dochutíme vanilkou.
Jahodové smoothie pred tréningom
Ideálna desiata pred tréningom by mala byť ľahko stráviteľná, s vysokým obsahom sacharidov. Preto som si pre vás pripravila smoothie, ktorý dodá silu pri tréningu a zaplní žalúdok. Treba kombinovať minimálne 30 minút pred tréningom.
- 1 pohar mrazených jahôd
- 1 polovica banánu
- 1 polovica pohára gréckeho jogurtu
- 2 dcl mandľového mlieka
Ošúpeme si banán, použijeme len polku,pridáme jogurt mandľové mlieko a všetko spolu rozmixujeme. Na záver môžme pridať pár kociek ľadu, smoothie bude tak krásne osviežujúci.
Smoothie so škoricou po tréningu
Po namáhavom tréningu treba regenerovať telo a dodať mu bielkoviny. Kokteil z uhľohydrátov a vysokým obsahom bielkovín je tou správnou voľbou pre vaše telo. V recepte som použila aj škoricu ktorá je výborná na redukciu telesnej hmotnosti. Vytvára v tele teplo, kedže sa radí medzi hrejivé korenie. Produkcia tepla spáli veľa energie a tým pádom spaľuje kalórie.
- 1 lyžica mandľového masla
- 1 kus banán mrazený
- 1/2 pohára mandľové mlieko
- 100 ml nízkotučného bieleho jogurtu
- škorica na dochutenie podla vašeho uvaženia
Ošúpaný banán, mlieko, maslo, a jogurt vložíme do mixéra a všetko spolu rozmixujeme. Na koniec môžme dochudiť škoricou.
Smoothie z avokáda a černíc
V tomto recepte som použila ovocie bohaté na vlákninu (avokádo, černice), zasýtia žalúdok, takže človek nepociťuje hlad a nemá potrebu jesť. Ďalším zázrakom je sojové mlieko v ktorom je obsiahnuté množstvo bielkovín a je taktiež potrebné pri udržiavaní správnej figúry. Pridala som aj proteín , ktorý tiež obsahuje bielkoviny.Samozrejme nesmieme zabudnúť ani na správne cvičenie. Navyše má lahodnú chuť, treba len ochutnať.
- 1/2 pohára sojového mlieka
- 1 kus avokádo môže byť menšie
- 100 gramov černice čerstvé
- 1 lyžica chia
- 2 odmerky proteínu vegáni môžu použiť rastlinný proteín napríklad ryžový
Nakrájame si hrušku , pridáme ostatné ingrediencie a všetko spolu rozmixujeme. Ak máte radi chladené nápoje, kľudne pridajte pár kociek ľadu.
Smoothie na rast svalovej hmoty
Kombinácia proteínové smoothie a cvičenie? skvelá voľba ak sa snažíte nabrať svalovú hmotu. A znovu sa budem opakovať bielkoviny, bielkoviny a bielkoviny, ktoré sú nevyhnutné na rast svalovej hmoty.
- 1 pohar nizkotúčne mlieko
- 1 kus banán
- 1 odmerka Proteínu najlepší je srvátkový
Ošúpeme a nakrájame banán, všetky ingrediencie vložíme do mixéra a rozmixujeme. Môžme pridať aj pár kociek ľadu.
Zeleninové smoothie so špenátom a mrkvou
Hlavnými ingredienciami v mojom zeleninovom smoothie s proteínom je špenát a mrkva, ktoré sa výborne doplňajú. Špenát sa radí medzi najvýživnejšie potraviny sveta. Má veľa živín vápnika, vláknin, bielkovín, zároveň obsahuje minimum kalórii. Má blahodárne účinky na naše zdravie , špenát prospieva srdcu, pôsobí ako prevencia proti rakovine, má napríklad antioxidačné účinky. Mrkva má tak isto veľa vitamínom má liečivé účinky, zlepšuje zrak a mnoho iného.
- špenátové listy stačí za hrsť
- 1 kus mrkva stredne veľká
- 1 pohát nízkotučné mlieko vegáni si môžu dať ovsené mlieko
- 2 odmerky Proteínu najlešpí je WPC srvátkový ale dobré su aj rastlinné proteíny
Očistíme a nakrájame si mrkvu, opláchneme listy špenátu a vložimé spolu s ostatnými surovinami do mixéra. Všetko poriadne rozmixujeme, môžme ešte pridať mlieko záleží na tom akú konzistenciu chceme dosiahnuť.
Smoothie z ovsených vločiek a sójového mlieka
V tomto recepte som použila ovsené vločky ktoré zasýtia a sú obohatené o vlákninu. Sojové mlieko má mnoho vitamínov, minerálov:draslík, horčík, vápnik, železo. Vlašské orechy sú plné antioxidantov, bojujú proti rakovine, zvyšujú výkonnosť mozgu dokonca zlepšujú náladu. Čo je lepšie ako si ju spraviť s týmto skvelým smoothie na raňajky?
- 1/2 pohára ovesných vločiek
- 1 kus banán
- 1 šálka jahôd čerstvé
- 200 ml sójového mlieka
- 4 kusy vlašské orechy
- 2 lyžice gréckeho jogurtu
Ošúpeme a nakrájame si ovocie, pridáme ostatné suroviny, všetko spolu rozmixujeme. Mlieko pridávame podľa toho akú chceme dosiahnuť konzistenciu ja mám radšej toto smoothie hustejšie.
Smoothie z gréckeho jogurtu a chia semienok
Prečo ochutnať toto skvelé proteínové smoothie? Grécky jogurt je výborným zdrojom vitamínov, vápnika a bielkovín. Chia semienka sú prírodným zdrojom omega 3 a 6 mastných kyselín,dodávajú energiu počas celého dňa, majú vysoký obsah vitamínu B. Mandľové mlieko je zdrojom antioxidantov, vitamínom, , minerálov vlákniny a kyseliny čo vedie k správnemu fungovaniu orgánov a funkcii v tele. Jahody sú nie len veľmi chutné ale taktiež zdraviu prospešné.
- 5 lyžíc gréckeho jogurtu
- 2 lyžice Chia semienka
- 1 pohár mandľového mlieka
- 1 hrsť jahôd
Všetky suroviny spolu zmiešame, rozmixujeme. Ak máte radi chladené nápoje pridajte pár kociek ľadu na záver.
Nutričné hodnoty:
- Grécky jogurt: na 100g-10g bielkoviny
- Chia semienka: na 100g- 17g bielkoviny 42g sacharidy 30g tuky
- Mandľové mlieko: na 100ml-0,60g bielkoviny - 3g sacharidy -1,51g tuku
- Jahody: na 100g- 1g bielkoviny 9g sacharidy 1,5g tuky
Smoothie so zázvorom
Ak sa potrebujete zotaviť po ťažkej noci, siahnite po tomto recepte na smoothie. Obsahuje veľa živín, vitamínov. Zázvor ukľudňuje žalúdok, pomáha pri nevoľnosti.
- 1 kus banán
- 1 lyžica strúhaného zázvoru
- 1 pohar bieleho jogurtu
- 2 lyžičky mandľového masla
- 4-5 kociek kociek ľadu
Ošúpeme a nakrájame si banán , pridáme čučoriedky, zázvor, jogurt a mandľové maslo. Všetko spolu rozmixujeme a pridáme ľad na osvieženie.
Tabuľka proteínových kokteilov
| Kokteil | Hlavné ingrediencie | Benefity |
|---|---|---|
| Kakaový proteínový kokteil | Mandľové mlieko, tvaroh, proteínový prášok, kakao | Jednoduchý, základný recept |
| Banánové smoothie s proteínom | Mandľové mlieko, banán, avokádo, vanilka, proteínový prášok | Lahodná chuť, veľa vitamínov |
| Ovocný kokteil s chia semienkami | Sójové mlieko, avokádo, černice, chia semienka, proteínový prášok | Bohatý na vlákninu, zasýti |
| Zeleninový proteínový kokteil | Špenát, rajčiny, vaječné bielky, žĺtka, proteínový prášok, orechy | Vysoký obsah živín |
tags: #bielkovinovy #koktejl #recepty #mix
