Biomiska na klíčenie a semienka: Zdroj vitamínov priamo z vášho domova

Domáce pestovanie rôznych druhov rastlín a klíčkov zo semien sa stalo obľúbeným a moderným trendom v mnohých domácnostiach. Dôvodom je najmä jednoduchá starostlivosť a nízke nároky na priestor a životné prostredie. Pre milovníkov pestovania rôznych klíčkov a výhonkov, bude určite radosť pestovať vlastné rastliny pomocou sady klíčiacich misiek s tromi poschodiami a to priamo v pohodlí domova.

Vďaka rastlinným klíčkom a výhonkom získate doslova biologický poklad plný vitamínov, minerálov a enzýmov, ktoré ľudský organizmus potrebuje po celý rok. Prostredníctvom pestovania v biomiskách môžete mať tento zdroj vitamínov a ďalších látok denne po ruke a naklíčené ich skladovať v chladničke až 14 dní.

Biomiska je názov pre klíčiacu misku, ktorá sa používa na klíčenie semien a pestovanie rastlinných klíčkov doma. Urobíte si radosť vlastnou bioprodukciou za pár korún a ešte si vypestujete bohatú zásobu vitamínov a ďalších látok potrebných pre ľudský organizmus.

Špeciálny klíčiaci biobox a ďalšie nádoby na klíčenie semien sú tiež skvelým doplnkom, ktorý slúži aj ako dekorácia a neruší interiér. Misky na klíčenie semien, nádoby na klíčenie a iné nádoby na klíčenie sú súčasťou obľúbenej a zdravej RAW kuchyne, pretože sa v nich pestujú chutné klíčky semien bohaté na vitamíny, enzýmy a ďalšie prvky. Misky na klíčenie semien a nádoby na klíčenie semien sa ľahko udržiavajú a tiež skladujú.

Biomiska na klíčenie semien

Čo všetko môžete nechať klíčiť?

Sada nakľučovacích misiek zaisťuje vhodné podmienky na pestovanie a predovšetkým dostatočne vlhkú klímu, takže môžete pestovať rôzne druhy klíčkov a výhonkov. Ako napríklad obilniny, strukoviny, olejniny, kapustovité a ďalšie plodiny, z ktorých vzídu také poklady ako žerucha, klíčky fazuliek, hrachu, šošovky, červenej repy, cíceru, horčice či reďkoviek. Ďalej tiež pšenica špaldy a ďalšie rôzne druhy obilia. Pokojne si môžete vypestovať aj vlastný mladý jačmeň, ktorý je tak populárny. A to všetko bude vaša vlastná produkcia.

Vďaka týmto podmienkam, môžete misky využívať kedykoľvek a kdekoľvek, pretože rastliny klíčia vo vhodnom prostredí v každom ročnom období.

Ponúkame napríklad zmesi semien na založenie krásnych kvetnatých lúk, ktoré sa, žiaľ, z našej prírody postupne vytrácajú. Toraf tiež ponúka jednotlivé rastlinné semená a semená na klíčenie pre potravinárske účely.

Hľadáte rovnováhu medzi jemnosťou, sviežosťou a pestrosťou? Potom je jemná zmes semienok na klíčenie práve pre vás. Exotická tradícia, ktorá rozkvitá u vás doma. Malé semienka s veľkým charakterom. Čerstvá inšpirácia v každom výhonku. Hľadáte kľúčik, ktorý zaujme hneď na prvé uhryznutie? Reďkovka v klíčiacej podobe je skvelou voľbou pre každého, kto má rád chuť, ktorá nie je nudná.

Rukola je známa svojou výraznou, ľahko pepřovou chuťou, ktorú si zamilovali kuchári aj gurmáni po celom svete. Malé semienka, veľké možnosti. Objavte svet čerstvých chutí a jednoduchého domáceho pestovania so semienkami brokolice určenými na klíčenie.

Žerucha je jedným z tých pokladov, ktoré nepotrebujú veľa pozornosti, aby vykvitli v niečo mimoriadne. Chceš si doma vypestovať čerstvé výhonky, ale nechceš riešiť zložitosti? Semienka alfalfa v BIO kvalite sú určené na klíčenie a predstavujú vynikajúci spôsob, ako si doma ľahko vypestovať svieže, šťavnaté a jemne orieškové výhonky.

Lucerna, známa tiež pod latinským názvom Medicago sativa, je tradičnou plodinou s hlbokými koreňmi v poľnohospodárstve. Pšenica patrí medzi najikonickejšie plodiny, ktoré sprevádzajú ľudstvo už tisíce rokov. Pre všetkých, ktorí milujú výraznú chuť, farbu a sviežosť, je tu pikantná zmes semienok na klíčenie.

Reďkovka Red Purple v klíčiacej podobe je zhmotnením toho, čo znamená spojenie čerstvosti, krásy a výrazného chuťového tónu.

Ako začať pestovať?

Semená strukovín a obilnín sú k dostaniu bežne v obchodoch. Je potrebný starostlivý výber semienok, a síce podľa vzhľadu, aby neboli poškodené či inak sfarbené, chemicky neošetrené, najlepšie v bio kvalite a určené na potravinárske účely a aby bola zachovaná vysoká klíčivosť. Dosiahnete tak sami domácu bio kvalitu, ktorá je inak v obchodoch drahá.

Samotné pestovanie v biomiskách je jednoduchou záležitosťou. Prostredníctvom troch poschodí môžete pestovať rôzne druhy klíčkov súčasne. Stačí dno misiek naplniť semienkami cca 30% plochy. Potom ich stačí prepláchnuť, čím napučia, prikryť vekom a umiestniť na tmavšie a teplé miesto. Zalievanie vodou je potrebné 2x denne, ideálne ráno a večer. Voda pretečie všetkými tromi poschodiami. Tú prebytočnú je potrebné pravidelne vylievať.

Jednoducho naplňte misku na klíčenie semien vybranými semenami a vodou. Čas namáčania semien je individuálny, pre obilniny 10-12 hodín, pre strukoviny približne 15 hodín. Na druhý deň sa prebytočná voda odleje a semená sa opláchnu.

Vďaka jednoduchej údržbe biomisiek, ich stačí iba prepláchnuť a môžete ich na účely stávkovania využívať znova.

Ako robiť klíčky (How to make sprouts)

Návod klíčenia semien:

  1. Prvý deň: namočte semená do vody, tak aby boli celé potopené a nechajte ich namáčať po dobu uvedenú na obale semien.
  2. Po skončení namáčania semená dôkladne prepláchnite vodou a rovnomerne rozprestrite na nakľučovacie misky.
  3. Miska by mala byť umiestnená na rovnom povrchu na mieste s izbovou teplotou približne 20 °C mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a zdroja tepla.
  4. Ďalšie dni: minimálne 2x denne (ráno a večer) zalejte semená pohárom vody. Zalejte ich tiež vždy, keď semená začínajú vysychať. Za teplého počasia je potrebné semená zalievať častejšie. Vďaka špeciálnej úprave je možné zalievať iba hornú misku a aj k semienkam v dolných miskách sa dostane dostatočné množstvo vody.
  5. Úroda: rýchlosť rastu kľúča závisí od špecifických vlastností naklíčovaného semena a okolitej teploty. Kľúčiky vyberte z misiek a buď ich ihneď konzumujte, alebo ich môžete ďalej uchovávať v chladničke, kde sa ich rast veľmi spomalí.

Špecifiká klíčenia lepivých semien napr. žeruchy alebo rukoly: niektoré semená pri namáčaní vytvára lepkavý gél. Pri ich klíčení vynechajte fázu namáčania, semená rovno rozložte na nakľučovaciu misku a opatrne zalejte menším množstvom vody. Vodu necháte pretiecť. Potom už semená nezalievate, iba rosíte pomocou rozprašovača. Semená nesmú v priebehu klíčenia vyschnúť, je potrebné ich rosiť častejšie, približne 5-6x denne počas prvých 3-4 dní, neskôr 2-3x denne.

Použitie naklíčených výhonkov

Hotové klíčky je možné pridávať do šalátov - zeleninových, listových, cestovinových alebo strukovinových. Použiť ich na ozdobenie pečiva alebo hotových pokrmov, pridávať ich do zeleninových nápojov, dresingov, omáčok a polievok alebo ich môžeme jesť samostatne.

Rozdiely medzi českou a poľskou verziou biomisky

Rozdiel medzi českou a poľskou verziou:

  • Poľská miska má priemer 20 cm vs česká má 18 cm.
  • Česká miska má pevnejšie steny, plast je o niečo málo hrubší. Lepšie sedí na sebe a pri manipulácii je odolnejší.
  • Materiál oboch misiek je rovnaký určený na styk s potravinami.

Certifikácia

Česká miska má novo aj Český certifikát testované ŠTÁTNYM ZDRAVOTNÝM ÚSTAVOM SR, pod číslom 182-2466/20 a S2466/20

Obsah balenia

3 ks klíčiace misky s priemerom 18 cm a výškou 16cm, vyrobené zo zdravotne nezávadného acrylskla s atestom 462101964-02.

Ďalšie produkty od firmy Provita

Firma Provita dodáva na trh už niekoľko rokov recenziami zákazníkov preverené produkty zdravej výživy v BIO kvalite od dvoch desiatok výrobcov. Môžete sa zaobísť bez lepku - lepok je hrozbou pre nás všetkých, najmä vo výrobkoch z bielej múky.

RAW - vo voľnom preklade - je o tom, čo nám príroda poskytuje vo svojej prirodzenej podobe. Takéto potraviny majú aj najvyššiu výživovú hodnotu a bývajú najzdravšie.

Keramická nakličovacia nádoba

Remeselnícky výrobok - nakličovacia nádoba keramická je zložená zo 4 misiek. Keramické nakličovadlo zvyšuje ventilácia vzduchu, čím sa zabraňuje rastu plesní.

Návod na použitie keramickej nakličovacej nádoby:

Nakličovacia 4 dielna súprava je vyrobený z prírodnej keramiky. Umožňuje pohodlné a rýchle nakličovanie 3 druhov semien naraz. Pozostáva zo štyroch poschodí, ktoré sú položené na seba, takže sa dajú ľahko rozobrať. Semienka sa vkladajú do stredných dierkovaných misiek, ktoré sú neglazúrované, čo umožňuje semienka ľahko opláchnuť vodou a udržiavať vlhkosť. Misky so semienkami stačí opláchnuť vodou ráno a večer.

Postup klíčenia:
  1. Do nedierkovanej misky napustíme pitnú vodu a čisté, umyté semienka namočíme tak, aby boli zakryté. Necháme stáť 12-24 hodín, podľa druhu semienok.
  2. Klíčenie: Semienka premiestnime do dierkovanej misky, dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Potom vložíme na spodnú misku, do ktorej sme napustili čerstvú vodu. V priebehu klíčenia semienka aspoň 2-3x denne prepláchneme pod tečúcou vodou a súčasne vymeníme vodu v spodnej miske. Semienka necháme naklíčiť pri teplote 17 - 25°C, podľa druhu semienok, mimo priameho slnečného žiarenia. Je možné využívať naraz ľubovoľný počet misiek, klíčiť súčasne rôzne druhy semien alebo začať pestovať semená postupne a na jednotlivých miskách klíčiť výhonky v rôznych fázach zrelosti.
  3. Doba klíčenia: Doba klíčenie je rôzna. Podľa druhu rastlín klíčenie trvá od 3 do 7 dní.
  4. Hotové klíčky opláchneme a môžeme konzumovať. Odporúčame uchovávať v chladničke, kde vydržia aj 1 týždeň.
  5. Keďže ide o ručnú prácu, motívy na obrázkoch sa môžu líšiť, prípadne môžu byť bez motívu.

tags: #biomiska #na #klicenie #a #semienka

Populárne príspevky: