Bravčová masť: Všestranný pomocník pre zdravie a krásu
V súčasnosti existuje na trhu nepreberné množstvo kozmetických produktov. Od lacných hydratačných krémov cez luxusné prípravky svetových značiek až po exotické oleje sľubujúce okamžité zázraky. Napriek tomu čoraz viac ľudí znovuobjavuje dávne metódy starostlivosti o pokožku, ktoré využívajú prírodné a jednoduché ingrediencie. Jedným z takýchto prostriedkov, ktorý používali už generácie pred nami, je práve bravčová masť.
Starý, no stále aktuálny recept na krásnu pokožku
Bravčová masť bola kedysi úplne bežnou súčasťou starostlivosti o pleť našich starých mám a prastarých mám. V období, keď kozmetické prípravky ešte neboli dostupné tak, ako ich poznáme dnes, bolo použitie čistej, nesolenej bravčovej masti prirodzeným spôsobom, ako ošetriť suchú, podráždenú či začervenanú pokožku. Táto metóda sa opierala o jednoduchý princíp: bravčová masť obsahuje množstvo užitočných látok, ktoré dokážu pokožku zvlhčiť, upokojiť a dokonca aj redukovať viditeľnosť jemných vrások.
Domáca masť a škvarky
Prečo je bravčová masť efektívna v starostlivosti o pleť?
Bravčová masť je prírodný produkt bohatý na vitamín D a mastné kyseliny, ako sú napríklad kyselina palmitová a stearová. Práve tieto kyseliny výrazne podporujú regeneráciu pokožky a obnovujú jej ochrannú bariéru. Vďaka tomu sa pleť stáva pevnejšou, vláčnejšou a menej náchylnou na vonkajšie poškodenie. Významnou vlastnosťou bravčovej masti je aj jej hypoalergénnosť. To znamená, že ju veľmi dobre znášajú aj ľudia s citlivou pokožkou, ktorí často trpia podráždením, červenými škvrnami alebo drobnými vyrážkami. Zároveň je masť mimoriadne účinná pri upokojení podráždenej alebo začervenanej pokožky, čo potvrdzuje skúsenosť celých generácií.
Ako si doma vyškvariť bravčovú masť?
Pre čo najlepšie výsledky je vhodné používať čistú, nesolenú bravčovú masť, ideálne domácu. Ak ju ešte neviete pripraviť, môžete sa to ľahko naučiť podľa tohto názorného videa:
Ako sa bravčová masť aplikuje na pleť?
Použitie bravčovej masti je jednoduché. Najčastejšie sa aplikuje ako večerná maska - jemne sa nanesie v tenkej vrstve na očistenú pokožku tváre a krku a nechá sa pôsobiť približne 20 minút. Po uplynutí tejto doby sa odporúča masť jemne vmasírovať do pokožky a následne dôkladne zmyť vlažnou vodou alebo šetrným čistiacim prípravkom. Ak niekomu prekáža pocit mastnoty na tvári, môže bravčovú masť využiť aj iným spôsobom. Často sa primiešava do telových másiel, krémov na ruky alebo balzamov na pery. Jej výborné hydratačné vlastnosti ocenia aj extrémne suché miesta, ako sú lakte, kolená alebo päty.
Ekonomické a ekologické benefity
Dôležitou výhodou bravčovej masti v kozmetike je aj jej ekonomická dostupnosť. Oproti mnohým kozmetickým produktom, ktoré obsahujú rôzne chemické prísady a parabény, ide o čisto prírodný produkt bez umelých prísad a parfumov. Najmä ak ide o domácu masť pochádzajúcu od lokálnych farmárov, používatelia majú istotu čistého zloženia bez chemikálií. Používanie bravčovej masti je zároveň ekologické. Ide o prírodný produkt, ktorého výroba nezanecháva negatívnu ekologickú stopu typickú pre masovo vyrábané kozmetické produkty v plastových obaloch.
Výsledky, ktoré prekvapujú
Dlhodobé používanie bravčovej masti podľa skúseností mnohých ľudí prispieva k výraznému zjemneniu a zvlhčeniu pokožky, redukuje drobné vrásky a zjemňuje prejavy podráždenia, ako je začervenanie či suchosť. Zatiaľ čo niektorí používatelia zaznamenali prvé pozitívne výsledky už po niekoľkých dňoch aplikácie, pre optimálny efekt je dobré pravidelne používať masť aspoň niekoľko týždňov. Vtedy je možné pozorovať nielen lepšiu hydratáciu, ale aj viditeľné omladenie pokožky.
Zhrnutie - stojí bravčová masť za pozornosť?
Použitie bravčovej masti v kozmetike môže byť spočiatku pre niektorých prekvapením. V skutočnosti však ide o účinný, prírodný a cenovo dostupný spôsob starostlivosti o pokožku, ktorý využívali už naše babičky. Napriek modernej dobe plnej pokročilej kozmetiky sa tento tradičný spôsob starostlivosti o pleť opäť vracia do pozornosti mnohých ľudí, ktorí hľadajú účinnú, prirodzenú a šetrnú alternatívu k syntetickým kozmetickým prípravkom.
Liečivé účinky bravčovej masti
Masť má omnoho vyšší stupeň zadymenia, ako rastlinné tuky, alebo maslo. To znamená, že sa tak rýchlo neprepaľuje a nevznikajú v nej zdraviu škodlivé a karcinogénne látky tak rýchlo, ako keď pripravujete jedlo na inom tuku.
Bravčová masť je totižto zázrak pre zdravú pokožku - na rozdiel od drahých krémov z obchodu totižto prestupuje až do hlbších vrstiev pokožky, kde dokáže skutočne liečiť a pomáhať. Bravčová masť obsahuje kyseliny, ktoré dokážu liečivú látku zakonzervovať a poslať priamo do hlbších častí pokožky. Podľa toho, aké bylinky použijete, lieči napríklad ekzémy, zápaly, pomáha pri hojení jaziev, kŕčových žilách a vďaka kolagénu krásne vypína pleť a bojuje proti vráskam.
Recepty s bravčovou masťou na rôzne neduhy
- Pri bronchitíde: Kapustný list trochu pobúchať tĺčikom na mäso, potrieť hruď masťou a priložiť kapustný list.
- Pri horúčke, bolesti v hrudníku a zapálených prieduškách: Do masti nalejte domácu pálenku, dobre vymiešajte, natrite na hruď, priložiť kapustovým listom, priložiť nejakú nahriatu utierku a dobre „zababušiť“.
- Pri angíne: Slaninu/len bielu/nakrájať na tenulinké plátky, poprášiť sladkou mletou paprikou, opatrne položiť na boľavé hrdlo, zaviazať a ak sa dá, tak nechať cez noc pôsobiť.
- Boľavé hrdlo: Pri kašli a boľavom hrdle sa prikladá masť a gáza na boľavé hrdlo a necháva pôsobiť.
Bravčová masť a nechtík - zázrak nielen na boľavé kolená
Zázrak starých materí, ktorý má nespočetné množstvo využitia pre zdravie a krásu:
- stačí natrieť na hrudník a máte najlepší liek pri záchvatoch kašľa, a to aj astmatického,
- odstraňuje bolesti chrbta, svalov i kĺbov,
- pre bábätká a matky je neoceniteľná,
- upokojuje pokožku,
- bojuje proti ekzémom, kožným zápalom, akné,
- najlepší liek na kŕčové žily, modriny a drobné ranky,
- dezinfikuje a upokojuje,
- lieči štípance od hmyzu, odreniny aj drobné jazvy po operácii či úraze.
Ako vyrobiť nechtíkovú masť?
Bravčovú masť dáme na plameň a necháme rozpustiť, keď začne masť perliť vmiešame kvety nachtíka - platí pomer na 500 g masti, 1 hrsť bylín. Celé spolu necháme na plameni ešte asi 5 minút, potom necháme na 24 hodín odstáť. Tento postup - prevretie a odstavenie opakujeme 3x. Potom prepasírujeme cez gázu a máme hotovú masť, ktorú skladujeme v čistých nádobkách v chlade.
Domáca masť na bolesti kĺbov a kožné ťažkosti
Potrebujeme 250 g bravčovej masti a dve plné hrste kvetov kamilky. Masť rozpustíme na plameni, pridáme kamilky a všetko sa privedie do varu. Potom odstavíme, nádobu prikryjeme a odložíme na chladné miesto na 24 hodín. Na ďalší deň zmes zohrejeme a prelisujeme cez plátno. Okrem kamiliek môžete tieto maste na kolená vyrábať aj z bobkového listu, pagaštanu konského a cibuľových šupiek.
Masť na nádchu, alergie a dýchacie ťažkosti
Ako ju vyrobiť?
Potrebujeme:
- 20-30 listov nádchovníka
- Bravčovú masť - 200 g
Tuk najprv rozohrejte, pridajte čerstvé listy nádchovníku, teplotu stiahnite na najnižší stupeň a asi 2 hodiny udržiavajte stálu teplotu. Občas premiešajte a nechajte bylinku lúhovať. Potom nechajte vychladnúť a uložte na 24 hodín do chladničky.
Bravčová masť v kuchyni
Bravčová masť, ak sa to s ňou nepreháňa, je veľmi vhodná na konzumáciu. Je veľmi chutná a aj zdraviu prospešná. Najjednoduchším využitím je natrieť si ju na chlieb. Stačí mať kúsok chleba, soli a podľa chuti cibuľku alebo inú zeleninu. Môžeme ňou nahradiť skoro v každom recepte olej alebo maslo. Vynikajúca je na vyprážanie, pretože má vysokú teplotu zadymenia - teda sa v nej neskôr vytvárajú škodlivé látky.
Hoci nejde priamo o najzdravší spôsob tepelnej úpravy potravín, vyprážanie sa stále teší veľkej obľube. Len málokto aspoň občas nepodľahne chuti na dochrumkava vysmažený rezeň. Presne na takúto prípravu sa najviac hodí bravčová masť - je stabilná aj pri vysokých teplotách a neprepaľuje sa, čím sa z nej neuvoľňujú do jedla škodlivé látky. Hlavnou zložkou bravčovej masti je totiž kyselina olejová, ktorá má vysoký bod prehriatia a tak, na rozdiel od rastlinných olejov, vydrží aj veľmi vysoké teploty bez zmeny kvality. Naviac, bravčová masť pri vyprážaní neovplyvňuje chuť jedla.
Sušienky z bravčovej masti
Cukor a vajcia spolu vymiešame do peny, kým sa cukor uplne nerozpustí. Bravčovú masť rozpustíme vo vodnom kúpeli. Môžeme ju rozpustiť aj v mikrovlnnej rúre, ale pozor nesiem sa začať škvariť. Masť vmiešame do vajíčkovej peny. Pridáme múku spolu s práškom do pečiva. Pre lepšiu chuť môžeme pridať aj pol lyžičky sódy bikarbóny. Vymiesime vláčne cesto, ktoré dáme na pol hodiny stuhnúť do chladničky. Po vytiahnutí vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a vykrajujeme sušienky.
Prečo sa oplatí používať bravčovú masť?
| Výhoda | Popis |
|---|---|
| Tradičná | Poznáme ju už celé stáročia, bola považovaná za rovnako cennú ako bravčové mäso. |
| Zdravá | Má priaznivý pomer mastných kyselín, obsahuje vitamíny A, D, E a karotén. Účinne zbavuje telo ťažkých kovov. |
| Prírodný produkt | Narozdiel od výroby margarínov, výroba masti nie je žiaden chemický proces. Nepotrebuje žiadne dochucovadlá, stužovadlá ani farbivá. |
| Všestranná | Dá sa použiť v studenej kuchyni, na varenie, pečenie, fritovanie aj vyprážanie. |
| Vysoký bod prehriatia | Pri bravčovej masti na úrovni 182 °C, čo ju predurčuje ako vhodné médium na dlhé vyprážanie. |
| Lacná | V porovnaní s inými tukmi na varenie je masť jedným z najlacnejších tukov. |
| Lokálna | Bravčová masť je takmer vždy lokálna, v najhoršom prípade môže pochádzať z okolitých štátov. |
| Stála kvalita | Pri bravčovej masti máte 100% istotu, čo kupujete - jednoducho, masť. |
| Bohatá na vitamín D | Obsahuje približne 1 000 IU v jednej lyžici. |
| Dobrá skladovateľnosť | Vydrží celé mesiace, nie je ani nutné ju skladovať v chladničke, postačí chladné, tmavé miesto. |
tags: #bravcova #mast #na #telo #pouzitie


