Domáca bravčová masť: Tradičná chuť a všestranné využitie

Domáca bravčová masť si získava čoraz väčšiu popularitu vďaka svojej autentickej chuti a širokému využitiu v kuchyni. Táto tradičná surovina, pripravovaná pomalým škvarením kvalitného bravčového tuku, prináša do jedál bohatú chuť a vôňu.

Domáca bravčová masť 500g z Farmy Tuška prináša autentickú chuť tradičnej slovenskej zabíjačky. Masť pripravujeme pomalým škvarením kvalitného bravčového tuku, pričom dbáme na osvedčené postupy a dôkladné spracovanie.

Výhody domácej bravčovej masti

Autentická chuť: Domáca bravčová masť dodáva jedlám bohatú a tradičnú chuť.
Bez konzervantov: Na rozdiel od priemyselne spracovaných tukov neobsahuje žiadne konzervanty ani umelé prísady.
Vysoká tepelná stabilita: Zároveň ide o tuk s vysokou tepelnou stabilitou. Preto sa neprepaľuje tak rýchlo ako bežné oleje a je vhodný aj na intenzívne vyprážanie.

Zloženie a výživové hodnoty

Domáca bravčová masť 500g obsahuje výlučne 100 % bravčový tuk. Nepridávame farbivá, stabilizátory ani iné prísady.

Zloženie: Jedlý živočíšny tuk 100%

Výživové údaje (v 100g výrobku):

Výživová hodnota	Množstvo
Energia	3800kJ/908kcal
Tuk	100g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	43g
Sacharidy	0g
- z toho cukry	0g
Bielkoviny	0g
Vláknina	0g
Soľ	0g

Prísady: Neobsahuje Umelé konzervačné látky

Použitie v kuchyni

Táto tradičná bravčová masť zo zabíjačky má široké využitie v kuchyni.

Polievky, omáčky a prívarky: Môžete ju použiť na prípravu polievok, omáčok a prívarkov.
Vyprážanie: Okrem toho je výborná na vyprážanie mäsa, rezňov, zemiakov alebo zeleniny.

Zároveň ide o tuk s vysokou tepelnou stabilitou. Preto sa neprepaľuje tak rýchlo ako bežné oleje a je vhodný aj na intenzívne vyprážanie.

Skladovanie

Domácu bravčovú masť 500g skladujte v chladničke, aby si zachovala svoju čerstvosť a kvalitu. Ak ju chcete uchovať dlhšie, môžete ju zamraziť.

Skladovanie: do +7°C.

Domáca masť a škvarky