Bravčový steak so zelenými fazuľkami a pancettou: Recept na dokonalý gurmánsky zážitok

Objavte recept na prípravu chutného bravčového steaku so zelenými fazuľkami a pancettou. Tento jednoduchý, ale sofistikovaný pokrm prinesie do vašej kuchyne závan luxusu a poteší vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie:

  • Bravčové steaky (roštenka)
  • Zelené fazuľky
  • Pancetta
  • Olej
  • Soľ
  • Korenie

Postup:

  1. Bravčové steaky (roštenku) okrajové blany narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.
  2. Na panvici orestujeme pancettu do chrumkava.
  3. Pridáme zelené fazuľky a krátko orestujeme.
  4. Na rovnakej panvici opečieme steaky z oboch strán podľa požadovaného stupňa prepečenia.
  5. Steaky podávame so zelenými fazuľkami a pancettou.

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

Okrem vynikajúcej kuchyne ponúkame aj široký výber kvalitných vín a originálnych koktailov, ktoré dokonale doplnia váš kulinársky zážitok. Naši profesionálni barmani sú pripravení odporučiť vám nápoj presne podľa vašich preferencií. LOCLUB nie je len reštaurácia, ale aj miesto, kde sa pravidelne konajú rôzne kultúrne a hudobné podujatia, čím vytvárame jedinečnú atmosféru pre našich hostí.

Navštívte nás na Ventúrskej ulici 5 a objavte spojenie skvelej gastronómie, príjemného prostredia a kvalitnej zábavy. V bistre TAP každý okamih prináša nezabudnuteľný zážitok.

Vychutnajte si najlepšie raňajky v meste v našej reštaurácii s rôznorodými produktami v bohatom raňajkovom bufete. Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. Business raňajky aj pre nehotelových hostíPonúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu - rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím... (Víkendové menu podávame od 11:00 - 15:00) Polievka: Domáca kapustnica / Slepačí vývar Hl.

Ako pripraviť dokonalý steak z hovädzej sviečkovice.

Inšpirujte sa ďalšími receptami

Ak hľadáte ďalšie inšpirácie pre vaše varenie, pozrite si naše ďalšie recepty. Nájdete tu nielen tradičné slovenské jedlá, ale aj moderné kulinárske kreácie.

Ukážka z menu reštaurácie:

  • Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 400 g.
  • Kuracie na prírodno, nivová omáčka, ½ ryža, ½ hranolky 400 g.
  • Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, paradajkový šalát 400 g.
  • Talianske krémové rizoto (cuketa, pór, sušená paradajka) s kuracím mäsom, parmezán 400 g.
  • Caesar šalát s kuracím mäsom, majonézovou omáčkou s parmezánom, pizza štangle (1,7) 400 g.

Pizza menu:

  • Pizza menu Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapenos (1,7) 500g.
  • Pizza menu prosciuto e funghi pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny (1,7) 500g.
  • Pizza menu Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7) 500g.
  • Pizza menu con salami pomodorino, mozzarella, saláma (1,7) 500g.
  • Pizza menu Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7) 500g.
  • Pizza menu Klobásová pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, klobása, jalapenos (1,7) 500g.
  • Pizza menu Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, jalapenos (1,7) 500g.
  • Pizza menu Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7) 500g.

À la carte menu - bar lounge:

  • Tradičná Slovenská kapustnica1,8,10,14 375g
  • Hovädzí burger, Čipsy, nakladaná zelenina1,5,8,12,13,14 350g
  • Chrumkavá veggie ciabatta, kimchi, nakladaný zázvor, čierna fazuľkaV, 1,8 350g
  • Hot-dog s trhaným bravčovým mäsom, kari, chrumkavá cibuľka1,7,8 200g
  • Chicken šalát, ančovičkový dresing, kapary, pečená slanina, chrumkavý chlieb1,4,5,8 250g
  • Veggie bulgur, zelenina, kajenské korenie, cícerV, 1, 250g
  • Pizza MargaritaV, 1,8,10 375g
  • Pizza salámová s hríbmi1,8,10 375g
  • Pizza rukola a prosciutto1,8,10 375g
  • Zákusok dňa, vychutnajte si naše sladké prekvapenie1,3,7 100g

tags: #bravčový #steak #so #zelenými #fazuľkami #a

Populárne príspevky: