Brokolicovo-karfiolový nákyp: Recept na chutné a zdravé jedlo
Hľadáte chutný a zdravý recept, ktorý je zároveň jednoduchý na prípravu? Brokolicovo-karfiolový nákyp je skvelou voľbou! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú bezlepkové a nízkosacharidové jedlo. Pripravte si ho podľa nášho receptu!
Ingrediencie
- Karfiol
- Brokolica
- Jogurt
- Syry (podľa chuti)
- Vňať (napr. petržlenová)
- Korenia (soľ, korenie)
- Mlieko
- Šunka
- 2 vajíčka
- Maslo (na vymastenie pekáča)
Postup
Karfiol a brokolicu pokrájame na menšie ružičky a dáme variť do osolenej vody nie úplne do mäkka. Vývar si necháme vychladiť a odložíme do mrazničky napríklad na rizoto. Medzitým si vymastíme pekáč maslom.
V miske zmiešame jogurt, syry, vňať, korenia, a mlieko. Do jogurtu primiešame nakrájanú šunku, tvary si pokrájajte aké sa vám páčia, ja som pásikovala :-D.
Do väčšej misy dáme obvarená karfiol a brokolicu, jogurtovú zmes a dve vajíčka, prípadne trochu prisolíme. Všetko zamiešame a vylejeme do pekáča.
Pečieme pri teplote 180 stupňov zakryté alobalom cca 25 minút a odokryté ešte zapekáme 10 minút. Teplotu si regulujte podľa skúseností s vašou rúrou.
Hotovo, ide sa papať!
Syrový kastról z karfiolu a brokolice
Ďalšie recepty s karfiolom a brokolicou
Ak máte radi karfiol a brokolicu, určite vyskúšajte aj tieto recepty:
| Recept | Čas prípravy | Počet porcií | KCal |
|---|---|---|---|
| Fitness kuracie soté s brokolicovo-nivovou omáčkou | 35 minút | 4 | 370 |
| Morčacie kúsky v krémovej paradajkovej omáčke | 30 minút | 4 | 170 |
| Diétne mini burgre s lahodnou omáčkou | 40 minút | 26 | 65 |
| Kuracie mäso so zeleninou v horčicovej omáčke | 30 minút | 4 | 311 |
| Karfiolový nákyp s kuracím mäsom a balzamikovou cibuľou | 60 minút | 2 | 364 |
| Nízkosacharidové kuracie prsia s mrkvou a karfiólovou "ryžou" | 40 minút | 4 | 310 |
| Pečené kuracie prsia "Caprese" s paradajkami, bazalkou a mozzarellou | 35 minút | 4 | 403 |
| Fit grilované kuracie prsia s bazalkou a jahodami | 15 minút | 2 | 285 |
tags: #brokolicovo #karfiolovy #nakyp #recept


