Vyprážaný Camembert s Hranolkami: Rýchly a Chutný Recept

Hľadáte inšpiráciu na rýchly a chutný obed alebo večeru, ktorý poteší celú rodinu? Máme pre vás skvelý recept na vyprážaný camembert s hranolkami, ktorý si zamilujete a budete ho chcieť pripravovať znova a znova. Ide o jednoduchú prípravu s vynikajúcim výsledkom, ktorý si získa srdcia všetkých stravníkov.

Camembert na panvici s hranolkami - veľmi rýchly a jednoduchý recept

Ingrediencie

  • Camembert syr
  • Hranolky (mrazené alebo čerstvé)
  • Olej na vyprážanie
  • Vajce
  • Strúhanka
  • Múka
  • Soľ
  • Korenie podľa chuti

Postup Prípravy

  1. Camembert nakrájame na trojuholníky alebo obdĺžniky.
  2. Pripravíme si tri misky: jednu s múkou, druhú s rozšľahaným vajíčkom a tretiu so strúhankou.
  3. Camembert obalíme v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.
  4. V hrnci alebo fritéze rozpálime olej.
  5. Obalený camembert vyprážame v horúcom oleji z oboch strán do zlatista.
  6. Vyprážaný camembert vyberieme a necháme odkvapkať na papierovej utierke.
  7. Hranolky pripravíme podľa návodu na obale (môžeme ich upiecť v rúre alebo vyprážať).
  8. Podávame teplé s hranolkami a obľúbenou omáčkou (tatárska, sweet chilli a pod.).

Tipy a Triky

  • Pre ešte lepšiu chuť môžete camembert pred obaľovaním na chvíľu vložiť do mrazničky.
  • Do strúhanky môžete pridať obľúbené bylinky alebo korenie.
  • Ak nemáte strúhanku, môžete použiť rozdrvené kukuričné lupienky.

Alternatívy

  • Namiesto vyprážania môžete camembert upiecť v rúre. Obalený camembert poukladajte na plech a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 10-15 minút, kým nie je zlatistý.
  • Camembert môžete grilovať. Nakrájajte ho na plátky, potrite olivovým olejom a grilujte z oboch strán, kým nie je mäkký a teplý.

Ďalšie Recepty so Syrom

Ak máte radi syrové jedlá, určite vyskúšajte aj ďalšie recepty:

  • Zapekaný encián s vajcom
  • Camembert pečený s cesnakom a rozmarínom
  • Syrové muffiny

Denné Menu v Banskej Štiavnici

Ak nemáte čas variť, môžete navštíviť niektorú z reštaurácií v Banskej Štiavnici, ktoré ponúkajú denné menu:

Reštaurácia Cena Kontakt Poznámka
Viac-sociálny podnik 6.5 Eur 0949 00 59 59 Za 10 obedov dostaneš 11.ty ZDARMA. Obed pre seniorov-cena 6€
BLACK M 6.00 Eur 0904 180 588, 045-6920202, www.blackm.sk
Reštaurácia Svätá Barborka 6.30 Eur
Zelený dom 43 6.40 Eur 0910 963 475 Výmena polievky za vývar alebo cesnačku je spoplatnená sumou 2€
Penzión Kachelman 6.50 Eur 0903 721 211 Rozvoz menu č. 1, 2,3 v rámci mesta nahlasujte do 10:30 hod.
Hotel Bristol *** 6.90 Eur
Reštaurácia FORTUNE 6.90 Eur 0903766224 Pri predplatení 10x menu je cena 60€ ! a rozvoz !!!
Súkromná hotelová akadémia - reštaurácia Balans 7.50 Eur 045 6921 095, www.sha.sk MENU PODÁVANÉ V REŠTAURÁCII - Espresso ZDARMA.
Reštaurácia Gallery 6.00 Eur 045/6921252, 0903501562 Nahlasovanie menu na rozvoz do 10:30

tags: #camembert #nugetky #s #hranolkami #recept

Populárne príspevky: