Campingaz 2 Series Classic LX Vario: Recenzia plynového grilu pre každého

Plynové grily sú čistejšie a komfortnejšie na obsluhu v porovnaní s grilmi na drevené uhlie. Ak hľadáte spoľahlivý plynový gril pre rodinné grilovanie, Campingaz 2 Series Classic LX Vario by mohol byť tou správnou voľbou.

V tejto recenzii sa pozrieme na jeho vlastnosti, výkon a zistíme, pre koho je tento gril najvhodnejší.

Základné vlastnosti

Plynový gril Classic LX Vario od firmy Campingaz má v základnej výbave smaltovaný rošt s tálom a vyklápací rošt na nepriame grilovanie. Solídny výkon grilu majú na svedomí dva ploché horáky z aluminizovanej ocele. Plynový gril Classic LX Vario využíva systém zapaľovania Piezo, na reguláciu teploty potom slúžia ľahko ovládateľné plynové kohútiky. Aktuálnu výšku teploty je možné sledovať na ciferníku teplomera zabudovaného do poklopu grilu.

Medzi hlavné vlastnosti patria:

  • 2 horáky s výkonom 7,5 kW
  • Spotreba plynu 546 g/h
  • Grilovacia plocha 2100 cm² (60 x 35 cm)
  • Výška pracovnej plochy 87 cm
  • Hmotnosť 33,2 kg
  • Rozmery zostaveného grilu 127,4 × 44,1 × 108,5 cm
  • Grilovací rošt a tál z lisovanej smaltovanej ocele
  • Materiál veka: lakovaná oceľ
  • Materiál hlavných horákov: aluminizovaná lisovaná oceľ
  • Zdroj energie: PB fľaša (5 kg, alebo 10 kg)

Celkovo grilovacia plocha zaberá 2100 cm2, čo je dosť miesta, aby ste na rošte pripravili pohostenie až pre desať priateľov alebo známych. Ďalšiu odkladaciu plochu tvoria sklápacie stolíky na bokoch grilu. Na pravom bočnom stolíku sú navyše šikovné háčiky na zavesenie utierky, klieští na klobásu a iných grilovacích pomôcok.

Výkon a funkcie

Grilovací výkon v kW vypovedá o tom, koľko tepla a ako rýchlo vytvárajú horáky vo vnútri grilu. Vyššia hodnota znamená obvykle to, že rýchlejšie gril zahrejete. Pokiaľ hľadáte gril s 2500 cm2 plochy roštu (cca pre 7 ľudí), tak potrebujete 3*2,5 kW - tj. 7,5 kW. Všeobecne je ale výkon relatívne zložitou otázkou - záleží aj na vzdialenosti plameňa od roštu, rozvádzania tepla po celej ploche roštu, „termoizolačné“ schopnosti vane a veka (aj jeho veľkosť) grilu, atď.

Ovládanie teploty je jednoduché vďaka plynovým kohútikom a vstavanému teplomeru.

Plynový gril sa nezohrieva na „vysokú“ teplotu | Grily Weber

Teplomer vo veku umožňuje sledovať teplotu vo vnútri priestoru grilu. Výklopný grilovací rošt sa hodí na postupné grilovanie a ohrievanie.

Typy horákov a roštov

Grily, ktoré fungujú na plyn, môžete podľa typu horákov rozdeliť na 2 podtypy. Každý z nich je veľmi vcelku odlišný a má svoje výhody a nevýhody.

  1. Horáky z ocele s tzv. flavorizérmi: Toto je najčastejší spôsob vedenia plynu z bomby do vane grilmi pod grilovaciu plochu. Medzi horákmi a grilovacou plochou sú tzv. flavorizéry. Ich názov vychádza z anglického „flavor/flavour“ - to znamená „chuť“ (hovorí sa im aj aromatizéry - od slova aróma - vôňa). Flavorizéry sú také striešky nad horákmi a grilovacou vaňou.
  2. RBS (Radiant Burner System): Toto je špecialita drahších grilov Campingaz. Ide o keramické horáky umiestnené pozdĺž dlhších strán grilu. Princíp je jednoduchý - horáky sú väčšie keramické dosky, ktoré sa celé rozpália vďaka malých dierok a žeravia.

Ak chcete mať na ugrilovanom mäse známu vypálenú vzorku, tak musíte nutne vybrať liatinový (zliatinový) rošt s hrubšími kontaktnými plôškami. Je to kvôli tomu, že liatina lepšie drží vysokú teplotu, takže keď ju rozpálite na plné kôstky a potom na ňu dáte mäso, tak dotykovú plochu liatina na mäsu až spáli - takže vznikne krásna „vzorka“ na mäsu. Odporúčam voliť liatinu a pevnejší vzhľad. Dôležité je, aby roštov bolo na grilovacej ploche viac.

Praktické doplnky a príslušenstvo

Vedľa grilovacej plochy sú prakticky vždy odkladacie plochy. Obvykle sú to sklopné plochy, ktoré môžete a nemusíte používať. Väčšina ľudí ten priestor využije kvôli odkladaniu taniera/misy s mäsom (prípadne tu môže byť aj doska na krájanie) naľavo od grilu a potom misa na ugrilované jedlo vpravo. Požiadavky na veľkosť plochy sú vcelku dané - obvykle sú odkladacie plochy adekvátne veľké k veľkosti grilovacej plochy.

Pod grilom býva priestor, kam sa dá odložiť príslušenstvo, ktoré na grilovanie potrebujete - napríklad plynová PB bomba, rôzne čističe, niekedy aj oleje, soľ, drevo na zaúdenie, atď. V skrinke musí byť priestor pre propán-butánovú bombu - najčastejšie sú 10 kg a 5 kg varianty. Skoro všetky grily majú pod grilovacou vaňou, alebo v skrinke priestor na 10 kg bombu.

Medzi ďalšie užitočné doplnky patria:

  • Nepremokavý obal na gril
  • Vpichovací teplomer
  • Grilovacie ihly na ražniči
  • Zástery a rukavice

Technické parametre

Pre lepší prehľad uvádzame tabuľku s technickými parametrami grilu:

Parameter Hodnota
Grilovacia plocha 2100 cm2
Rozmery grilovacej plochy 60 x 35 cm
Výkon grilu 7,5 kW
Spotreba plynu 546 g/h
Výška pracovnej plochy 87 cm
Zdroj energie PB fľaša 5 kg alebo 10 kg
Rozmery zostaveného grilu 127 x 54 x 108 cm
Hmotnosť 34 kg

Záver

Plynový gril Campingaz 2 Series Classic LX Vario je solídna voľba pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivý a cenovo dostupný gril pre rodinné grilovanie. Ponúka dostatočnú grilovaciu plochu, jednoduché ovládanie a praktické doplnky, ktoré uľahčia prípravu chutných jedál.

tags: #campingaz #gril #plynovy #2 #series #classic

Populárne príspevky: