Ceresnova Kráľovská Torta s Mandľami: Recept na Nezabudnuteľnú Pochúťku

Hľadáte recept na tortu, ktorá je nielen chutná, ale aj vizuálne zaujímavá? Trojfarebná orechovo-kokosová torta je ideálnou voľbou pre každú slávnostnú príležitosť alebo len tak pre potešenie. Kombinácia orechov, kokosu a kakaa vytvára neodolateľnú chuťovú symfóniu, ktorá osloví každého.

Ingrediencie pre Trojfarebnú Orechovo-Kokosovú Tortu

Na prípravu trojfarebnej orechovo-kokosovej torty budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Cesto:
- Múka polohrubá
- Cukor
- Vajcia
- Prášok do pečiva
- Kakao
Plnka:
- Žĺtky
- Cukor
- Vanilkový cukor
- Káva
- Kakao
- Maslo
- Smotana
Na ozdobu:
- Biela čokoláda
- Kokos strúhaný
- Orechy mleté

Postup Prípravy

Príprava trojfarebnej orechovo-kokosovej torty je síce trochu náročnejšia, ale výsledok stojí za to. Tu je podrobný postup:

Príprava cesta:
- Vypracujeme cesto, rozvaľkáme a dáme na plech s papierom na pečenie.
- Cesto je najlepšie dať na papier a rozvaĺkať.
- Potrieme džemom a natreme plnku.
- Vymiešame žĺtky s cukrom do penista.
- Pridáme šťavu a kôru z citróna.
- Pridáme preosiatu múku.
- Opatrne vmiešame tuhý sneh.
- Do druhej polovice cesta primiešame kakao.
- A vylejeme na druhý plech.
Príprava plnky:
- Z mlieka, múky, vanilkového cukru a vajíčka uvaríme hustú kašu a necháme dobre vychladnúť.
- Maslo vymiešame s práškovým cukrom.
- Postupne ho pridáme k vychladnutej kaši a vyšľaháme.
- Krém rovnako rozdelíme a do jednej časti pridáme kakao.
Vrstvenie a zdobenie:
- Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku.
- Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády.
- To isté, aj s kakaovým cestom.
- Vychladnutú bledú roládu, opatrne rozvinieme a dáme dole papier.
- Natrieme kakaovou plnkou.
- Položíme kakaový plát.
- Opatrne stočíme a ľubovoľne ozdobíme.
- Alebo spravíme čokoládovú polevu, ktorú pripravíme zo 100 g čokolády (70% kakaa) a 50g masla, pridáme ešte jednu lyžičku oleja a roztopíme vo vodnom kúpeli.
- Ja som roládu ozdobila cez šablónu, posypala som kakaom.

Tipy a Triky

Múku môžete nahradiť mletými orechmi, mandľami alebo strúhaným kokosom, čím získate bezlepkovú verziu torty.
Pre intenzívnejšiu chuť orechov môžete pridať do cesta aj do plnky orechový likér alebo arómu.
Ak chcete tortu ešte viac ozvláštniť, môžete do plnky pridať kúsky ovocia, napríklad maliny alebo čerešne.

Varianty Receptu

Tento recept na trojfarebnú orechovo-kokosovú tortu si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Tu je niekoľko nápadov:

Trojfarebná čokoládová torta: Namiesto orechov a kokosu použite rôzne druhy čokolády (horkú, mliečnu a bielu) pre intenzívny čokoládový zážitok.
RAW torta: Pripravte si RAW verziu torty bez pečenia, s použitím orechov, datlí a kokosového oleja.

Jednoduchý recept na kokosový koláč

Mandle v Jahodovom Jogurte: Zdravá Maškrta

Maškrtiť a zároveň robiť niečo aj pre svoje zdravie? Ide to. Orechy, ovocie a semienka sú úžasným zdrojom zdraviu prospešných látok, ktorý môžete mať vždy po ruke, a zároveň výborne zasýtia. Sú zdravou a rýchlou desiatou, stačí si len vybrať, ktorý druh bude práve pre vašu rodinu ten pravý.

Prečo Práve Mandle?

Mandle rastú na strome zvanom mandloň obyčajná a sú v podstate jadrom kôstky tohto stromu. Pôvod mandle nie je úplne známy, ale pravdepodobne pochádza zo strednej Ázie, odkiaľ sa neskôr rozšírila aj do iných kontinentov. Prevažná väčšina mandlí sa pestuje v USA v kalifornii. Hovorí sa až o troch štvrtinách produkcie. Zostávajúce mandle pochádzajú väčšinou zo Španielska.

Je až neuveriteľné, že v takom malom oriešku nájdeme toľko zdraviu prospešných látok. Veľká časť mandle je zložená zo „zdravých“ tukov, ktoré majú priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu v krvi a sú dôležité pre správnu funkciu mozgu a činnosť srdca. Mandle patria medzi nutrične najbohatšie orechy. Hneď po kešu majú mandle najnižší obsah kalórií, a preto bývajú odporúčané pri redukčnej diéte.

Vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín pomáhajú v boji s prejedaním a rýchlo zaženú pocit hladu, keď vás alebo vaše deti naháňa maškrtná. Pokiaľ máte doma športovcov, môžete im pár mandlí pribaliť do tašky na doplnenie energie. Mandle obsahujú lipidy, ktoré pomáhajú pri trávení, detoxikácii a zdravom raste prospešných baktérií v črevách a pôsobia teda ako prebiotiká. Probiotické kultúry pôsobia priaznivo na mikroflóru hrubého čreva a predovšetkým u detí má zásadný vplyv na rozvoj imunitného systému.

Mandle sú skvelým zdrojom antioxidantov, ktoré spomaľujú proces starnutia a môžu znižovať riziko mnohých chorôb. Väčšina antioxidantov sa nachádza v šupke mandlí. Veľké zastúpenie má v mandliach vitamín E, ktorý je najdôležitejším antioxidantom v tele a už v jednej hrsti orieškov naplníte tretinu jeho dennej potreby. Telo si ho nedokáže samo vyrobiť, a tak je potrebné na jeho dopĺňanie myslieť v strave, nech zostanete dlho zdraví a svieži.

Mimo nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty sú mandle zdrojom minerálov, ako je fosfor, meď, zinok, draslík, mangán a horčík. Najmä horčík je pre naše telo veľmi dôležitý, pretože jeho deficit sa môže prejaviť kŕčmi, bolesťami hlavy, nervozitou a únavou, čo žiadna mama nepotrebuje. U detí sa navyše deficit môže prejaviť zlým mentálnym vývojom alebo oslabenou imunitou. A pretože si ho telo nevie vyrobiť, získava ich zo stravy. Horčík má veľký vplyv na naše svalstvo, pomáha znižovať krvný tlak a regulovať našu nervovú sústavu.

Nutričné Hodnoty na 100g Mandlí v Jahodovom Jogurte

Nutričná Hodnota	Hodnota
Energetická hodnota (kJ/kcal)	2367/569
Bielkoviny (g)	9,8
Tuky (g)	37,7

Použitie a Skladovanie

Mandle v jahodovom jogurte sú obľúbenou pochúťkou pre deti aj dospelých. Najlepšie sú samozrejme len tak do úst, ale môžete s nimi skúsiť ozdobiť aj tortu pre deti, alebo pridať do jogurtu, vločiek alebo granoly. Na doplnenie chuti a ďalších živín ich môžeme namixovať s inými orechmi alebo sušeným ovocím a deťom tak vytvoriť super výživnú a dobrú desiatu, ktorá je vždy po ruke.

Skladujte v suchu pri teplote najviac 20 °C a relatívnej vlhkosti najviac 65 %.

tags: #ceresnova #kralovska #torta #s #mandlami #recept