Cestoviny s tuniakom: Rýchly a chutný recept pre každého
Cestoviny s tuniakom sú ideálnou voľbou pre rýchly a jednoduchý obed, keď nemáte chuť či čas tráviť hodiny v kuchyni. Tento univerzálny pokrm zvládne pripraviť aj začiatočník a pritom poteší každého gurmána.
Počas týždňa uprednostňujem rýchle a jednoduché večere, ktoré mám pripravené za pár minút, nevyžadujú si veľa ingrediencií a časť výslužky si môžem vziať aj na druhý deň do práce. A práve pre tieto aspekty mám rada cestoviny, ktoré sa dajú pripraviť na desiatky spôsobov a stále pritom chutia výborne.
Cestoviny sú skvelou voľbou, keď vás tlačí čas alebo nemáte chuť tráviť hodiny pri sporáku. Rýchle na prípravu, univerzálne a výživné, sú ideálnym základom pre nespočetné množstvo jedál. Tuniak je ďalšou zložkou, ktorá vám dokáže zjednodušiť život v kuchyni. V kombinácii s cestovinami vytvára chutné a plnohodnotné jedlá, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.
Ak teda hľadáte rýchle a jednoduché recepty, ktoré by mohli zachrániť váš obed alebo večeru, určite si nechajte inšpirovať našimi nápadmi. Každý z týchto receptov prináša jedinečné chute a variácie, takže si môžete vybrať podľa svojej aktuálnej nálady a zásob v špajzi. Od klasických kombinácií s paradajkovou omáčkou cez osviežujúce možnosti so zeleninou až po výborný a ľahký šalát.
Recept č. 1: Rýchle cestoviny s tuniakom a paradajkami
Tuniakových omáčok na cestoviny je mnoho, tento recept sa mi však tak podaril, že sa oň musím podeliť s vami. Omáčka je jedna z najlepších, akú som jedla, je vyladená, z jednoduchých a dostupných surovín a plná bielkovín.
Ingrediencie:
- Cestoviny
- Tuniak v konzerve
- Cibuľa
- Cesnak
- Paradajky (cherry alebo klasické)
- Olivy
- Kečup
- Chilli omáčka
- Soľ, čierne korenie, provensálske bylinky
Postup:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
- Na kvapke olivového oleja si osmažíme cibuľu nakrájanú na kocky.
- Na osmaženú cibuľu pridáme nakrájaný cesnak a minútku osmažíme s cibuľou.
- Potom pridáme tuniaka aj zo šťavou a cca 3 minúty smažíme.
- Pridáme trocha soli, čierneho korenia, provensálske bylinky, kečup, chilli omáčku a všetko premiešame.
- Keď to začne bublať, pridáme olivy s trochou šťavy, premiešame a odstavíme.
- Nakrájame si paradajky (najlepšie cherry) a pridáme do omáčky spolu s uvarenými cestovinami.
- Všetko to poriadne premiešame a môžeme podávať.
Recept č. 2: Cestoviny s tuniakom, cherry paradajkami a smotanovým syrom
Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Vhodný pre tých, ktorí majú radi krémovejšie omáčky.
Ingrediencie:
- Cestoviny
- Tuniak v konzerve
- Cibuľa alebo pór
- Cherry paradajky
- Pasírované paradajky
- Smotanový syr
- Pecorino alebo parmezán
- Soľ, korenie
Postup:
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
- Cibuľku alebo pór pokrájame na tenké plátky a osmažíme na oleji na panvici.
- Pridáme prekrojené cherry paradajky a ešte chvíľu restujeme.
- Potom pridáme tuniaka, pasírované paradajky, smotanový syr a polovicu množstva pecorina/parmezánu.
- Okoreníme, premiešame a podávame s uvarenými cestovinami.
- Na tanieri posypeme zvyšným syrom.
Ďalšie inšpirácie
- Zdravý rýchlik so zodpovedne vyloveným proteínom: Samozrejme nesmie chýbať čerstvá...
- Spojenie lahodného tuniaka s osviežujúcim citrónom a chutnými olivami v týchto zapekaných...
- Tieto talianske široké a dlhé rezance vyčaria večeru pre celú rodinku. Naviac, zapekané s čerstvo...
Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov.
Cestoviny s tuniakom a smotanou [Video recept]
tags: #cestoviny #s #tuniakom #recept
