Chillin Jednoduchý Jablkový Koláč: Recept pre Každého
Pre milovníkov jabĺk je tu recept na koláč, ktorý je mäkký, vláčny a zvládnete ho upiecť bez problémov. Tento jednoduchý jablkový koláč je ideálny pre každú príležitosť.
Ingrediencie
Na prípravu tohto koláča budete potrebovať:
- Jablká
- Cukor
- Škoricu
- Múku
- Prášok do pečiva
- Vajcia
- Olej
Postup
Recept je úplne jednoduchý a nenáročný. Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou.
V mise zmiešame múku, prášok do pečiva a škoricu. V druhej mise vymiešame vajcia s cukrom a olejom. Všetko spolu premiešame.
Koláč je šťavnatý a voňavý. Plech posypeme škoricou a jablká so škoricou premiešame. Pečieme, kým koláč nie je zlatistý.
Mám rada pečenie, v ktorom je trochu cesta a veľa plnky. Najchutnejší koláč, aký som kedy ochutnala, pripravila moja babička. Niet divu, že ho nazvala neviditeľným. Jeho tajomstvo sa ukrýva v jablkách, ktoré sú narezané na tenké plátky. Samozrejme, že v koláči je aj klasické cesto, ale iba v malom množstve, takže si to ani nevšimnete.
Podľa chuti si môžete k jablkám pridať aj škoricu, štipku muškátoveho oriešku alebo mletý zázvor. Teraz už viete, ako si upiecť lahodný jablkový koláč.
Recept z Youtube
Famózny recept na najchutnejší jablkový koláč z youtube kanála Nobbi’s Kochstunde:
Jablečné řezy, retro recept našich babiček! Dokonalá chuť zaručena! Lahodný TV
Potrebujeme:
Na cesto:
- 125 g špaldovej múky typ 630
- 5 g prášku do pečiva
- 125 g masla
- 100 g kryštálového cukru
- 1 balenie Bourbon vanilky
- pár kvapiek vanilkovej esencie
- 3 vajcia
- 35 ml mlieka
Na plnku:
- 2 kg sladkých jabĺk
- 50 g kukuričného škrobu
- 150 g kryštálového cukru
- šťavu z jedného citróna
- kôru z jedného citróna
- 300 ml jablkovej šťavy
Na krémovú polevu:
- 400 ml smotany na šľahanie
- 2 balenia stabilizátora šľahačky
- 50 g práškového cukru
Na posypanie:
- 1 PL škoricového prášku
Postup:
- Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Vnútorný okraj vymastíme maslom a tiež vystelieme.
- V miske zmiešame múku s práškom do pečiva.
- V ďalšej miske zmiešame cukor s vanilkovým cukrom.
Tipy a triky
- Ak chcete koláč ešte vylepšiť, môžete pridať orechy.
- Pre intenzívnejšiu chuť jabĺk môžete použiť rôzne druhy jabĺk.
- Koláč môžete podávať so šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.
Ďalšie inšpirácie
Ak máte radi jablkové koláče, určite vyskúšajte aj ďalšie recepty:
- Štrúdľa s jablkami
- Jablkové muffiny
- Osviežujúci jablkový zákusok
Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Tak som upiekla tento jednoduchý jablkový koláč.
tags: #chillin #jednoduchy #jablkovy #kolac #recept


