Ako vyčistiť panvicu Tefal: Efektívne metódy a tipy

Panvice s teflónovým nepriľnavým povrchom patria medzi najobľúbenejšie vďaka ich schopnosti zabrániť pripáleniu jedla. Správna údržba panvice zaručuje nielen pekný vzhľad a čistotu, ale aj výrazne predlžuje jej životnosť. V tomto článku sa pozrieme na to, ako správne čistiť teflónové panvice, aby ste predišli poškodeniu a zabezpečili ich dlhodobé používanie.

Základné pravidlá pre používanie teflónových panvíc

Predtým, ako sa pustíme do samotného čistenia, je dôležité poznať niekoľko základných pravidiel pre používanie teflónových panvíc:

• Používajte správny typ ohrevu: Teflónové panvice je možné väčšinou používať na všetkých druhoch ohrevu - elektrike, plyne, sklokeramike aj indukcii.
• Vyhýbajte sa vysokým teplotám: Panvice s teflónovým povrchom nesmú byť dlhodobo vystavené vysokým teplotám. Využívajte ich predovšetkým na rýchle varenie, nie sú vhodné napríklad na dlhšie pečenie.
• Používajte vhodné náradie: Pri príprave jedál, ale taktiež pri údržbe sa na teflónové panvice nesmú používať ostré kovové predmety, ktoré môžu poškodiť ich povrch.
• Prvé použitie: Pred prvým použitím riad dôkladne umyte teplou vodou s neutrálnymi, neagresívnymi a neabrazívnymi čistiacimi prípravkami.

Bežné čistenie teflónovej panvice

Na bežné čistenie teflónovej panvice stačí dodržiavať niekoľko jednoduchých krokov:

• Používajte jemné čistiace prostriedky: Na umývanie a čistenie teflónových panvíc používajte iba Jar a podobné čistiace prostriedky.
• Mäkká hubka: Vždy používajte mäkkú stranu hubky. Hrubá strana by mohla poškodiť povrch panvice, preto môže dôjsť k pripáleniu na teflóne.
• Papierový obrúsok: Teflónový riad sa vyznačuje tým, že sa na ňom nepripaľuje jedlo, takže na čistenie teflónovej panvice stačí papierový obrúsok.

Môžete umývať teflónovú panvicu v umývačke riadu?

Panvice s povrchom z teflónu je možné umývať v umývačke riadu, ak však nie je ich povrch nejakým spôsobom poškodený a nedochádza k odlupovaniu teflónovej vrstvy.

Odstraňovanie pripálenín z teflónovej panvice

Každý, kto už niečo varil, pozná ten zúfalý pocit, keď sa niečo pripáli na dno hrnca. V tejto situácii je dôležité konať rýchlo, aby sa pripálené zvyšky neprilepili na dno hrnca natrvalo. Tu je niekoľko spôsobov, ako odstrániť pripáleniny:

Prvá pomoc pri pripáleninách

Pripálený hrniec ihneď prelejte teplou vodou so saponátom a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Následne ho dočistite bavlnenou handričkou. Tento spôsob predstavuje prvú pomoc, ktorú odporúčame vykonať zakaždým ak sa vám hrniec pripáli.

Domáce prostriedky na odstránenie pripálenín

Na čistenie hrncov si nemusíte kupovať špeciálne chemické prípravky. Mnohokrát si s pripáleninami poradia aj ekologické varianty, ktoré majú oproti tým chemickým mnoho výhod. Tu je niekoľko tipov:

1. Kyselina octová: Zmes vody a octu stačí naliať do pripáleného hrnca a položiť na sporák. Roztok na sporáku zohrejte, ale pozor, tekutina sa nesmie variť, pretože iba tak efektívne odstráni pripáleniny z hrnca. Nechajte pôsobiť niekoľko hodín, najlepšie cez noc. Následne mechanicky odstráňte uvoľnené zvyšky nečistôt pomocou drevenej varechy alebo plastovej stierky.
2. Ocot a jedlá sóda: Do kastróla nalejte ocot a pridajte iba toľko vody, aby zakryla pripálenú plochu. Obsah priveďte k varu. Varte dovtedy, kým sa pripálené zvyšky nezačnú uvoľňovať. Keď zložíte hrniec z plameňa do octovej zmesi pridajte približne 3 polievkové lyžice jedlej sódy. Vezmite si hubku a hrniec poriadne vydrhnite drsnejšou stranou hubky po dobu jednej minúty.
3. Saponát a jedlá sóda: Do pripálenej rajnice nalejte saponát a povrch posypte jedľou sódou tak, aby pokrývala celú pripálenú plochu. Naplňte ju vodou a preložte na sporák. Keď voda zovrie nechajte ju približne 8 minút variť. Zložte z plameňa a zmes vylejte.
4. Citrón: Najskôr si do pripáleného hrnca napustite vodu. Následne rozkrojte citróny na polovice a vložte ich do hrnca s vodou. Preložte na plameň a priveďte k varu. Zmes varte približne 10 minút. Po tejto dobe zložte z plameňa a nechajte vychladnúť.
5. Coca-Cola: Coca-Colu nalejte na pripálený povrch a nechajte pôsobiť, kým sa pripálené zvyšky nezačnú uvoľňovať. Môžete to urobiť večer, ráno zvyšky jemne zoškrabete vareškou a umyjete.
6. Prášok do pečiva: Do pripáleného hrnca nasypte aspoň dva prášky do pečiva a zalejte ich vodou. Zmes nechajte pôsobiť aspoň hodinu alebo cez noc.
7. Tablety do umývačky riadu: Jednu tabletu vložte do vnútra kastrólu, zalejte vodou a nechajte na miernom ohni variť pár minút.
8. Soľ: Klasický pripálený hrniec vyčistíte aj tak, že doň nasypete väčšie množstvo soli a zalejete vriacou vodou.
9. Kyselina citrónová: Pridajte 5 polievkových lyžíc kyseliny citrónovej do šálky s vodou, rozmiešajte a roztok nalejte do pripáleného hrnca.
10. Paradajková omáčka: Paradajkovú omáčku nalejte na pripálené miesto, pridajte trošku vody, položte na sporák a chvíľku povarte.

Čistenie vonkajšej strany panvice

Hrnce a panvice je potrebné čistiť nielen z vnútornej, ale aj z vonkajšej strany. Kastról ponorte do väčšej nádoby s vodou, v ktorej je rozpustené jedno balenie jedlej sódy. Vodu je dobré priviesť do varu, ale nie je to nevyhnutné, pretože sóda bude účinkovať aj vo vlažnej vode.

Ako predísť pripáleninám

Ak sa v hrnci a na panvici nič nepripáli máte po starostiach s čistením. Ako však znížiť riziko vzniku pripálenín?

• Používajte kvalitný riad: Pri varení hrá veľkú rolu aj výber kvalitného riadu.
• Správna údržba: Správna údržba panvice zaručuje nielen pekný vzhľad a čistotu, ale aj výrazne predlžuje jej životnosť.

Čo nerobiť pri čistení panvíc

• Drôtenka je možno predurčená na odstraňovanie pripálených potravín, ale na čistenie hrncov ju rozhodne nepoužívajte. Na dne hrnca či plechu zanechá malé škrabance, ktoré uľahčujú prilepenie potravín pri ďalšom použití.
• Meď nepatrí do umývačky riadu a nemala by sa čistiť s prostriedkami, ktoré obsahujú chlór, silné alkalické čistidlá a abrazívne časti. Neodporúčame používať ani tekutý prášok, drôtenku a drsnú stranu špongie.

Tabuľka: Prehľad čistenia rôznych typov panvíc

Veríme, že vďaka našim tipom sa vám podarí hrnce a panvice udržať v čo najlepšom stave a pripáleniny sa stanú minulosťou. A ak predsa len nejaké jedlo prihorí, nevadí.

tags: #ako #vyčistiť #panvicu #Tefal

Populárne príspevky:

• Overené tipy pre kvasenú kapustu
• Základná škola Gelnica - jedálny lístok
• Diagnostika a riešenia bolesti brucha
• Recept na viedenský hovädzí guláš
• Horký chlieb: Recepty