Čínsky horký čaj a jeho účinky na krásu žien
Čaj, nápoj s bohatou históriou a kultúrou, si našiel cestu do sŕdc ľudí po celom svete. Od starovekých rituálov až po moderné kaviarne, čaj je viac než len nápoj - je to zážitok. Príbeh čaju sa začína pred viac ako štyri a pol tisíc rokmi a zahŕňa legendy, tradície a ženy, ktoré zanechali nezmazateľnú stopu v jeho dejinách.
Pôvod a história čaju
V niektorých zdrojoch sa uvádza Barma ako pravlasť čaju, odkiaľ sa rozšíril do Číny, Indie a Japonska. Číňania pripisujú objav čaju cisárovi Šen-nungovi (2737 - 2697 p. n. l.), ktorý vraj pri meditáciách v lese náhodou objavil spôsob prípravy čaju.
Legenda o Dharumovi a vzniku čaju
Najkrajšia, aj keď trochu morbídna, legenda o čaji má indický pôvod. Svätý Dharum, alias Bodhidharma, prišiel do Číny v roku 519 p. n. l. učiť duchovným cestám. Raz, vyčerpaný modlitbami, zaspal. Keď sa zobudil, bol nešťastný a nahnevaný. Zo spánku obvinil svoje viečka, ktoré si šmahom ruky odrezal a zahodil. Na druhý deň na mieste, kam dopadli viečka, vyrástol krík. Keď si z jeho lístkov pripravil nápoj, zrazu nepotreboval spať.
História čaju v Číne
Ďalšia zmienka o čaji je z medicínskeho slovníka z roku 350, ktorá už korektne opisuje zber lístkov a prípravu čaju. Prvý presný popis prípravy čaju však pochádza z neskoršieho obdobia. V piatom storočí už funguje obchod s čajom, ale medzi ľud začal čaj prenikať až v 7. a 8. storočí. Po celej krajine čajovne a obľuba čaju nadobudla priam kultové rozmery. V roku 780 vychádza čajová biblia - kniha Ch'a Ching, ktorú napísal Lu Yu, ktorá je komplexným pohľadom na pestovanie, spracovanie a prípravu čaju.
Pestovanie čajovníka
Čaj je ker a strom; čínsky čajovník je ker, aj keď výška divo rastúcich exemplárov môže dosiahnuť i niekoľko metrov (9-10, ale výnimočne i oveľa viac). Assámsky čajovník je zaraďovaný medzi stromy, pretože nad zemou má iba jeden kmeň. Tiež môže v prírode dosiahnuť úctyhodnú výšku. Čajovníky, ktoré sa pestujú na poliach, bývajú zastrihávané a nižšie ako jeden meter. Pravlasťou čaju je Čína, Tibet a severná India.
Čajovník sa pestuje na plantážach zo semien a výhonkov. Najprv sa zasadia do malej záhrady a po pol roku sa presadia na plantáž. Čajové kríky sú zasadené v rovnakých radách, aby sa ľahko oberali. 2 roky po nasadení čajovníku, pestovatelia sa o čajovníky starajú a upravujú ich. Po ďalších 30 až 100 rokov sa čajovníky zbierajú. Ale za túto dobu sa pestovatelia starajú o kríky čajovníkov.
Oblasti pestovania čaju
Čajovníku sa najlepšie darí v subtropickom a tropickom pásme, rastie na kyslých pôdach od hladiny mora až po nadmorskú výšku okolo 2500 m. Najkvalitnejšie čajovníky sú vo vyšších nadmorských výškach. Čajovník potrebuje dostatočnú vlhkosť. Čaj sa pestuje v mnohých krajinách v Ázii, v Afrike a južnej Amerike. Najznámejšie krajiny pestovania čaju: Bangladéž, Burundi, Georgian, India, Indonézia, Keňa, Čína, Malawi, Malajzia, Mozambik, Papua-Nová Guinea Rwanda, Srí Lanka, Tanzánia, Uganda.
Zber čajovníkových listov
Čajové listy sa zbierajú niekoľko krát do roka a v niektorých oblastiach aj celý rok. Cennejšie sú mladé čajovníkové listy na špičke výhonkov a pupen. Čajovníkové listy sa zbierajú ručne, sice v niektorých krajinách sa zbierajú strojom, ale ručne zbierané čaje si zadržia kvalitu. Zber čaju je jediná časť pri výrobe čaju, ktorá nebola ešte zmechanizovaná.
PESTOVANIE ČAJU / PESTOVANIE ČAJU | Ako sa vyrába čajový prášok
Rozdelenie a hodnotenie čaju
Každý čaj sa rozdeľuje podľa kvality čaju, chuti čaju, oblasti pestovania čajov, druhu čaju, spracovania čaju, doby zbierania čaju, použitých surovín atď. Čaj má aj tzv. označenie akosti, aby sme vedeli rozoznať kvalitný čaj od nekvalitného čaju. Po celom výrobnom procese sa čaj senzoricky a laboratórne hodnotí. Senzoricky sa hodnotí preto, sa čaj mohol pridávať do čajových zmesí. Laboratórne sa hodnotí chemickou analýzou. Akosť čaju sa označuje jednotlivými názvami.
Najlepší čaj je ten, ktorý nám najviac chutí. Ale najkvalitnejší čaj je ten, ktorý rastie vysoko v horách. Ako je možné, že čaj dosiahol takejto obľuby? Je to jednoduché.. má príjemnú a neopakovateľnú chuť, ľahko a rýchlo sa pripravý a je cenovo prístupný do každej rodiny.
Účinky vybraných čínskych čajov na krásu žien
Čaje sú obľúbeným nápojom po celom svete, a čínske čaje nie sú výnimkou. Navyše, niektoré z nich majú priaznivé účinky na krásu a zdravie žien.
Ganmao Qingre Keli
Ganmao Qingre Keli je tradičný čínsky bylinný čaj určený na boj proti príznakom chrípky a nachladnutia. Je vytvorený z kombinácie starovekých receptov a moderných technológií tak, aby poskytoval účinnú a rýchlu úľavu.
Vlastnosti:
- Granulovaný bylinný extrakt
- Bohatstvo prírodných zložiek
- Pohodlné balenie
- Rýchla úľava
Chuť tohto čaju môže byť charakterizovaná ako zemitá, mierne horkastá s nádychom rôznych bylín. Mnohí ľudia cítia aj miernu sladkosť alebo mineralitu, ktorá je typická pre niektoré čínske byliny.
Naše odporúčania na zlepšenie chuti:
- Med
- Citrusové plody
- Zázvor
- Mäta
Upozornenie: Čaj nie je vhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Výživový doplnok nie je náhradou pestrej stravy.
He Shou Wu (Fo-Ti)
He Shou Wu je tiež známy ako Fo-Ti. Jeho koreň je v Číne bežným bylinným doplnkom. Tradičná čínska medicína verí, že Fo-Ti im môže pomôcť so šedivením vlasov, proti starnutiu, vaginálnym výtokom a problémami s erekciou.
Priaznivé účinky:
- He Shou Wu je najprémiovejšou rastlinou proti starnutiu v čínskej medicíne a jednou z tých, ktoré sa môžu denne konzumovať na zvýšenie potenciálu ľudskej dlhovekosti.
- Je sladká, horká, sťahujúca a má mierne hrejivý účinok.
- Tónuje vaše meridiány pečene a obličiek a vo výsledku môže He Shou Wu zvýšiť hladinu energie vášho tela.
- Je tiež zdôrazňovaný medzi najlepšími rastlinami pre plodnosť, pretože vytvára a udržiava sexuálnu moc u žien i mužov.
- He Shou Wu (alebo Fo-ti) posilňuje a stabilizuje dolnú časť tela a kolená.
- Používa sa na zvýšenie sexuálnej túžby, na zvýšenie množstva spermií a na posilnenie vitality spermií a vajíčok.
- Upokojuje nervový systém.
- Vďaka tomu, že obsahuje silné antioxidanty s miernym protizápalovým účinkom na pečeň, dokáže vyčistiť aj oči.
- Fo-Ti sa v Ázii používa na udržanie mladosti a farby vlasov.
- Už dlho je známe, že He Shou Wu má vlastnosť zvrátiť sivé vlasy aj plešatenie.
- Fo-Ti sa často používa v tradičnej čínskej medicíne na prevenciu predčasného starnutia, pretože poskytuje silnú prvotnú energiu (Jing, esencia) bunkám tela prostredníctvom systému obličiek a pečene.
- He Shou Wu je mimoriadne bohatý na silné antioxidanty a potencuje antioxidačné molekuly.
- Shou Wu stimuluje vnútornú schopnosť tela účinne sa čistiť od superoxidu, tak silne reaktívneho voľného radikálu.
- Fo-Ti môže chrániť bunky pred degradáciou DNA, peroxidáciou lipidov, negatívnym účinkom ionizujúceho žiarenia a mnohými formami progresívnej degradácie buniek.
- He Shou Wu je mimoriadne bohatý na zinok.
- Zinok hrá dôležitú úlohu pri raste a vývoji, pri reakcii imunitného systému, pri neurologických a reprodukčných funkciách.
- Zinok je dôležitý pre naše sexuálne a reprodukčné funkcie.
Ďalšie čaje a bylinné zmesi
- Klitoria ternatská (Motýlí kvet): Divoká rastlina, ktorá sa používa v ajurvédskej medicíne a do cukrárskych výrobkov.
- Grécky horský čaj (Hojník horský): Bylina známa už v starovekom Grécku, pestuje sa vo výškach okolo 1500 m.
- Kotvičník zemný: Bylina so schopnosťou zvýšenia testosterónu, vitality, obranyschopnosti organizmu a celkovej detoxikácii.
- Čistiaci - bylinková zmes: Bylinná zmes na podporu vitality, imunity a prečistenia.
- Pleť - bylinková zmes: Bylinná zmes na problematickú pleť, antioxidant na odvedenie škodlivých látok z tela.
- Antioxidačný - bylinková zmes: Čajová zmes zostavená na doplnenie antioxidantov.
- Čistenie pľúc - Pre fajčiarov - bylinková zmes: Bylinná zmes pre ľahký dych.
- Detox - bylinková zmes: Bylinná zmes na detoxikáciu organizmu a prirodzenú obranyschopnosť.
- Odkyslenie - bylinková zmes: Bylinná zmes pre prirodzený stav organizmu.
- Odvodnenie - bylinková zmes: Bylinná zmes na očistu organizmu a vylučovanie.
- Pečeň - bylinková zmes: Bylinná zmes na normálnu činnosť pečene a zažívania.
- Pankreas - bylinková zmes: Bylinná zmes na normálne fungovanie pankreasu, vylučovanie, trávenie a správnu hladinu cukru.
- Ženšen päťlistý - Jiaogulan: Bylinka dlhovekosti, obsahuje vitamíny, bielkoviny a aminokyseliny.
- Sarsaparilla - Smilax lekársky - koreň: Povzbudivá bylinka so sladkastou chuťou a vanilkovou vôňou.
- Včelí peľ: Bohatý zdroj aminokyselín, makroorganizmov, vitamínov, železa a ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín.
- Motýlie krídla - Ajurvédsky čaj: Bylinný modrý čaj s lyofilizovanými malinami, ostružinami, aróniou a kvetom klitórie.
- Modrý čaj - Butterly Bea Flower Premium: Bylinkový čaj, používa sa v ajurvédskej medicíne a do cukrárskych výrobkov.
- Yerba Maté Selecta Energy Guarana: Zmes mletého Yerba Maté, doplneného vitamínom C a extraktom z guarany.
- Purpurové Slnko - ovocný čaj: Ovocný sypaný čaj s ternaténskou klitóriou, lyofilizovanými kúskami melónu, papáje a ananásu.
- CBD konopný čaj: Čaj z bylinky konope pre pohodu a relaxáciu.
- CBD konopný čaj s Nevädzou: Čaj z bylinného konope s kvetmi Nevädze pre pohodu a relaxáciu.
Bylinné čajové zmesi vám prídu vhod a môžete ich piť ako prevenciu. Vyberať môžete z veľkého množstva bylinných čajov na imunitu, detox, spánok, nervy, čistiace, povzbudenie, aj. Opomenúť nesmieme tiež naše vynikajúce Ajurvédskej čaje.
Tabuľka vybraných čajov a ich účinkov
| Čaj | Hlavné účinky |
|---|---|
| Ganmao Qingre Keli | Boj proti príznakom chrípky a nachladnutia |
| He Shou Wu (Fo-Ti) | Proti starnutiu, podpora vitality, posilnenie pečene a obličiek |
| Klitoria ternatská | Posilnenie imunity, podpora pamäte |
| Grécky horský čaj | Osvieženie tela a mysle |
| Kotvičník zemný | Zvýšenie testosterónu, vitality, obranyschopnosti |
| CBD konopný čaj | Pohoda, relaxácia, podpora imunity |
tags: #čínsky #horký #čaj #účinky #na #krásu


