Čo variť deťom po črevnej viróze: Kompletný sprievodca stravou a výživou

Obdobie, kedy v dieťatku prepukne nejaké ochorenie, je náročné nielen preň samotné, ale tiež pre rodičov. Okrem lekármi a lekárkami stanovenej liečby vedia účinne a efektívne pomôcť a chorobu skrátiť, či dokonca sa jej vyhnúť - potraviny. To, čo jeme počas obdobia choroby, ale aj mimo nej. Vysvetľuje a radí odborníčka na výživu Ing. Silvia Tylš zo združenia Čo jedia zdravé deti.

Črevnú virózu, v odborných textoch nájdete označenú ako akútnu vírusovú gastroenteritídu. Gastroenteritída, ľudovo povedané črevná chrípka, cez svoje označenie nemá s chrípkou žiadnu spojitosť, býva len takto označovaná. Črevná chrípka je ľudové pomenovanie akútnej vírusovej gastroenteritídy, čo predstavuje náhly zápal žalúdka a čriev, vyvolaný vírusmi. Črevná chrípka je akútne zápalové ochorenie tráviaceho traktu, predovšetkým žalúdka a čriev, spôsobené vírusmi. Hoci názov „chrípka“ evokuje vírus chrípky (influenza vírus), črevná chrípka je odlišné ochorenie.

K vírusom, ktoré sú zodpovedné za črevnú chrípku, patria predovšetkým rotavírusy, norovírusy, enterovírusy a adenovírusy. Najznámejšími pôvodcami sú rotavírusy a norovírusy. V niektorých prípadoch sa u nakazených neobjavia všetky príznaky, ale napríklad len horúčka a vracanie alebo, naopak, len horúčka a hnačka. Vo všeobecnosti sú hnačkové ochorenia u detí v prvých rokoch života najčastejšie vyvolané rotavírusmi. Norovírusy sú v poradí druhým najčastejším pôvodcom akútnych vírusových gastroenteritíd.

Ide o vysoko nákazlivé ochorenie, ktoré sa prenáša kvapôčkovou infekciou, kontaktom s infikovanými predmetmi alebo konzumáciou pokazených potravín. Častejšie sa s ňou stretávame počas chladných mesiacov, pretože v tomto období vírusy jednoduchšie prežívajú a šíria sa. Tieto infekcie sa vyskytujú celosvetovo, celoročne, najviac však v zime a na jar. Ich šírenie v kolektívoch a rodinách je mimoriadne rýchle, sú extrémne infekčné. Z toho dôvodu je potrebné pri ich výskyte dodržiavať preventívne opatrenia.

Symptómy črevnej virózy sa zvyčajne objavia do 48 hodín po kontakte s vírusom. Inkubačná doba je spravidla 1 - 3 dni. Inkubačná doba je 1 až 3 dni, čo znamená, že toľko trvá, kým sa po kontakte s nákazou objavia prvé príznaky. Akútne ochorenia čriev a žalúdka sú spôsobené vírusmi, v lete najčastejšie rotavírusmi a norovírusmi. Šíria sa rýchlo a plošne, nepoznajú hranice. A sú infekčné. Odznieť môže v priebehu 12 až 72 hodín, pri rotavírusoch môže ísť aj o celý týždeň. Dôvodom ochorenia môžu byť kontaminované potraviny, voda, poruchy trávenia, ale aj nedostatočná hygiena rúk.

Typickým príznakom črevnej chrípky je hnačka a vracanie, niekedy sprevádzané tiež zvýšenou teplotou. Stolica je riedka, vodnatá, niekedy s prímesou hlienu a krvi. Okrem únavy, nevoľnosti a vracania sa môžu chorí potykať s bolesťami svalov, hlavy, kĺbov. Väčšina chorých prejde črevnou chrípkou len s hnačkami, ale u oslabených jedincov a malých detí sa objavuje nevoľnosť a opakované vracanie a hrozí telu nebezpečná dehydratácia.

Rozlišovanie bakteriálnej a vírusovej infekcie

Pri črevnej chrípke je dôležité rozlišovať, čo ju spôsobilo. Ak máte podozrenie na bakteriálnu črevnú virózu (napríklad salmonellu), budete potrebovať lekársku pomoc a odbornú liečbu. V prípade vírusovej chrípky, prípadne po konzumácii pokazeného jedla, vám liečba antibiotikami zrejme bude zbytočná. V tomto prípade by ste sa preto mali zamerať na zmierňovanie príznakov v kombinácii s režimovými opatreniami.

Čo určite NIE a prečo nie

Hneď na úvod by ste mali vedieť, čo treba uzamknúť mimo dosah detí v čase, keď choroba začína alebo prepukne. Dôležité je pokračovať v takomto stravovaní aj v období rekonvalescencie - niekedy ho totiž nesprávnou stravou vieme predĺžiť, imunitu oslabiť a tak umožniť, aby sa dieťa nakazilo niekde inde v rýchlom slede za sebou.

1) Živočíšne produkty (mlieko, vajcia a mäsové výrobky)

„Živočíšne výrobky sú podstatne ťažšie stráviteľné (mäso je na tom najhoršie) a môžu narúšať acidobázickú rovnováhu organizmu, čo v prípade choroby nie je žiadúce. Predstavujú tiež záťaž na obličky, čo je nebezpečné napríklad v prípade ochorenia močových ciest,“ vysvetľuje príčinu vyradenia týchto produktov z jedálnička v čase choroby Silvia Tylš.

„Výnimkou sú niekoľko hodín varené vývary z kostí, ostatné výrobky by mali byť tabu. Najmä všetky mliečne výrobky. Z mäsa je prípustná sladkovodná ryba z overeného zdroja s ľahkou zeleninovou prílohou. Vajíčka napríklad ako súčasť zeleninových placiek sú v poriadku. Nie však ako samostatný alebo prílohový pokrm.“

2) Vyprážané potraviny

Už keď si pozriete odporúčania pre dospelých, čo nejesť počas choroby, nájdete ako jeden z tipov vyhnúť sa vyprážaným jedlám. Zaťažujú tráviaci systém a zhoršujú príznaky choroby. Nepovažujú sa za zdravé vo všeobecnosti. Čo potom pre deti?

Vyprážané potraviny by v jedálničku malých detí nemali vôbec čo robiť, zhodujú sa aj odborníčky a odborníci na zdravú výživu po celom svete. Napríklad v prípade bolesti hrdla ho iritujú ešte oveľa viac.

3) Pikantné a silne korenené jedlá

Čo sme spomínali vyššie o vyprážaných potravinách, platí o pikantných a silne korenených jedlách rovnako. Neodporúčajú sa pre dospelých, nieto pre deti. „Vo všeobecnosti výrazne zaťažujú tráviaci a tým pádom aj imunitný systém,“ komentuje Silvia Tylš. Ak už chcete pridať niečo extra do jedla, aby nemalo monotónnu chuť, zvoľte radšej bylinky - a to sezónne.

Ako zistiť, či máte žalúdočné problémy alebo otravu jedlom: Kompletný sprievodca

4) Sladené nápoje, kola aj kofola

Sladené nápoje a koncentrované džúsy hádam ani vysvetľovať nemusíme. Rovnako do jedálnička detí nepatria, pretože sú presýtené cukrami a sladidlami (ťažko stráviteľné), dráždia hrdlo a miesto, aby dieťa hydratovali, niektoré látky v nich obsiahnuté (kofeín) ho dehydrujú. Ďalej môžu bruško nafukovať, spôsobiť kŕče, prípadne hnačky, ak je imunita oslabená.

5) Sladkosti

Priznajme si to, sladkosti sú večné. A ktoré dieťa ich nemiluje? Práve tých sa deti často vzdávajú najťažšie, no v čase liečby aj rekonvalescencie nepatria do úst detí vôbec. Prečo je to tak?

„Cukor v akejkoľvek podobe je najväčším nepriateľom choroby. Či sa bavíme o kupovaných cukrovinkách, nápojoch, či doma vyrobených sladených pokrmoch. Cukor podporuje množenie vírusov i baktérií a paralyzuje biele krvinky, ktoré sa starajú o našu obranyschopnosť. Túto skutočnosť je veľmi dôležité vysvetliť napr. starým rodičom, ktorí častokrát choré deti strážia a ponúkajú im rôzne maškrty,“ upozorňuje ďalej Silvia Tylš.

Čo laktóza a lepok? Vyradiť, nechať a ako nahradiť?

V súčasnej dobe pribúda čoraz viac alergií či intolerancií na lepok či laktózu. Ak by aj vaše dieťa nemalo s potravinami lepok a laktózu obsahujúcimi problémy, je vhodné ich počas choroby vynechať alebo aspoň zredukovať ich príjem.

„Skrytým úskalím je aj mliečny cukor laktóza v mliečnych výrobkoch. V kombinácii s iným sladidlom rovnako ako iné formy cukru je živnou pôdou pre choroboplodné mikroorganizmy a vedie k narušeniu črevnej mikroflóry,“ dopĺňa Silvia Tylš.

„V čase choroby sa tiež odporúča odľahčiť telo od lepku, najmä v podobe kupovaného pšeničného pečiva. Vhodnejšie je konzumovať kváskové pečivo zo špaldy, raže a zaradiť do jedálnička pokrmy z bezlepkových obilnín ako pšeno, bezlepkový ovos, cirok, ryža či quinoa.“

Čo do jedálnička určite zaradiť

Zelenina a ovocie majú tvoriť gro detského jedálnička. Najmä zelenina. Je preto vhodné pripravovať im rôzne typy zeleninových polievok. Používajte hlavne hlúbovú zeleninu (brokolica, kapusta, kel a ružičkový kel, mangold, žerucha), nasekanú najemno, alebo rozmixovanú a krátko povarenú. Je zdrojom látok, ktoré majú protizápalový a antioxidačný účinok.

Okrem toho zvyšujú imunitu. Telo sa tak lepšie bráni proti vírusom a baktériám. Správnou stravou totiž napomáhate aj rýchlejšiemu koncu choroby.

Ak jesť nechce, nenúťte ho. Pri horúčkach ale dieťa nemusí mať na jedlo chuť. Nenúťme ho jesť - krátkodobý „pôst“ pomáha telu sa lepšie vyrovnať s patogénmi. Detský organizmus má dostatok rezerv, aby sa vedel bez jedla zaobísť približne na 2 dni. Ak aj počas choroby trochu dieťa schudne, nevadí.

Po zotavení sa váha rýchlo zoptimalizuje. Ak však chuť do jedla má, treba zvoliť ľahkú stravu plnú vitamínov, minerálov. Výborné a ľahko stráviteľné sú práve zeleninové vývary a kaše.

Vzorový jedálniček pre choré deti v závislosti od choroby

1) Čo jesť v prípade horúčok

Keďže horúčka súvisí zvyčajne s konkrétnou chorobou, uvedieme si vo všeobecnosti vzorový jedálniček pre deti s horúčkou. Určite sa ale riaďte pokynmi vášho lekára či lekárky a neváhajte sa pýtať. Myslite na to, že dieťa pri horúčkach býva slabé, malátne, spavé a často stravu odmieta. Preto ho nezaťažujte potravinami, ktoré by muselo dlho prežúvať a hrýzť.

  • RAŇAJKY: Vhodný je podľa Silvie Tylš čistý zeleninový vývar alebo bezlepková nesladená obilná kaša doplnená semiačkami: ideálne sú konopné, ľanové, tekvicové, ktoré obsahujú veľa zinku.
  • DESIATA: Odporúča sa sezónne ovocie, žiadne citrusy či iné exotické ovocie, ani maliny, černice - zapálené hrdielko môžu ešte viac podráždiť. Vhodné nie je ani sušené ovocie, džúsy či smoothies, ktoré sú koncentrovaným zdrojom fruktózy.
  • OBED A VEČERA: „Základom je polievka, zeleninová so strukovinou, vývar z kostí so zeleninou (bez mäsa), krémová zeleninová polievka. Odporúčam zaradiť dostatok hlúbovej zeleniny, výborná je napr. brokolica nielen v polievke, ale aj v plackách či len tak naparená so zemiakmi,“ menuje Silvia Tylš.

Pripraviť ale môžete aj pečenú či parenú zeleninu, vhodné sú zeleninové placky, zeleninové rizoto, pšenoto, krúpoto, kukuričné cestoviny so zeleninovou omáčkou. Na chrumkanie napríklad cuketové tyčinky, na pochutenie tekvicové muffiny.

„Pri teplote odporúčam okrem brusnicovej šťavy aj 100% kokosovú vodu.“ Brusnice totiž znižujú horúčku a pôsobia protizápalovo. Bolesti hrdla, angína, zápal mandlí si vyžaduje ľahko sa „kĺzajúcu“ stravu. Určite deťom nepodávajte kyslé jedlá - ani napr. paradajky.

2) Čo jesť v prípade chrípok alebo kašľa

Práve prechodné obdobie zo zimy do teplejších mesiacov býva kameňom úrazu, pretože práve vtedy vzniká najviac chrípkových ochorení. Dieťa okrem soplíkov často potrápi kašeľ.

Ako pomôcť deťom stravou, keď sú nachladnuté? Pri chrípke, kašli a nachladnutí dochucujte dieťaťu čajík šťavou, sirupom alebo extraktom z čiernej bazy.

Štúdie ukazujú, že čierna baza môže potlačiť rozvoj chrípkových vírusov a skracuje trvanie chrípky. Okrem toho čierna baza pomáha potlačiť schopnosť vírusu preniknúť do bunky, teda vírus sa nemá kde rozmnožovať.

Podobné účinky má aj šťava z višní. V tomto období je dôležité dodávať detskému organizmu zinok. V čom sa vyskytuje a prečo je taký dôležitý?

Trávenie a vážnosť choroby znižuje zinok. Ten sa prirodzene vyskytuje napr. v sezame, dyňových semienkach, fazuli azuki, slnečnicových semienkach, či ryži.

Zvýšený príjem zinku hneď v prvých 24 hodinách po prepuknutí ochorenia znižuje jej trvanie o polovicu.

3) Čo jesť v prípade žalúdočných problémov

Hnačky, zvracanie, bolesti brucha. Určite to poznáte. Ak sa v brušku dieťaťa strava len s ťažkosťami udrží, väčšinou siahame po suchom pečive a čajíku. Je to správne?

Ak dieťa vracia alebo má hnačku, podávajte mu po lyžičkách sladený a mierne osolený čaj , ktorý telu vráti minerály a energiu stratenú vracaním či hnačkou. Väčšie množstvá tekutiny by mohli opäť vyvolať vracanie. Čo dieťaťu ponúknuť v tomto náročnom období jesť?

Pri hnačke podávame podusené jabĺčko alebo banán - pektín z jablka stolicu zhutňuje. Mrkva zabraňuje, aby sa v čreve usadili patogény vyvolávajúce tráviace problémy.

Ryžová a ovsená kaša odľahčujú tráviaci trakt, napomáhajú tomu, aby sa žalúdok a črevo rýchlejšie zotavili.“ Dôležitá je aj pomalá postupnosť - začnite napríklad najskôr len odvarom z bielej ryže, postupne prejdite na kašu z bielej ryže, potom ovsenú kašu, podusené jablko, mrkva a banán.

Zrelý banán sa odporúča pri hnačke, nezrelý napríklad pri zápche.

A čo stará dobrá kuracia či slepačia polievka? Už prastaré mamy ju odporúčali ako účinný liek pri rôznych ochoreniach. Odborníčka radí podávať deťom skôr poctivý vývar z koreňovej zeleniny.

Nie sú sacharidy vo všeobecnosti prekážkou? „Sacharidy sú pre telo dôležité, avšak v tej správnej forme. A to sú polysacharidy, ktoré sú okrem iného aj zdrojom prebiotík, ktoré v čreve kŕmia zdraviu prospešné baktérie. Nájdeme ich v zelenine, obilninách, strukovinách či zemiakoch.

Dôležitá je ich príprava a kombinácia s inými potravinami. Je rozdiel, či urobíme sladký ryžový nákyp v mlieku alebo zeleninové rizoto s kyslou kapustou,“ vysvetľuje ďalej Silvia Tylš.

Nezabúdajte na fermentované potraviny. Fermentované potraviny predstavujú pre telo úžasný zdroj zdraviu prospešných látok. „Práve fermentovaná zelenina je plná enzýmov, probiotík, vitamínov, vrátane koncentrovaného vitamínu C a je ideálnou prílohou pri chorobe.

Vo všeobecnosti sú fermentované potraviny ľahšie stráviteľné, sú však vybrané diagnózy, kde s nimi treba narábať opatrne,“ hovorí Silvia Tylš s tým, že opatrnosť je na mieste v prípade histamínovej intolerancie či pri exémoch.

Pobyt na čerstvom vzduchu a pohyb - kedy už môžete vybehnúť?

Ak má dieťa horúčku neodporúča sa vyťahovať ho z postele von - treba veľa odpočívať a spať, teda nevystavovať telo fyzickej námahe, ale mu poskytnúť čo najviac času, aby sa s chorobu mohlo vysporiadať a bojovať. To všetci vieme. Keď však horúčka klesne, je čas hneď vybehnúť von?

„Vo všeobecnosti pobyt na čerstvom vzduchu v prírode nášmu telu prospieva. Pri chorobe však treba rozlíšiť, kedy je to skôr na škodu ako na úžitok. Organizmus potrebuje oddych a spánok, čo nám signalizuje aj teplota. U dieťatka bez teploty, ktoré má kašeľ či soplík by som však s prechádzkou do prírody neváhala,“ odporúča Silvia Tylš.

Bylinky, vzácne a liečivé bylinky: ako ich zaradiť do stravy?

Bylinky sú úžasné pre ich všestranné použitie. Môžete ich využiť na vývary, čaje, kúpele, ako koreniny, či na inhaláciu. My však rozoberáme stravu - teda ako ich v nej využiť, aby boli pre naše deti a ich zdravie najprospešnejšie?

Príroda na nás myslí a ponúka nám úžasných pomocníkov v podobe byliniek. Čo sa teda oplatí pridať do detského jedálnička na jar či v lete?

  1. Pažítka: bohatá na mikroživiny, teda vitamíny, minerály a antioxidanty
  2. Jarná cibuľka: je výborným zdrojom rozpustnej vlákniny s bohatým zastúpením inulínu, ktorý milujú naše črevá, obsahuje tiež množstvo špecifických látok s antimikrobiálnym a protirakovinovým vplyvom
  3. Reďkovka: fenomenálny zdroj celého radu fytoživín (flavonoidy, polyfenoly, terpény, glukozinoláty) so širokým spektrom zdraviu prospešných účinkov - okrem koreňa možno spracovať aj listy na rôzne spôsoby
  4. Žerucha: práve klíčené semienka sú považované za kľúčový zdroj živín potláčajúcich oxidačný stres, rozvoj zápalu či mutáciu vedúcich k nádorovému bujneniu.

„Nezabúdajte ani na kôpor, petržlenovú vňať či bazalku, v letnej sezóne napr. na mätu, ktorá priaznivo ovplyvňuje trávenie. A ako ich najlepšie zaradiť do jedálnička? Napr. v podobe chutných nátierok, do omáčok, šalátov, pyré, placiek, polievok alebo len tak,“ dodáva na záver poradkyňa Silvia Tylš.

Diéta pri črevnej viróze

Počas črevnej chrípky je dôležitá diéta. Starším deťom, mladistvým a dospelým sa odporúča diétna strava so zníženým množstvom tuku, korenín a potraviny nespôsobujúce plynatosť. Pri opakovanom vracaní sa zamerajte na dopĺňanie tekutín. Pri nástupe ťažkostí je po krátku dobu vhodné obmedziť príjem potravy a dopĺňať len tekutiny. Pri ústupe ťažkostí začnite po malých dávkach jesť. Spočiatku len ľahko stráviteľné potraviny, sucháre, piškóty, pečivo, suchú ryžu, zemiaky a banány. 1. deň nie je nutné jesť, jeden deň pôstu vaše zdravie neohrozí. Pite len čierny alebo bylinný čaj na upokojenie žalúdka a čriev, príp. neperlivú minerálnu vodu.

Odporúčaný je rehydratačný roztok, ktorý je k dostaniu v lekárňach. Ide o sladko-slaný nápoj, ktorý dokáže donútiť sliznicu čreva, aby prijala viac tekutín. Rehydratačný roztok je ideálne mať doma a v prípade silných hnačiek a vracania ho ihneď podať. Nápoj dávame radšej často, v malých dávkach, najlepšie po lyžičkách.U detí vyživovaných materským mliekom nie je nutné obmedziť dojčenie. Okrem materského mlieka je vhodné podávať tiež ryžový odvar (pre deti do 6 mesiacov) alebo mrkvový odvar (pre deti od 6 mesiacov). Ryžový aj mrkvový odvar si môžete pripraviť doma alebo použiť hotový mrkvovo - ryžový produkt, vhodný od ukončeného 4. mesiaca. U detí vyživovaných umelou mliečnou formulou sa odporúča mlieko v úvode liečby plne nahradiť uvedenými odvarmi. Po zlepšení zdravotného stavu je možné mlieko opäť zaradiť. Vhodné sú mlieka so zníženým obsahom laktózy.

Príklad jedálnička:

  • Raňajky: Sucháre s tenkou vrstvou šunky s vysokým obsahom mäsa.
  • Obed: Ryžová kaša alebo diétna polievka s mrkvou a ryžou.
  • Večera: Varené kuracie mäso s ryžou.
  • Snacky: Banán, piškóty.

Tu je niekoľko tipov, ako postupne zaradiť potraviny po prekonaní črevnej virózy:

  • Prvé dni: Suchá strava, ryža, zemiaky, biele masko, sucháre, banány, staršie biele pečivo (určite nie čerstvé), šunka s vysokým obsahom maska.
  • Postupné pridávanie: Jablko (keď tak nastrúhať), ryžu len samotnú alebo s čučoriedkovym kompotom, diétne polievky s nastrúhanou mrkvou a ryžou, rascou, piškóty.
  • Čo vynechať: Minimálne týždeň žiadne mastné, mliečne, korenené, sladkosti, ani vláknité potraviny.

Tabuľka odporúčaných a zakázaných potravín pri črevnej viróze

Potravina Odporúčané Zakázané
Ovocie Banány, jablká (varené/pečené) Citrusy, maliny, černice, sušené ovocie
Zelenina Mrkva (varená), ryža, zemiaky Pikantné a silne korenené jedlá
Obilniny Ryža, ovsené vločky (bezlepkové) Pšeničné pečivo (kupované)
Mäso a mliečne výrobky Sladkovodná ryba (z overeného zdroja) Mlieko, vajcia, mäsové výrobky (ťažko stráviteľné)
Nápoje Čistá voda, nesladené čaje, rehydratačné roztoky Sladené nápoje, kola, kofola, džúsy
Ostatné Probiotiká, fermentované potraviny (opatrne) Sladkosti, vyprážané potraviny

Počas hnačiek dochádza k poškodeniu črevného epitelu a tak veľmi často aj k prechodnej laktózovej intolerancii. Preto práve vtedy nie sú vhodným zdrojom probiotických baktérii mliečne výrobky, nech by boli akokoľvek kvalitné. Môžu stav dokonca zhoršiť. Omnoho vhodnejšie sú kvalitné výživové doplnky. V čase liečby uprednostnite výživový doplnok s obsahom probiotických baktérií.

Organizmus je oslabený a vyčerpaný po prekonanej infekcii, a preto je nevyhnutné, aby návrat k bežnej strave prebiehal zvoľna a postupne. Prvé sústa by mali obsahovať len ľahko stráviteľné, netučné pokrmy, ktoré nedráždia žalúdok ani čreva. Vhodný je napríklad banán, dusená mrkva, jabĺčkový kompót, suchá ryža, piškóty, sucháre či suché staršie pečivo. Neskôr môžete pridať aj zemiakovú kašu, dusenú zeleninu alebo kúsok chudej šunky.

Niektorým potravinám by ste sa naopak mali úplne vyhnúť. Tým sa nemyslí len spomínaná kačica a podobné kalorické bomby, ale aj mliečne výrobky - obsiahnutú laktózu (mliečny cukor) by totiž vaše črevá nemuseli byť schopné dostatočne spracovať. Na čas sa zrieknite aj sladkostí včítane sladených nápojov. Cukor dráždi oslabený žalúdok.

Po prekonanej hnačke je významne narušená rovnováha črevných baktérií, preto je vhodné doplniť aj probiotiká, živé mikroorganizmy tvoriace prirodzenú súčasť vyváženej, správne fungujúcej črevnej mikroflóry, ktorá pokrýva črevnú sliznicu. Probiotiká môžete dodať telu prostredníctvom bežnej stravy: jogurty, cmar, kefír, kvasená kapusta a kvasená zelenina, fermentované sójové výrobky (miso, tempeh, natto), kórejský šalát kimčchi a niektoré druhy syrov (napríklad typu gouda, mozzarella alebo čedar).

Pri vracaní aj hnačke sa z tela odplavuje nadmerné množstvo tekutín, preto treba ich príjem zvýšiť, aby nedošlo k dehydratácii. Okrem toho je dôležité dopĺňanie minerálov. Keďže počas črevnej chrípky dochádza k zvýšenej strate tekutín, najdôležitejším aspektom liečby je ich dopĺňanie za účelom pokrytia ich straty. Na doplnenie tekutín sú vhodné minerálne vody bez príchute, čierny čaj, no najmä rehydratačné roztoky. Pri opakovanom vracaní je pre lepšiu toleranciu dôležité začať so zavodňovaním pomaly. Začnite dúškom vody každých 10 minút, postupne prejdite na 5 minútové intervaly.

Ďalšie odporúčania a liečba

Na zvýšenú teplotu sa potom používajú voľnopredajné lieky na jej tlmenie. Na pomoc pri hnačke zase môže pomôcť čierne uhlie či iné lieky určené na tento problém. Odporúča sa aj užívanie probiotík. Na liečbu horúčky v súvislosti s črevnou chrípkou je ideálne použiť lieky s obsahom paracetamolu (Panadol, Paralen). Často využívaný ibuprofén totiž nie je vhodný v prípade hroziacej dehydratácie.

Prevencia črevnej chrípky

Ak ste sa už s črevnou chrípkou stretli, iste ju už nechcete zažiť druhýkrát. Viete, čo robiť, ak sa objaví vo vašom okolí? Číha na nás iba v letných mesiacoch? Dbajte na pravidelné umývanie rúk s použitím mydla, vždy po použití toalety a pred jedlom. Pokiaľ cestujete do krajín s nižším hygienickým štandardom, ak je to možné, používajte výlučne balenú vodu. Využiť ju môžete na opláchnutie čerstvého ovocia, zeleniny, na pitie či na osobnú hygienu. Pri dezinfekcii prostredia po chorej osobe a pri praní jeho bielizne dbajte na zvýšenú hygienu. V prevencii rotavírusových gastroenteritíd môžete využiť možnosť očkovania. V súčasnosti máme dostupné dve rôzne vakcíny proti rotavírusom. Obe sú určené na podanie do úst.

Čo zaradiť do jedálnička v čase choroby?